- المؤلفون: Z.P. زهولوبوفا ، ا. كالينين ، زي. آرتشر (سميت NIISS على اسم M.A.Lisavenko)
- سنة الموافقة: 1991
- نوع النمو: صغير الحجم
- وصف الأدغال: متوسط الانتشار
- ارتفاع بوش ، م: 1
- يهرب: نحيف ، منحني ، أصلع ، وردي فاتح على الجانب المشمس
- أوراق: كبير، أخضر
- تاج: جولة واسعة ، غير متساوية
- حجم الفاكهة: كبير
- وزن الفاكهة ، ز: 1,0-1,4
سندريلا هي مجموعة متنوعة من زهر العسل معروفة منذ فترة طويلة لدى البستانيين. التوت من هذا التنوع كبير الحجم وفوائده الصحية هائلة.
تاريخ التربية
أصناف زهر العسل التي تم تطويرها في النصف الثاني من القرن العشرين تحظى بشعبية كبيرة بين سكان الصيف. على سبيل المثال ، تم تطوير سندريلا في عام 1974. تم إنشاؤه من خلال عمل المربين Zholobova و Kalinina و Archer وموظفي Lisavenko NIISS). هذه مؤسسة سيبيريا. في وقت لاحق ، تم إرسال النبات لتجارب متنوعة في أقسى الظروف ، وتغلب عليها بسهولة. ومع ذلك ، كان من الممكن الدخول في سجل الدولة للثقافة فقط في عام 1991.
وصف الصنف
زهر العسل سندريلا شجيرة نفضية منخفضة النمو. يمكن أن تؤتي ثمارها لسنوات عديدة دون الحاجة إلى عمليات زرع. فيما يلي ميزات أخرى للشجيرات متوسطة الانتشار:
يبلغ ارتفاع الشجيرات القياسي 0.5-0.7 مترًا ، دون تقليم يصل طوله إلى متر واحد ؛
التاج واسع دائري ، وسميك إلى حد ما ، لكنه لا يزال مضغوطًا ، ولا يتم إخراج الفروع على الجانبين ؛
البراعم رقيقة ، وعادة ما تكون منحنية ، ولكن بعضها يكون مستقيمًا ، ولا يوجد احتقان ؛
البراعم خضراء ، ولكن على الجانب المشمس يمكن أن يكون لونها وردي باهت ؛
صفائح الأوراق كبيرة ، مقعرة قليلاً ، بيضاوية ذات طرف طويل ، خضراء أو خضراء فاتحة ؛
الجذور تشبه الشجرة ، متفرعة بقوة ، تتعمق في الأرض بمقدار نصف متر ؛
ازدهار وفير ، خلال هذه الفترة ، يكتسب زهر العسل أزهارًا فاتحة كبيرة.
خصائص الفاكهة
تم تسمية سندريلا باسم زهر العسل لسبب ما ، لأن النبات يعمل حقًا مثل بطلة القصص الخيالية ، في محاولة لتزويد البستانيين بحصاد كبير ومفيد. يمكن وصف الثمار التي يتم حصادها من هذه النباتات على النحو التالي:
كتلة التوت 1.0-1.4 جرام ، أصغر الثمار تصل إلى 0.7 جرام ؛
تعتبر التوت كبيرة.
المحصول الناتج له شكل أسطواني أو مغزلي ؛
لون الجلد غامق جدًا ، قريب من الأسود ، ولكن هناك مسحة مزرقة على السطح ؛
الجلد رقيق ومضغوط ولكنه ليس قاسيًا ؛
اللب لطيف حسب الذوق والعصير والعطاء إلى حد ما ؛
يتم ربط التوت بالفروع بمستوى مرضٍ ، ويمكن أن ينهار.
صفات الذوق
من سمات هذا التنوع رائحة الفراولة الرقيقة. الثمار مفيدة جدًا لجميع فئات الناس ، كما أنها لا تفقد مذاقها وصفاتها المفيدة أثناء علاجات الطهي. يشير تقييم الخبراء العالي للمذاق الحلو والمر (حتى 5 نقاط) إلى أن هذا التنوع موصى به أيضًا من قبل المتذوقين.
النضوج والإثمار
سندريلا هي سلالة مبكرة من زهر العسل ، قادرة على إنتاج التوت في السنة الثانية من موسم النمو. يتم إثمار الصنف سنويًا ، تتم إزالة التوت من الأدغال في منتصف شهر الصيف الأول.
أثمر
هنا يعتمد كل شيء على عمر الشجيرة ، ولكن بشكل عام ، يكون التنوع مثمرًا للغاية. لذا ، فإن النباتات في سن 4 سنوات تعطي في المتوسط كيلوغرامًا من التوت أو أقل قليلاً ، والشجيرات من 6 إلى 8 سنوات - حوالي 2 كجم ، وتلك التي يبلغ عمرها 13 عامًا - 2.8 كجم أو أكثر.
مناطق النمو
نظرًا لصلابتها الشتوية الجيدة ، يمكن لسندريلا أن تتجذر ليس فقط في المناطق ذات المناخ المستقر ، ولكن أيضًا في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر. لذلك ، يمكن لبستانيين سيبيريا اختيار هذه الثقافة لأنفسهم. لا تقل شعبية في منطقة الشرق الأقصى ، في شمال القوقاز ، في مناطق الفولغا الوسطى والسفلى ، وما إلى ذلك.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
ناقص سندريلا هو الحاجة إلى تلقيح الشجيرات. لم يلاحظ التكوين المستقل للمبايض على الأدغال. لكي تنتج النباتات محصولًا كل عام ، يجب تلقيحها بأحد الأصناف التالية:
أزور.
