- المؤلفون: معهد أبحاث عموم روسيا لعلم الوراثة واختيار نباتات الفاكهة. I. V. Michurina ، S. F. Chernenko
- المذاق: حلو ومر لطيف
- وزن الفاكهة ، ز: 60-100
- حجم الفاكهة: متوسط أو أقل من المتوسط
- أثمر: معتدل
- بداية أصناف الاثمار: لمدة 4-5 سنوات
- شروط النضج: شتاء
- النضج القابل للإزالة: في نهاية سبتمبر
- الحفاظ على الجودة: حتى فبراير - مارس (207 يومًا)
- ميعاد: عالمي
تحظى طاولة Zvezdochka ومجموعة متنوعة من التفاح الحلو بشعبية كبيرة بين البستانيين وسكان الصيف. هذا صنف شائع إلى حد ما ، وهو محبوب لبساطته في العناية والذوق الممتاز للفاكهة.
تاريخ تربية الصنف
ظهر نوع تفاح Zvezdochka عند عبور أصناف Pepin Litovskiy و Anis. مؤلفو النبات هم V.N. I. V. Michurina والبروفيسور S. F. Chernenko.
وصف الصنف
أشجار التفاح قوية ، يصل ارتفاع الشجرة الصغيرة إلى 7 أمتار. الفروع متدلية وسميكة ولها فروع هيكلية ؛ تتفرع العديد من الفروع الرفيعة من الفرع الرئيسي. براعم الشجرة طويلة ، رقيقة ، حمراء بنية اللون ، محتلم بشدة. أوراق الشجر صغيرة ، غير لامعة ، بيضاوية الشكل ، مع تسنن كرياتي وسويقة قصيرة. التاج واسع الهرمي ، منتشر. الزهور كبيرة ، لونها أبيض وردي. يبدأ التزهير في أواخر مايو أو أوائل يونيو.
الميزات والإيجابيات والسلبيات
Zvezdochka له عيب كبير - إنه غير مستقر للغاية في درجات حرارة الشتاء المنخفضة. وأيضًا من عيوبها تقلص الثمار في الأشجار الناضجة إلى حد ما وانخفاض النضج المبكر.
تشمل المزايا الرئيسية لعلامة النجمة الخصائص التالية:
مقاومة جيدة للأمراض وهجمات الآفات ؛
عمر تخزين طويل وقابلية النقل ؛
العائد السنوي
طعم ممتاز وخصائص تجارية عالية.
النضوج والإثمار
تنضج الأشجار في الشتاء. يبدأ نضج الحصاد في نهاية سبتمبر. يبدأ الصنف في الإنتاج بعد 4-5 سنوات فقط من الزراعة.
مناطق النمو
يُزرع صنف تفاح Zvezdochka في العديد من مناطق الاتحاد الروسي: الشمال الغربي ، والوسط ، وفولغو فياتسكي ، وسريدنيفولجسكي.
أثمر
محصول Zvezdochka متوسط ، يمكن حصاد ما يصل إلى 110 كجم من التفاح من شجرة واحدة في عام واحد.
الفواكه ومذاقها
لون التفاح أخضر غامق ، مع وجود أحمر خدود بلون الكرز الغامق ، والذي يسود معظم الفاكهة. حجم الثمار متوسط لكن التفاح أقل من المتوسط. وزن الفاكهة من 60 إلى 100 غرام.مذاق التفاح لطيف وحلو وحامض. اتساق اللب هو العصير ، والحبيبات الدقيقة ، والأخضر. في الثمار الملونة بكثافة ، يكون الجلد ورديًا.
تشتمل تركيبة فاكهة واحدة على: السكريات - 10.3٪ ، الحموضة القابلة للمعايرة - 0.64٪ ، المواد الجافة - 13.2٪ للمواد الخام ، حمض الأسكوربيك - 15.0 مجم / 100 جرام ، الكاتيكين P-active - 134 ، 8 مجم / 100 جرام. الفواكه لها هدف عالمي. لا يتم استهلاكها طازجة فحسب ، بل يتم معالجتها أيضًا في المربى والكومبوت. جودة حفظ الفاكهة جيدة جدًا. يتم تخزين التفاح حتى فبراير أو مارس (207 يومًا).
الميزات المتزايدة
تحب النجمة الأماكن المشمسة ، المحمية جيدًا من الرياح ، التربة الطينية الخصبة والرملية. إذا نمت شجرة التفاح في الظل ، فإنها ستبطئ نموها بشكل كبير وتؤثر على جودة المحصول. يجب الحرص على أن حموضة التربة ليست عالية جدًا ، وإلا فإنها ستؤثر سلبًا على الشجرة.
