- المؤلفون: م. بليخانوف ، أ. كوندريكوفا (معهد فافيلوف لعموم روسيا للموارد الوراثية النباتية)
- سنة الموافقة: 2002
- نوع النمو: حجم متوسط
- يهرب: رقيق ، مستقيم ، أخضر فاتح ، مع أنثوسيانين طفيف ، محتلم بكثافة ، مورق بشدة
- أوراق: متوسط ، أخضر ، ممدود بيضاوي ، مقعر
- تاج: مخروطي عكسي ، سميك
- حجم الفاكهة: كبير
- وزن الفاكهة ، ز: 0,92
- شكل الفاكهة: متوسط ، مغزلي ، درني
- لون الفاكهة: أزرق مزرق
لفترة طويلة ، كان زهر العسل يُزرع في الحديقة لأغراض الزينة فقط ، ولكن بفضل عمل العلماء ، ظهرت مجموعة متنوعة صالحة للأكل تغذي جسم الإنسان بالفيتامينات المفيدة والعناصر الدقيقة. الصنف الصالح للأكل هو العندليب زهر العسل.
تاريخ التربية
ظهر العندليب بفضل جهود العلماء من معهد عموم روسيا لبحوث الموارد الوراثية النباتية. NI فافيلوف في عام 2001. مؤلفو صنف العندليب هم المربيون M.N. Plekhanova و AV Kondrikova. تم تربية محصول التوت عن طريق عبور مجموعة بافلوفسكايا مع زهر العسل الصالح للأكل من Primorye. مدرج في سجل المعتمد للاستخدام منذ عام 2002. يزرع زهر العسل في جميع المناطق المناخية.
وصف الصنف
مستنبت التوت العندليب هو شجيرة متوسطة الحجم لها شكل تاج مخروطي عكسي ، يكون كثيفًا بأوراق خضراء مستطيلة بيضاوية فاتحة اللون. تحتوي الأدغال الأنيقة على براعم رقيقة ومستقيمة بحافة كثيفة ونظام جذر متطور.
يبدأ ازدهار الأدغال في أواخر أبريل - أوائل مايو. التاج المضغوط للأدغال مغطى بأزهار كبيرة فاتحة اللون تجذب الحشرات برائحة زاهية.
خصائص الفاكهة
صريمة الجدي هي مجموعة ذات ثمار كبيرة. على شجيرة بالغة ، ينمو التوت بوزن 0.92 جرام. شكل التوت غير عادي ، يشبه المغزل ظاهريًا. قشر التوت متوسط الكثافة ، مع حدبة واضحة وتفتح مزرق. التوت الناضج مغطى بشكل جميل باللون الأزرق المزرق. يتمسك التوت بالسيقان القصيرة ، دون أن ينهار حتى في الرياح القوية ويكون شديد النضج قليلاً.
الغرض من التوت عالمي - فهي مفيدة طازجة ، وتتم معالجتها في مربى ومشروبات الفاكهة والكومبوت والمجمدة والمجففة. بفضل القشرة القوية (الجلد) ، يمكن نقل التوت بسهولة. يتم تخزين المحصول لمدة 4 أيام ، ولكن إذا احتفظت بزهر العسل في الثلاجة ، فستستمر جودة الحفظ حتى 7-10 أيام.
صفات الذوق
يشتهر العندليب بمذاقه الرائع. لحم التوت طري ، سمين ، كثير العصير. يسود الطعم الحامض اللطيف الذي تكمله حلاوة الحلوى. رائحة الفاكهة خفيفة ولكنها لطيفة للغاية ومنعشة.
النضوج والإثمار
يبدأ زهر العسل في وقت مبكر متوسط يؤتي ثماره في السنة الثالثة بعد الزراعة. تنضج الثمار على مراحل - أولاً الجزء العلوي من الأدغال ، ثم الجزء الأوسط والسفلي. نظرًا لحقيقة أن الثمار لا تنهار ، يمكن إزالتها مرة واحدة. يمكنك تذوق التوت الأول في العقد الثالث من شهر يونيو. تبدأ ذروة ارتداد الفاكهة من نهاية يونيو - بداية يوليو وتستمر لفترة طويلة.
أثمر
يتميز الصنف بعائد لائق. إذا قدمت للمصنع الرعاية المناسبة ، فسوف يشكرك بالتأكيد بحصاد جيد. يمكن إزالة ما يصل إلى 2.5 كجم من التوت المفيد من شجيرة واحدة. زراعة محصول على نطاق صناعي ، يتم حصاد 42 قنطارًا من زهر العسل في المتوسط من هكتار واحد من المزارع.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
العندليب ، مثل الأنواع الأخرى من زهر العسل ، لا يمكنه الاستغناء عن مساعدة الشجيرات المانحة ، لأنه يتمتع بالخصوبة الذاتية. أصناف التلقيح الفعالة ستكون: Malvina ، Blue Spindle ، Start ، Morena ، Blue Bird. للتلقيح الكامل ، يجب ألا تتجاوز المسافة بين المزروعات 15 مترًا.
النمو والرعاية
تزرع الشتلات في الخريف (أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر). الشتلات البالغة من العمر عامين هي الأكثر نجاحًا. يوصى بزراعة الشجيرات في منطقة نمت فيها البطاطس أو الخيار سابقًا.
تتضمن تقنية بيري الزراعية عددًا من الإجراءات البسيطة: الري المنتظم ، والتسميد من السنة الثالثة من النمو ، وتشكيل الشجيرات ، وإزالة الأغصان الجافة والتالفة ، وإزالة الأعشاب الضارة وتفكيك التربة ، ومنع الفيروسات وهجمات الآفات ، والاستعداد لفصل الشتاء.
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف لديه مناعة قوية ، لذلك فإن النبات قادر على تحمل العديد من الالتهابات الفطرية والبكتيرية. على خلفية الظروف الجوية غير المواتية ، قد تتطور الشجيرة إلى بقع بنية ورمادية ، وكذلك البياض الدقيقي.
قساوة الشتاء والحاجة إلى مأوى
تتمتع صريمة الجدي بمقاومة عالية للبرودة ، وبالتالي فهي تتحمل الصقيع بسهولة حتى -40 ... 45 درجة. وتجدر الإشارة إلى أن نظام الجذر وبراعم الزهور يمكنها أيضًا تحمل درجات حرارة تصل إلى -35 ... 40. ولا تحتاج الشجيرات البالغة إلى مأوى. الاستثناء هو الشتلات الصغيرة التي يجب تغطيتها لفصل الشتاء. تستخدم أوراق الشجر الجافة أو الخيش كمواد تغطية.
متطلبات الموقع والتربة
عشبة زهر العسل تحب الضوء والدفء والرطوبة المعتدلة والهواء ، لذا فهي تشعر بالراحة في الجزء الجنوبي من الحديقة ، حيث تكثر أشعة الشمس ، وهناك أيضًا حماية موثوقة من الرياح الشمالية والمسودات. لزراعة محصول مفيد ، يتم اختيار تربة طينية طينية ورملية خصبة ذات حموضة محايدة ومياه جوفية عميقة.