- المؤلفون: سمي معهد الأبحاث على اسم M.A. Lisavenko ، المؤلفون - M. ليسافينكو ، ا. كالينينا ، ن. إرماكوفا ، ز. جرانكينا ، إ. Orekhova
- المذاق: الحلو و المر
- وزن الفاكهة ، ز: 55-75
- أثمر: في سن 10 سنوات 11 كجم ، في 11 سنة - 23 كجم لكل شجرة
- تواتر الاثمار: سنوي
- بداية أصناف الاثمار: لمدة 4 سنوات
- شروط النضج: الصيف
- النضج القابل للإزالة: في العقد الثاني من شهر أغسطس
- الحفاظ على الجودة: حتى 30 يومًا
- مدة فترة المستهلك: حتى نهاية سبتمبر
ظهرت شجرة تفاح يونغ في تداول واسع النطاق في منتصف القرن العشرين. ومع ذلك ، فإن هذا لم يقلل من أهميتها. لن يستفيد البستانيون الذين يرغبون في تحقيق نتيجة جيدة إلا من التعرف على مثل هذه الثقافة.
تاريخ تربية الصنف
تم إنشاء شجرة التفاح هذه بواسطة موظفي N.I. ليسفينكو. ضم فريق المربين 5 متخصصين بارزين. تم أخذ أصناف Invincible Grell و White Fill كأساس. يحتوي التنوع أيضًا على مرادف لـ Snow White ، يُعطى له في الحياة اليومية بسبب لونه المميز. النبات ينتمي إلى المجموعة شبه المزروعة.
وصف الصنف
في عام 2001 ، تم إدراج شجرة تفاح يونغ في سجل الدولة للاتحاد الروسي. وفقًا للوصف الوارد هناك ، فهي مخصصة في جميع أنحاء غرب سيبيريا. تاج الانتشار كثيف بشكل معتدل. الأوراق متوسطة الحجم. إنها مستطيلة ومقعرة ، مطلية باللون الأخضر الفاتح. تمتد فروع الهيكل العظمي من الجذع بزوايا قائمة تقريبًا.
البراعم البنية المستقيمة لشجرة التفاح هذه لها حافة واضحة. لوحظ عدد كبير من العدس. الجذع خشن وله لون بني غامق. Stipules صغيرة ، تنتمي إلى المجموعة lanceolate. لفهم أعمق ، تحتاج إلى الانتباه إلى الفروق الدقيقة الأخرى.
الميزات والإيجابيات والسلبيات
الجانب السلبي لشجرة تفاح يونغ هو خطر تشقق الجذع. ويمكن أن تخلق المشاكل أيضًا بقعًا بنية اللون على الأوراق. إنهم لا يؤذون النبات بأي شكل من الأشكال وليسوا أمراضًا ، لكنهم يفسدون حرفيًا الرؤية بأكملها. ومع ذلك ، لا يمكن إنكار مزايا هذا النوع. من بينها تجدر الإشارة إلى:
حجم كبير من التفاح
مقاومة لائقة للعوامل السلبية ؛
خصائص تذوق الطعام ممتازة.
النضوج والإثمار
النبات خصب ذاتيًا ، والذي في حد ذاته سوف يروق لكثير من البستانيين ويسعدهم. عادة ما يتم الوصول إلى النضج المطلوب للحصاد بحلول نهاية شهر أغسطس. فقط في ظل ظروف الأرصاد الجوية غير المواتية يتم تأجيل هذه الفترة. تستمر فترة الاستهلاك حوالي 30 يومًا. يمكنك انتظار التفاح لمدة 4 سنوات ، وبعد ذلك سيتم تكوينه سنويًا.
مناطق النمو
شجرة تفاح يونغ مخصصة في غرب سيبيريا. هذا يعني أنه يمكن زراعته في:
نوفوسيبيرسك.
تيومين.
أومسك.
كيميروفو.
مناطق تومسك
إقليم التاي
أي مناطق ذات مناخ أكثر ملاءمة.
أثمر
شجرة تفاح عمرها عشر سنوات قادرة على إنتاج 11 كجم من الفاكهة. في سن 11 ، ستكون المجموعة منه بالفعل 23 كجم. في وقت سابق ، في 8-9 سنوات من التطوير ، ستشكل الشجرة 7-10 كجم من الفاكهة. هذا التنوع دوري. إذا كان الحصاد لائقًا في عام واحد ، فسيكون الموسم القادم حوالي 50 ٪ ؛ ولكن حتى وقت معين ، فإن النمو الإجمالي لا يمكن إنكاره.