جيردا.
طائر أزرق؛
أوبال النار
فخر بخار.
النمو والرعاية
من الأفضل اختيار شتلات عمرها عامين ذات مظهر صحي وأوراق لامعة للزراعة. يجب أن يكون نظام الجذر مع كتلة ترابية. لكي تتجذر الثقافة مائة بالمائة ، تحتاج إلى البحث عن حضانة في منطقة إقامتك. لذلك لن يعاني النبات من ظروف جديدة له. زراعة المحاصيل تعتمد على المناخ. إذا جاء الشتاء مبكرًا ، فإن زراعة الربيع هي الأفضل. في حالة الشتاء المتأخر والدافئ ، يوصى بالزراعة في الخريف.
من الضروري ري شجيرات السنة الأولى أسبوعيًا ، بينما جرعة الماء 20 لترًا. ثم ، عندما تجف الركيزة قليلاً ، يجب فكها. يتم إيلاء اهتمام خاص للري أثناء التكوين النشط للتوت ونضجها. الماء في كثير من الأحيان ، ولكن قلل من كمية الماء - لا تزيد عن 8 لترات. إذا جفت التربة ، سوف يتحول التوت إلى المر. عندما يتم حصاد المحصول وسقيه حسب الحاجة ، لا يوجد جدول زمني خاص.
في السنة الثالثة ، تتم تغذية النباتات لأول مرة حتى قبل كسر البراعم. استخدم اليوريا عن طريق إذابة ملعقة كبيرة منها في دلو من الماء. بعد الإزهار ، يتم استخدام السماد العضوي ، الذي يغطي 10 كجم من المنتج تحت كل شجيرة زهر العسل. في الخريف ، يتم تخصيب سندريلا بالبوتاسيوم (20 جم) والسوبر فوسفات (25 جم). يتم تخفيف الضمادة العلوية بالماء.
تحتاج سندريلا إلى التشكيل. يتم تنفيذ التشكيل الأول فور انتهاء أعمال الزراعة. يتم فحص الشجيرات والتخلص من الفروع الضعيفة. اختر من بين 3 إلى 5 براعم الأكثر تطورًا ، مقطوعة بمقدار الثلث. في السنوات اللاحقة ، تقتصر على التقليم الصحي. يتم تجديد شباب الأدغال عندما يبلغون من العمر 7 سنوات. للقيام بذلك ، في الخريف ، بعد إيقاف تدفق النسغ ، يتم قطع الفروع القديمة تمامًا. عندما يبدأ الربيع ، سوف ينبت القنب بسرعة نمو جديد.
مقاومة الأمراض والآفات
عند إنشاء سندريلا ، استخدم المربون أصنافًا لا تخضع عمليًا للمرض. الثقافة الموصوفة أخذت منهم كل خير ، لذلك فإن حالات مرضها نادرة للغاية. في بعض الأحيان يمكن أن تتأثر النباتات بالمرض أو البياض الدقيقي. وأيضًا على الشجيرات من وقت لآخر ، يبدأ صانعو الزجاج ، وأحيانًا يتكاثر المن. لكن كل هذا نادرًا ما يحدث. لمنع النباتات من الإصابة بالمرض ، يمكن معالجتها بالمستحضرات البيولوجية أو سائل بوردو في بداية الربيع. سيكون هذا كافيا.
قساوة الشتاء والحاجة إلى مأوى
تتمتع النباتات بمؤشرات صلابة شتوية عالية جدًا ، لذا لن تحتاج إلى عزل. يجب الانتباه إلى الشتلات في السنة الأولى والثانية بعد الزراعة. في الخريف ، يتم لفها في الأوراق حتى الجزء الأوسط من الأدغال ، ثم يتم تغطيتها بكتلة ثلجية. لا تحتاج النباتات البالغة إلى هذا أيضًا.
متطلبات الموقع والتربة
سندريلا متواضعة في النمو ، لكنها تقدم أحلى أنواع التوت فقط في المناطق المضاءة. لا يؤثر التظليل على التأثير الزخرفي للشجيرة ، لكنه يؤثر على طعم الفاكهة. يجب أن تتم الزراعة في الأجزاء الجنوبية من الحديقة بالقرب من الأسوار والمباني.
فقط التربة المحايدة هي المناسبة ، دون زيادة مستوى الأحماض أو القلويات. الرخاوة والقيمة الغذائية هي مفتاح النمو المريح لزهر العسل.
استعراض لمحة عامة
زهر العسل سندريلا هو المفضل الحقيقي للبستانيين. تقريبا جميع المراجعات عنها إيجابية. سكان الصيف سعداء جدًا بتواضع الثقافة وذوقها الممتاز. بالنسبة لفصل الشتاء ، غالبًا ما يتم تجميد الثمار أو تحويلها إلى مربى. لاحظ بعض سكان الصيف أن التوت مر قليلاً.
يزرع بعض البستانيين سندريلا أكثر في الصفات الزخرفية. يزرعونها لتأطير وتزيين المسارات. ويلاحظ أنه حتى مع وجود شجيرة واحدة من الملقحات ، ينتج النبات محصولًا صغيرًا.