- المؤلفون: الولايات المتحدة الأمريكية
- المذاق: الحلو والحامض والعشبي في السنوات غير المواتية
- رائحة: نحيف
- وزن الفاكهة ، ز: 90–120
- حجم الفاكهة: متوسط أو أقل من المتوسط
- أثمر: مرتفع ، بمتوسط 12 كجم لكل شجرة
- تواتر الاثمار: سنوي
- بداية أصناف الاثمار: لمدة 4-5 سنوات
- شروط النضجالشتاء أو الخريف (في جنوب الاتحاد الروسي).
- النضج القابل للإزالة: في النصف الثاني من شهر سبتمبر
Welsey هي ثقافة عالمية متواضعة ، وتغفر بسهولة أخطاء البستانيين غير المتطورين تمامًا ، ومقاومة الأمراض وهجمات الآفات ، ومقاومة الصقيع ، وعالية الغلة ، وتسريع الإثمار ، والمذاق الممتاز ، ويتم تخزين ثمارها لفترة طويلة زمن.
هذه المجموعة الغنية من الصفات الإيجابية للصنف نادرة ، وهذا هو سبب استخدامها المتكرر في مجال التربية. بمساعدة Welsey ، كشكل أصلي ، تم إنشاء أكثر من 30 نوعًا من أنواع أشجار التفاح الجديدة على التربة الروسية.
تاريخ تربية الصنف
جاء الأثرياء إلينا من القارة الأمريكية في القرن التاسع عشر ، وبحلول نهاية القرن أصبح البستانيون الروس يتمتعون بشعبية كبيرة. يبرر Wealthy (أو Bogaty) اسمه تمامًا مع إنتاجية عالية من الصنف ، وهو ما أكدته دراساته طويلة المدى في ظروف مشتل فواكه Michurinsky (Voronezh). يتم تضمين الثقافة في سجل الدولة. يُعرف الصنف أيضًا تحت أسماء أخرى - وردة تارتو ، تفاح خصيب ، وفير ، حصاد.
وصف الصنف
يبلغ متوسط حجم شجرة ويلسي 4-5 أمتار.في نمو الشباب ، تكون التيجان عريضة هرمية ، منتشرة ، ولكن في عملية النمو تكتسب تدريجياً أشكالاً دائرية بقطر 2-3 أمتار ، وتتكون من ارتفاع طفيف. الفروع ذات الأطراف المنخفضة قليلاً. تنمو الفروع الرئيسية من الجذع بزوايا حادة ، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى كسرها تحت ثقل الفاكهة الوفيرة.
براعم محتلم قليلا ذات سمك متوسط ولون بني. تتميز بمتوسط معدل النمو. البراعم محدبة ، كبيرة ، محتلم قليلاً. العدس متعدد ، متوسط الحجم ، مدور.
الأوراق متوسطة أو صغيرة الحجم ، منحنية إلى حد كبير ، مع جزء علوي مجعد قليلاً ، نادرًا ما يوجد على البراعم. لونها أخضر غامق ، مع حواف كرينات ومموجة. الأعناق رفيعة وطويلة ومتوسطة الزغب. Stipules هي متوسطة الحجم.
الزهور صغيرة ، مغلقة قليلاً ، البراعم زهرية بيضاء مع ظلال أرجوانية. مجموعة متنوعة ذات صلابة شتوية متوسطة ، مقاومة عالية للجرب.
الميزات والإيجابيات والسلبيات
من مزايا الثقافة نلاحظ:
- ارتفاع العائد؛
- مقاومة الأمراض وهجمات الآفات ؛
- إثمار سريعة نسبيًا (4-5 سنوات من تاريخ الزراعة) ؛
- مقاومة جيدة للصقيع (تصل إلى -25 درجة مئوية) ؛
- خصائص طعم رائعة
- فترة صلاحية طويلة (حتى الربيع).
تشمل العيوب ما يلي:
- الركود المحتمل في مستوى الاثمار ؛
- صلابة الشتاء ليست مرضية تمامًا ؛
- انخفاض في حجم الثمار ذات الغلة الكبيرة ؛
- احتمال سقوط الثمار في فترة ما قبل الحصاد ؛
- تغير طعم التفاح على مر السنين.
النضوج والإثمار
لديها نوع مختلط من الفاكهة ، مع العديد من أكياس الفاكهة "اللاطئة". يبدأ الصنف في الثمار في السنة الخامسة من النمو ، وفي ظروف مواتية - بعد 4 سنوات من الزراعة. عادة ما تبدأ عملية التزهير في شهر مايو ، بينما تنضج الثمار بحلول شهر سبتمبر. الاثمار وفيرة.
يبدأ المصنع في التوافق مع الظروف القابلة للإزالة لنضج الفاكهة في وسط روسيا من العقد الثالث من شهر سبتمبر. موثوقية تثبيت التفاح على الأشجار ليست عالية جدًا.لذلك ، قد يؤدي التأخير لمدة أسبوع في قطف الثمار إلى تساقط الثمار. في المتوسط ، يستمر نطاق المستهلك حتى نهاية فبراير. مع نقص الرطوبة في مرافق التخزين ، تذبل الثمار بسرعة.