الفواكه ومذاقها
يجب التأكيد على الفور على أن الثمار ليست مناسبة للنقل. أحيانًا يكون للتفاح الأصفر الفاتح سمة مميزة "تان". تتميز بشكل دائري. لوحظ التضليع ، لكن تم تنعيمه. من المهم ملاحظة التفاصيل الأخرى:
يتراوح وزن فاكهة Yungi من 55 إلى 75 جم ؛
القشرة رقيقة ولها طلاء شمعي طفيف ؛
النقاط تحت الجلد فاتحة اللون ، فهي كبيرة جدًا ؛
طعم حلو وحامض لطيف مميز ؛
اللب الأبيض الدسم هو العصير.
يصل محتوى السكر إلى 11.36٪.
نسبة الأحماض تصل إلى 0.8٪ ؛
ضمان الحفاظ على الجودة حتى شهر واحد.
الميزات المتزايدة
جونغ نبات محب للضوء. ولكن بالإضافة إلى التشمس النشط ، فإن الموقع العميق لمياه التربة مهم أيضًا بالنسبة لها: 2 متر هو بالفعل مستوى حرج ، أفضل من 2.5 متر ، أو حتى أعمق. المسودات أيضًا غير مقبولة تمامًا. يتم الهبوط بطريقة التعشيش المربّع.
يوصى بإعداد الآبار قبل عدة أسابيع. يتم سقي كل شجرة تفاح مزروعة على الفور باستخدام 30-40 لترًا من الماء. يجب أن يكون ناتج طوق الجذر فوق السطح على الأقل 5-8 سم ، ويستخدم العشب المفروم أو السماد العضوي للتغطية مباشرة بعد الزراعة. لمعلوماتك: مادة الزراعة نفسها هي الأصح للشراء في المشاتل أو من الموردين المعتمدين بعناية.
أعلى الصلصة
يحتاج هذا النبات إلى الأسمدة المعدنية والعضوية. يتم حساب معدلات إدخالها مع مراعاة عمر الأشجار. يمكن أن يكون رماد الخشب وفضلات الدجاج ذات فائدة كبيرة. يتم وضع أي ضمادة علوية في الدائرة القريبة من الجذع ، ولكن في نفس الوقت من الضروري إجراء انحراف معين عن الجذع نفسه.
مقاومة الصقيع
تعتبر شجرة تفاح Jung محصولًا باردًا. هذا هو الظرف الذي يجعل من الممكن نموه بنجاح في مناطق سيبيريا. ومع ذلك ، حتى هذه الأشجار تتجمد في بعض الأحيان قليلاً. لذلك ، في المواسم الصعبة بشكل خاص ، يوصى باستخدام غطاء من الألياف الزراعية القياسية. من الممكن استخدام أغصان التنوب ، لكن القوارض غالبًا ما تستقر تحتها ، كما أن الاحترار بالأرض غير فعال.
الأمراض والآفات
تم إنشاء هذا التنوع في الأصل مع وضع مستوى عالٍ من المناعة في الاعتبار. وقد حل المربون مهمتهم تمامًا. إذا ظهرت الأمراض ، فهي نادرة جدًا.يكفي أن يقوم البستانيون بإجراء علاجات وقائية قياسية حتى لا يخافوا من العدوى على الإطلاق. فقط في فترات الرطوبة الشديدة يعاني جونغ من الجرب أحيانًا. آفات معينة لم يتم وصفها في الأدبيات والمصادر المتخصصة.
شجرة التفاح هي محصول فاكهة مشهور بين البستانيين. يمكن العثور عليها في العديد من البيوت الصيفية. لكن في الوقت نفسه ، غالبًا ما تتأثر هذه الأشجار بأمراض مختلفة. من المهم للغاية التعرف على المرض في الوقت المناسب وتنفيذ الإجراءات اللازمة للشفاء العاجل. وإلا ستفسد الثمار ، وقد تموت الشجرة نفسها تمامًا.
استعراض لمحة عامة
بتلخيص التقييمات التي تم إجراؤها ، يمكننا القول أن البستانيين يميزون السمات الرئيسية التالية لـ Yoongi:
نمو خطير ومثير للإعجاب للأشجار الناضجة ؛
عرض تاج كبير (يبدو جميلًا ، ولكن لا يسمح لأي شيء أن ينمو أدناه) ؛
حجم كبير من الفاكهة وذوقها الممتاز ؛
الاستعادة السريعة للفروع المجمدة بعد التقليم الصحي ؛
القدرة على تحمل الصقيع الشديد ، حتى -40 درجة ؛
كمية مناسبة من الفاكهة مع الحد الأدنى من التكنولوجيا الزراعية المختصة.