- المؤلفون: معهد البحث العلمي للبستنة في سيبيريا سميت باسم M. A. Lisavenko. M. A. Lisavenko، I. P. Kalinina، N.V. Ermakova
- المذاق: الحلو و المر
- وزن الفاكهة ، ز: 81-129
- حجم الفاكهة: متوسط أو أقل من المتوسط
- أثمر: متوسط 5.6 طن / هكتار
- تواتر الاثمار: عادي
- بداية أصناف الاثمار: لمدة 5 سنوات
- شروط النضج: الخريف
- النضج القابل للإزالة: في العقد الأول من سبتمبر
- الحفاظ على الجودة: حتى 120 يومًا
عند التخطيط لزراعة أشجار التفاح في الموقع ، يجدر اختيار الأصناف بحيث يمكن حصادها في الصيف والخريف. من بين أنواع تفاح الخريف ، يحظى صنف Altai Souvenir ، المتكيف مع الظروف المناخية المختلفة ، بشعبية كبيرة بين البستانيين والمزارعين.
تاريخ تربية الصنف
تم الحصول على صنف تفاح الخريف نتيجة للعمل المضني لمجموعة من المربين من معهد أبحاث ليسفينكو للبستنة في سيبيريا (كالينينا ، إرماكوفا ، ياشيمسكايا). تم تنفيذ العبور منذ أكثر من 40 عامًا ، وتم إدخال الصنف في سجل الدولة في عام 1976. بدأ تقسيم المناطق بعد 10 سنوات - من ألتاي إلى منطقة غرب سيبيريا. كانت أسلاف هذا النوع هي الأصناف التالية - Pepin saffron و Gornoaltaiskoe و Bellefleur-kitaika.
وصف الصنف
شجرة تفاح Altai Souvenir هي شجرة متوسطة الحجم لا يتجاوز ارتفاعها 4-5 أمتار. يتم تقريب تاج الشجرة بأوراق الشجر السميكة بشكل معتدل. تمتد الفروع الهيكلية من الجذع بزوايا قائمة تقريبًا ، لذلك يبدو التاج خصبًا ومنتشرًا. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع الشجرة بنظام جذر قوي وقدرة جيدة على نمو الفروع سنويًا حتى 50-60 سم.
الميزات والإيجابيات والسلبيات
ثقافة الفاكهة يتمتع تذكار Altai بسماته المميزة ، والتي يستمتع بها العديد من البستانيين والمزارعين. تشمل المزايا الرئيسية للصنف نظام المناعة الجيد ، والذوق العالي للفاكهة وتسويقها ، ومقاومة الصقيع الكافية والإثمار المستقرة كل عام.
لا توجد عيوب في التنوع عمليًا ، ومع ذلك ، يلاحظ العديد من البستانيين ما يلي: أثناء الصقيع الشديد ، قد تتجمد الشجرة قليلاً.
النضوج والإثمار
تحدث مرحلة الإزهار النشط في أواخر مايو - أوائل يونيو وتستمر حوالي 10 أيام. خلال هذه الفترة ، كانت الشجرة مغطاة بأزهار صغيرة جميلة بشكل لا يصدق مع رائحة واضحة. هناك العديد من الزهور التي لا يمكن رؤية الفروع وأوراق الشجر بسببها. في الإزهار الأول ، يوصى بإزالة جميع الزهور ، مما سيؤثر إيجابًا على جودة الحصاد في المستقبل.
الاثمار في الخريف متنوعة. يمكن تذوق التفاح الأول من منتصف سبتمبر. تنضج الثمار بشكل غير متساو ، ومع ذلك ، فإنها تلتصق بإحكام على الفروع ، ولا تنهار.
مناطق النمو
تشعر هذه الثقافة بالراحة قدر الإمكان في وسط روسيا ، وكذلك في ألتاي ، في مناطق سيبيريا.
أثمر
محصول الصنف متوسط ، لكنه ثابت ، أي أن الشجرة تثمر سنويًا ، دون انقطاع. لا تعتمد كمية ونوعية المحصول عمليا على التغيرات المناخية. يمكن ملاحظة حصاد التفاح الأول في السنة الخامسة من نمو وتطور الشجرة. يتمتع التفاح بفترة صلاحية عالية ، لذا يمكن تخزينه في درجة الحرارة المناسبة لمدة 4-5 أشهر.