أثمر
ويلسي هو نوع عالي الغلة. في ظل ظروف مواتية ، يتم الحصول على 275 كجم من الفاكهة لكل شجرة. متوسط العائد حوالي 200 كجم لكل شجرة.
الفواكه ومذاقها
ثمار الشتاء أو الخريف (في المناطق الدافئة) تنضج ، متوسطة أو أصغر ، اللفت أو مدورة الشكل ، حتى (محفور). اللون في فترة الإزالة أخضر مصفر ، وفي فترة نضج المستهلك - ظلال ذهبية. يكون لون الغلاف خلال فترة الإزالة على شكل خطوط حمراء داكنة على خلفية حمراء. البقع تحت الجلد مرئية بوضوح.
الجلد ليس سميكًا أو صلبًا أو متساويًا. السويقة ممدودة وليست سميكة. القمع عميق ومخروطي الشكل. الصحن ليس عريضًا وعميقًا. كوب مغلق. القلب صغير ، الفراغات البذرية مغلقة. البذور مدببة ، لونها بني غامق.
يكون اللب مائلاً للأخضر البياض ، وغالبًا ما يكون مع عروق حمراء. الطعم حامض مع رائحة غير مزعجة ورائعة. وفقًا لمعايير التذوق ، تتوافق الثمار مع مستوى 3.9-4.2 نقطة. تختلف استساغة التفاح اختلافًا كبيرًا باختلاف الظروف الجوية وخصائص الشجرة ونوعية الرعاية الزراعية. في ظل الظروف غير المواتية يكون طعم التفاح لطيفًا إلى حد ما وعشبي.
التركيب الكيميائي للتفاح:
- سكر - 10.1٪ ؛
- أحماض قابلة للمعايرة - 0.61٪ ؛
- حمض الأسكوربيك - 10.2 مجم / 100 جم ؛
- المكونات النشطة P - 185.1 مجم / 100 جم ؛
- البكتين - 10.5٪.
تستخدم الثمار طازجة وكمواد خام لإنتاج العصائر. كتلة تفاحة واحدة تتراوح بين 90-120 جم.
لا تشكل ثمار الصنف خطرًا على المرضى الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، واضطرابات جهاز الغدد الصماء ، وهي مفيدة للأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي.
الميزات المتزايدة
زراعة أشجار التفاح هي المعيار (في الربيع أو الخريف). مع موقع عميق للمياه الجوفية ، يتم إعداد حفرة بعمق حوالي 70 سم وقطر 1 متر ، ويتم اختيار مكان الهبوط جيدًا وبدون تيارات. يجب أن تكون التربة طينية أو رملية (الأكثر مثالية).
لا ينصح بتعميق طوق الجذر ؛ يجب أن يكون على بعد حوالي 5-7 سم من سطح التربة.
التنوع يتطلب الري (نركز على الظروف الجوية). متوسط وتيرة الري مرة كل 10 أيام. يجب أن يتم الري بكثرة ، يليه تخفيف لتهوية الجذور.
عملية التقليم هي إجراء ذو صلة يتم إجراؤه سنويًا بدءًا من السنة الأولى لنمو الشجرة. يتم ذلك بهدف التكوين الأمثل لتيجان الأشجار. للحفاظ على مستوى عالٍ من الغلة ، يخضع الصنف أيضًا لتقليم متجدد. لماذا يتم التخلص من الأغصان المجففة أو المسنة أو المشوهة. عن طريق تقصير الفروع ، يمكنك منعها من الانكسار.
التلقيح
تعتبر الخصوبة الذاتية للثقافة من أهم العوامل التي تؤثر على المحصول نوعيًا وكميًا. وبهذا المعنى ، لا يعتمد التنوع عمليًا على الظروف الجوية ، وكذلك على شدة "عمل" النحل ، الذي يقوم بتلقيح عدد من أصناف التفاح بشكل تقليدي. وبعبارة أخرى ، فإن أشجار ويلسي مستقلة تمامًا ، وحالتها ودرجة العائد وجانب الجودة الخاص بها هي نتيجة الاحتراف والاجتهاد في الحدائق.
أعلى الصلصة
يتميز الصنف ببعض البساطة عند النمو. ومع ذلك ، فإن هذه الجودة لا تشير على الإطلاق إلى إمكانية تجنب التغذية. تقليديا ، يتم استخدام الملاط وبراز الطيور والمحاليل التي تحتوي على رماد الخشب وبعض العناصر النزرة التي تحفز نمو الأشجار وتنظم مستوى الإثمار لهذا الغرض. يتم إجراء الضمادات عدة مرات في السنة. في هذه الحالة ، من المهم التركيز على خصائص الحالة العامة للشجرة.
شجرة التفاح هي محصول فاكهة شائع بين البستانيين. يمكن العثور عليها في العديد من البيوت الصيفية. لكن في الوقت نفسه ، غالبًا ما تتأثر هذه الأشجار بأمراض مختلفة. من المهم للغاية التعرف على المرض في الوقت المناسب وتنفيذ الإجراءات اللازمة للشفاء العاجل. وإلا ستفسد الثمار ، وقد تموت الشجرة نفسها تمامًا.