تزرع شجرة تفاح من هذا الصنف في الربيع ، في بداية شهر مايو ، بعد نهاية الصقيع. إذا تم الزراعة في الخريف ، فقد تموت الشتلات الصغيرة دون تحمل درجة حرارة الشتاء. يجب تحضير التربة للزراعة في الخريف ، وإطعامها بالخث ورماد الخشب. تاج الشجرة عرضة للنمو الزائد ، لذلك يجب زراعته على بعد 6 أمتار على الأقل من المحاصيل الأخرى.
يوصى باختيار شتلة عمرها سنة أو سنتين ، مع لحاء متجانس وسليم. قبل الزراعة ، يتم حفر التربة في الموقع جيدًا وإزالة جميع النباتات وبقايا جذور النباتات الأخرى. يجب أن يكون عمق وعرض فتحة الزراعة 100 سم ، ويجب سكب الصرف على شكل أحجار أو حصى في القاع. من الضروري دفع الوتد في الحفرة التي ترتفع حوالي 1.5 متر فوق سطح الأرض ، والتي ستصلح الشتلات. بعد الزراعة في الحفرة ، يجب تقويم نظام جذر الشتلات ، ثم تغطيته بالأرض ودكه قليلاً. بعد ذلك ، من الضروري إجراء سقي وفير للتربة.
العلامة النجمية هي نوع بسيط إلى حد ما ، ولكن من أجل إعطاء حصاد جيد ، فإن الرعاية المناسبة ضرورية لها. في أوائل فترة الربيع ، من الضروري فحص الأشجار بحثًا عن تشققات في الجذع وتلف اللحاء والأغصان. في الربيع والخريف ، جذوع الأشجار مغطاة بالليمون.
يتم حفر خندق صغير من الجذع لإزالة المياه الزائدة من الجذور ، حيث لا ينبغي أن تبقى في الماء لفترة طويلة. سقي الشجرة بكثرة فقط في الطقس الحار والجاف. يجب أن تتم إزالة الأعشاب الضارة والنباتات الزائدة ، وكذلك تخفيف التربة بانتظام.
خصص وقتًا لقص الشجرة أيضًا. ينمو التاج بقوة ، لذلك يجب تشكيله سنويًا. يتم تنفيذ إجراءات التقليم قبل أن تتفتح الأوراق الأولى. يجب معالجة أماكن القطع بمحلول من الجير أو ورنيش الحديقة. يتم التقليم الوقائي حسب الحاجة ويتم إزالة الأغصان التالفة والجافة. لا ينبغي أن يتم التقليم في الخريف.
التلقيح
لشجرة التفاح من هذا الصنف ، الملقحات مطلوبة. من الضروري وجود أنواع أخرى من الشتاء أو الخريف بجانب Zvezdochka.
أعلى الصلصة
تحتاج إلى تسميد النجمة سنويًا. تتم التغذية الأولى في الخريف بعد السنة الأولى من النمو ، ويتم تغذية الشجرة بالأسمدة القائمة على البوتاسيوم والفوسفور. في الربيع ، في السنة الثانية من النمو ، تُغذى شجرة التفاح بالأسمدة العضوية على شكل سماد أو دبال.
مقاومة الصقيع
ينتمي صنف Zvezdochka إلى متوسط قساوة الشتاء. يمكن أن تقضي الشجرة في الشتاء عند درجة حرارة -35 درجة. لفترة الشتاء ، لا بد من تغطية الشجرة. يبدأ التحضير لفصل الشتاء قبل حوالي شهر من ظهور الصقيع الأول. يجب أن يكون جذع الشجرة مبيضًا وملفوفًا بمواد كثيفة. يجب تخفيف التربة وسقيها بكثرة وتغطيتها بطبقة من الخث.
الأمراض والآفات
يتمتع الصنف بمناعة قوية إلى حد ما ضد الأمراض والآفات ، كما أن الثقافة مقاومة للجرب. للوقاية من الأمراض وهجمات الآفات الحشرية ، يتم التعامل مع الشجرة بمستحضرات خاصة قبل وبعد الإزهار. في بعض الأحيان يمكن أن تتأثر الثمار بالعفن الرمادي ، وتتأثر الأوراق والبراعم بالبياض الدقيقي. للقيام بذلك ، يوصى بإجراء رش وقائي للأشجار ضد الآفات والالتهابات الشائعة.
شجرة التفاح هي محصول فاكهة مشهور بين البستانيين. يمكن العثور عليها في العديد من البيوت الصيفية. لكن في الوقت نفسه ، غالبًا ما تتأثر هذه الأشجار بأمراض مختلفة. من المهم للغاية التعرف على المرض في الوقت المناسب وتنفيذ الإجراءات اللازمة للشفاء العاجل. وإلا ستفسد الثمار ، وقد تموت الشجرة نفسها تمامًا.
استعراض لمحة عامة
هناك طلب كبير على علامة النجمة بين المقيمين في الصيف والبستانيين. مراجعات الصنف إيجابية فقط. Zvezdochka ليس لديه ملاحظات سلبية.