- المؤلفون: P. A. Dibrov (محطة البستنة التجريبية في سفيردلوفسك)
- المذاق: حلو حامض متناغم
- وزن الفاكهة ، ز: 40-70
- حجم الفاكهة: صغير
- أثمر: 120 كجم
- تواتر الاثمار: عادي
- بداية أصناف الاثمار: لمدة 2-3 سنوات
- شروط النضج: أوائل الخريف
- النضج القابل للإزالة: العقد الأول من أكتوبر
- الحفاظ على الجودة: حتى منتصف يناير (عندما تؤخذ غير ناضجة ، حوالي 25 أغسطس)
يحاول المزارعون والمقيمون في الصيف والمهندسون الزراعيون الذين يعيشون في مناطق ذات ظروف مناخية قاسية اختيار أصناف التفاح للزراعة الأكثر تكيفًا مع المناخ. أحد هذه الأنواع هو التفاح المتنوع عنبر ، الذي يسعد بالفواكه اللذيذة.
تاريخ تربية الصنف
تم تربيتها من نوع تفاح الخريف Yantar في سفيردلوفسك. في محطة البستنة التجريبية في سفيردلوفسك ، عبرت مجموعة من علماء الأحياء والمربين بقيادة P. A. Dibrov بذور التلقيح الحر مع الصنف Welsey ، مما أدى إلى فصل الخريف ، وأنواع مقاومة للبرد. تم تقسيم صنف التفاح إلى مناطق فولغو فياتكا والأورال وغرب سيبيريا.
وصف الصنف
شجرة التفاح العنبر هي شجرة متوسطة الحجم مع تاج منتشر غير كثيف للغاية. يصل ارتفاع الشجرة إلى 3-4 أمتار. تتميز الفروع الهيكلية بشكل متعرج ، ولون رمادي غير عادي من اللحاء ، بالإضافة إلى نموها بزوايا قائمة ، مما يجعل الشجرة تبدو ضخمة ، وتحتل مساحة كبيرة على الموقع.
الميزات والإيجابيات والسلبيات
يتميز محصول الفاكهة هذا بالعديد من الميزات المهمة ، بفضل زراعته على نطاق واسع من قبل المزارعين وسكان الصيف في المناطق ذات الشتاء البارد.
المزايا الرئيسية للصنف هي:
- غلات وفيرة وإثمار مستقرة ؛
- التكيف السريع مع المناخ والتربة ؛
- استساغة عالية من الفاكهة.
- جودة حفظ عالية (يمكن تخزين التفاح حتى منتصف يناير) ؛
- النقل دون خسائر كبيرة.
من بين عيوب الثقافة ، تجدر الإشارة إلى ضعف مقاومة الجرب وعثة التفاح.
النضوج والإثمار
تبدأ الأشجار في التفتح في أوقات مختلفة ، اعتمادًا على الظروف المناخية في المنطقة. تتمتع منطقة الفولغا بمناخ أكثر دفئًا ، لذلك تبدأ مرحلة الإزهار النشط هناك في أوائل شهر مايو وتستمر حتى أسبوعين. في جبال الأورال ، تزهر الأشجار في أواخر مايو ، وفي سيبيريا في أوائل يونيو. في هذا الوقت ، كانت الشجرة مغطاة بأزهار كريمية متوسطة الحجم مقعرة تعطي رائحة لا تصدق.
تحمل شجرة التفاح العنبر ثمارها لمدة 2-3 سنوات من النمو والتطور. قد تتغير فترة الإثمار قليلاً بسبب الخصائص المناخية للمنطقة. كقاعدة عامة ، يمكن تذوق الثمار الأولى من نهاية شهر أغسطس ، ويحدث النضج القابل للإزالة في بداية شهر أكتوبر. تنضج التفاح بالتساوي ، لا تنهار ، تتشبث بإحكام بالفروع.
تواتر الاثمار في الصنف منتظم. في فترات الجفاف ، يحدث النضج بشكل أسرع ، لكن جودة حفظ الثمار تقل.
مناطق النمو
تعتبر مناطق جبال الأورال وغرب سيبيريا ومنطقة الفولغا مكانًا مثاليًا لنمو أشجار التفاح.
أثمر
أرقام العائد مثيرة للإعجاب. في المتوسط ، يتم حصاد حوالي 120 كجم من التفاح من شجرة بالغة في الموسم الواحد. في ظل الظروف المناخية المواتية والصيانة الدورية ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 150-170 كجم لكل شجرة. تعطي الشجرة محاصيل وفيرة لمدة 15-20 سنة.
الفواكه ومذاقها
يتميز آبل العنبر بصغر حجمه (وزنه 40-70 جم) ، وشكله المخروطي المقطوع المنتظم ، وضيق باتجاه القاعدة. الفاكهة لها رائحة حساسة وطعم حلو واضح دون قابض. لب الفاكهة دسم ، كثيف ، كثير العصير ، لذلك يتم الحصول على مهروس ممتاز ، مربى ، مربى البرتقال من هذا الصنف.