الفواكه ومذاقها
تتميز التفاحة بحجم متوسط (80-130 جم) ، شكل دائري مخروطي منتظم مع تضليع واضح ولون مثير للاهتمام - أحمر خدود ساطع مع بقع على خلفية صفراء فاتحة. طعم التفاح حلو وحامض ، بدون قابض ، مع عصارة جيدة. الجلد رقيق وناعم بطبقة من الشمع.ينتمي صنف التفاح إلى الفئة العالمية ، لذلك يتم استهلاك الثمار طازجة ومعلبة ومجففة وتستخدم كحشوة للخبز.
الميزات المتزايدة
قبل زراعة الشتلات ، يوصى بتحديد موقع وإعداده. يتم تطهير التربة تمامًا من الأعشاب الضارة ، وحفرها لتحسين نفاذية الهواء ، وترطيبها وتشبعها بالأسمدة. بالنسبة للشتلات Altai Souvenir ، فإن التربة الخصبة والسائبة ذات الحموضة المحايدة مناسبة. تحب الشجرة الرطوبة ، لكن لا ينبغي أن يكون هناك ماء راكد. يجب أن يكون الموقع مضاء جيدًا بالشمس ، ومحميًا من التيارات الهوائية والرياح القوية.
تتم زراعة الشتلات في الربيع ، في بداية أبريل ، عندما تكون التربة دافئة بدرجة كافية. يجب ألا تقل المسافة بين الشتلات عن 3-4 أمتار. تعتبر الشتلات البالغة من العمر عامين دون ضرر وجروح مثالية للزراعة.
التلقيح
تنتمي أنواع التفاح هذه إلى فئة التخصيب الذاتي ، وبالتالي فهي لا تحتاج إلى تلقيح الأشجار.
أعلى الصلصة
يتم استخدام الأسمدة بطريقة معقدة. يوصى بوضع ضمادة علوية من السنة الثانية لنمو الشجرة. يتم تطبيق الضمادات العلوية ثلاث مرات في السنة - في الربيع يتم إخصاب التربة بمكونات النيتروجين ، في الصيف - بمجموعة من الأسمدة المعدنية ، وفي الخريف - تضميد الجذور. خلال فترة الإزهار ، يوصي الخبراء بإدخال النيتروجين والسماد.
مقاومة الصقيع
مقاومة الصقيع للشجرة معتدلة ، لذلك في المناطق ذات الصقيع الشديد ، ستكون هناك حاجة إلى تدابير إضافية لعزل الشجرة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تغطية المنطقة القريبة من الجذع بمواد قابلة للتنفس - الخيش أو الألياف الزراعية ، والتي ستحمي نظام الجذر بشكل موثوق.
الأمراض والآفات
إن مناعة الشجرة ممتازة ، لذا فإن الجرب والعفن البودرة ليسا فظيعين لشجرة التفاح. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف مقاوم للعديد من الأمراض الفطرية. المرض الوحيد الذي يتعرض له Altai Souvenir هو مرض التعرق ، ويجب القضاء عليه باستخدام مستحضرات خاصة.
شجرة التفاح هي محصول فاكهة مشهور بين البستانيين. يمكن العثور عليها في العديد من البيوت الصيفية. لكن في الوقت نفسه ، غالبًا ما تتأثر هذه الأشجار بأمراض مختلفة. من المهم للغاية التعرف على المرض في الوقت المناسب وتنفيذ الإجراءات اللازمة للشفاء العاجل. وإلا ستفسد الثمار ، وقد تموت الشجرة نفسها تمامًا.
استعراض لمحة عامة
صنف Altai Souvenir هو محصول الفاكهة المفضل لسكان المناطق ذات المناخ البارد. يصفها المزارعون والبستانيون بأنها شجرة بها ثمار لذيذة وعصرية يتم تخزينها حتى أوائل الربيع. يشير الكثيرون إلى رعاية متواضعة ، فضلاً عن مقاومة العديد من الأمراض وتفشي الآفات. أبلغ المزارعون التجاريون عن جودة حفظ عالية ومظهر جذاب للفاكهة ونقل بلا خسارة.