أهم ما يميز الفاكهة هو لونها الأصفر العنبر مع قشرة ناعمة تمامًا.تساهم الكثافة المتوسطة للقشر في الحفاظ على الفاكهة ونقلها بشكل جيد.
الميزات المتزايدة
يزرع هذا النوع بمساعدة الشتلات. يمكن القيام بالزراعة في الربيع ، إذا كانت منطقة الزراعة هي المنطقة الشمالية ، أو في الخريف ، وهو نموذجي للمنطقة الجنوبية.
قبل الزراعة ، من الضروري تحديد موقع وإعداده - لحفره لزيادة نفاذية الهواء ، وتنظيفه من الأعشاب الضارة ، وتشبعه بالأسمدة المفيدة. يجب أن يكون الموقع مضاء جيدًا وجيد التهوية ويقع على تل صغير.
تعتبر التربة الحمضية الخصبة أو التربة الطينية المتوسطة ذات التوازن القلوي المحايد مثالية لزراعة الصنف الكهرماني. تعتمد جودة المحصول ، أي حجم التفاح ، على خصائص التربة. عند الزراعة ، يوصى بالحفاظ على المسافة الصحيحة بين الشتلات - هذه مسافة حوالي 3 أمتار.
التلقيح
تحتاج أنواع التفاح هذه إلى التلقيح المتبادل ، لذا يجب زرع أشجار التلقيح في مكان قريب ، ويتزامن وقت الإزهار مع ظهور النورات في شجرة التفاح العنبر. يوصى بزراعة أصناف من Simirenko و Fuji و Gala و Super Chief و Empire ، بالإضافة إلى العديد من الملقحات الأخرى كأشجار مانحة.
أعلى الصلصة
يعتبر الصلصة العلوية أحد مكونات الرعاية الرئيسية لشجرة التفاح العنبر. يتم تغذية الأشجار الصغيرة ثلاث مرات في السنة - في أوائل الربيع (محلول اليوريا) ، ويتم الرش في الصيف ويتم استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم في الخريف.
يتم تغذية الشجرة البالغة 4 مرات في السنة. في منتصف الربيع ، يتم استخدام اليوريا ، خلال فترة الإزهار ، يوصى باستخدام الأسمدة المعدنية ، وبعد الإزهار ، يتم إجراء الرش ، وفي نهاية الحصاد ، يكون إدخال مركب الفوسفور والبوتاسيوم إلزاميًا.
مقاومة الصقيع
مستوى مقاومة الصقيع مرتفع للغاية. تتحمل الشجرة عادة فصول الشتاء الطويلة والرياح الباردة وتقلبات درجات الحرارة ، كما تتكيف بسرعة كبيرة مع المناخ والتربة.بالإضافة إلى ذلك ، لا تخاف الشجرة من البرد الربيعي المتأخر خلال فترة الإزهار النشط.
الأمراض والآفات
زراعة الفاكهة يتمتع العنبر بمناعة جيدة ضد الأمراض الفطرية وتفشي الآفات ، ومع ذلك ، فإن هطول الأمطار لفترات طويلة ومستويات عالية من الرطوبة يمكن أن تثير الجرب أو البياض الدقيقي. من أجل تجنب الأمراض ، ستكون الإجراءات الوقائية مفيدة - كقاعدة عامة ، يتم رش هذه الحلول الخاصة.
ستساعد مجموعة من التلاعبات الوقائية في منع ظهور أنواع مختلفة من الأمراض ، بما في ذلك الحفر المنتظم للطبقة العليا من التربة ، والتبييض السنوي لجذع الشجرة بمحلول الجير ، وتنظيف التربة من الأوراق الجافة والأعشاب الضارة ، فضلاً عن التغذية باستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية وفق مخطط خاص.
شجرة التفاح هي محصول فاكهة شائع بين البستانيين. يمكن العثور عليها في العديد من البيوت الصيفية. لكن في الوقت نفسه ، غالبًا ما تتأثر هذه الأشجار بأمراض مختلفة. من المهم للغاية التعرف على المرض في الوقت المناسب وتنفيذ الإجراءات اللازمة للشفاء العاجل. وإلا ستفسد الثمار ، وقد تموت الشجرة نفسها تمامًا.
استعراض لمحة عامة
شجرة التفاح العنبر هو زائر متكرر لقطع أراضي البستانيين والمهندسين الزراعيين. من السهل أن تنمو هذا التنوع ، لأنه متواضع ، ولا يتطلب مهارات خاصة وتكاليف مادية. يصف العديد من البستانيين العنبر بأنه منتج بشكل لا يصدق ، وسريع التكيف مع المناخ والتربة ، والتخزين طويل الأجل ، والنقل بشكل جيد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المذاق اللامع والحلو والمر للفواكه وعصيرها وتعدد استخداماتها يستحق الاهتمام. المشكلة الوحيدة في الشجرة هي عدم مقاومة الجرب ، وكذلك صغر حجم التفاح.