- المؤلفون: كندا ، محطة سمرلاند التجريبية
- المذاق: حلو ، لا طعم مر
- وزن الفاكهة ، ز: 100
- حجم الفاكهة: معدل
- أثمر: 150 كجم للشجرة
- بداية أصناف الاثمار: 4-5 سنوات
- شروط النضج: شتاء
- الحفاظ على الجودة: 200 يوم حتى آذار (مارس) - نيسان (أبريل)
- ميعاد: عالمي
- ظهرت عند العبور: ماكينتوش × يلو نيوتاون
عند زراعة شتلات التفاح ، يريد البستاني أن يرى شجرة في موقعه تعطي عائدًا مرتفعًا يمكن تخزينه حتى الربيع. أحد هذه الأنواع هو التفاح الكندي المتنوع Spartan ، الذي نمت على نطاق واسع في روسيا على مدار الثلاثين عامًا الماضية.
تاريخ تربية الصنف
لسنوات عديدة متتالية ، كان المربون الكنديون يعملون على تطوير شجرة تفاح سيتم زراعتها على نطاق صناعي ، وتعطي عوائد عالية ولا تتطلب ظروف نمو خاصة. منذ ما يقرب من 100 عام ، تم تربية مثل هذا التنوع - هذا هو Spartan. تم أخذ نوعين كأساس - Yellow Newtown و Mackintosh. تم إحضار شجرة التفاح المتقشف إلى أراضي بلدنا في أواخر الثمانينيات. سرعان ما اكتسب التنوع شعبية لأنه يتكيف جيدًا مع الظروف المناخية والتربة.
وصف الصنف
شجرة التفاح المتقشف عبارة عن شجرة متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 4-5 أمتار ، مع تاج مستدير كثيف ، وفروع بورجوندي ونظام جذر قوي. الموصل المركزي للجذع منحدر بشدة. إنه ينتمي إلى فئة الأصناف المتأخرة بالفواكه اللذيذة بشكل لا يصدق والتي تحتفظ بمذاقها حتى الربيع. تبدو الشجرة جميلة بشكل خاص خلال فترة الإزهار والإثمار ، حيث تتميز الأزهار والفواكه بألوان زاهية.
الميزات والإيجابيات والسلبيات
يتميز محصول الفاكهة بخصائص ممتازة ، لذلك يمكن حتى للمبتدئين التعامل مع زراعته وزراعته. إلى جانب الخصائص القياسية ، يتميز هذا النوع من التفاح بالعديد من الميزات: الثمار الوفير ، والمحتوى العالي من العناصر الغذائية ، ومقاومة الأمراض وتفشي الآفات ، والتأسيس السريع في التربة ، والمذاق الجيد للفاكهة وفترة الصلاحية.
تشمل عيوب الصنف عدم مقاومة عالية للصقيع والحاجة إلى تقليم منهجي للتاج.
النضوج والإثمار
فترة ازدهار الشجرة طويلة جدًا - من منتصف مايو إلى النصف الثاني من شهر يونيو. زهور شجرة التفاح كبيرة ، بيضاء مع حافة وردية تنبعث منها رائحة حلوة بشكل لا يصدق. تبدأ فترة الإثمار في النصف الثاني من شهر سبتمبر ، ويمكن تذوق التفاح الأول في عمر 4-5 سنوات من نمو الشجرة.
يتركز الاثمار على الحلقات. نضج التفاح يحدث في وقت واحد تقريبا. من المميزات أن الثمار لا تنهار ، حتى لو لم يتم جمعها في الوقت المحدد ، مع الحفاظ على سلامتها ، حيث أن لها ساق كثيفة ، وهو أمر مهم إذا نمت الثقافة على نطاق صناعي. تؤتي الشجرة ثمارها سنويًا.
مناطق النمو
تعتبر البيئة المثالية لنمو شتلات سبارتان هي مناطق وسط ووسط الأرض السوداء في الاتحاد الروسي ، وكذلك منطقة موسكو. في أوكرانيا ، يتكيف التنوع جيدًا مع المناطق الوسطى والجنوبية الشرقية. لا ينصح بتنمية التنوع في المناطق ذات الشتاء القاسي ، لأن الثقافة ليست شديدة المقاومة للصقيع.
أثمر
مؤشرات العائد للأنواع عالية جدًا. في المتوسط ، يمكن حصاد 150 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة بالغة في موسم الثمار. جودة حفظ الثمار جيدة (حتى 200 يوم) ، ويمكن تخزين التفاح في الظروف المناسبة حتى مارس-أبريل.قبل التخزين طويل الأمد ، لا ينصح بغسل الفاكهة أو إزالة غشاءها الشمعي الطبيعي ، الذي له وظيفة وقائية.
الفواكه ومذاقها
يتميز التفاح بالحجم المتوسط (وزنه حوالي 100 جرام) ، شكله مخروطي الشكل أنيق بدون تضليع واضح. طعم الفاكهة غني ، حلو ، عمليا بدون حامضة. تتميز تفاحة سبارتان بلون مثير للاهتمام - خلفية صفراء فاتحة مع أحمر خدود أحمر ساطع ، مغطاة بزهرة شمعية ، مما يعطي لونًا أرجوانيًا. رائحة الفاكهة لا تُنسى - حلوة الفواكه ، واللب كثير العصير ومقرمش ومخبأ تحت الجلد الكثيف.
الميزات المتزايدة
تتم زراعة الشتلات في موقع مُعد مسبقًا - التنظيف من الحشائش ، والترطيب ، والتسميد ، والحفر ، وهو أمر ضروري لضمان نفاذية الهواء الجيدة. يجب أن يكون الموقع مضاء جيدًا أو يقع في مكان مظلل بشكل معتدل به مياه جوفية بعيدة. المسودات هي بطلان للخشب. التربة المثلى هي طفيلية ذات حموضة محايدة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون التربة خصبة. تزرع الشتلات على مسافة 3-4.5 متر. أفضل موسم هو الربيع ، ويتم تنفيذ الإجراءات التحضيرية في الخريف.
التلقيح
الصنف المتقشف خصب ذاتيًا ، لذلك فهو يؤتي ثماره تمامًا بدون أشجار دخيلة. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الشجرة ملقحًا ممتازًا لأنواع التفاح الأخرى.
أعلى الصلصة
يتم إجراء الضمادات العلوية لهذا الصنف على 5 مراحل - أثناء فتح البراعم (الدبال) ، أثناء تكوين البراعم (فضلات الدجاج وصبغة مولين) ، في نهاية الإزهار (محلول البوتاسيوم والصوديوم) ، أثناء نضج الثمار (الهيومات) وفي نهاية الإثمار (الفوسفات وكبريتيد البوتاسيوم). بالإضافة إلى ذلك ، فإن محصول الفاكهة يحب الأسمدة العضوية.
مقاومة الصقيع
لا يختلف صنف التفاح هذا في صلابة الشتاء العالية ، حيث يتحمل الصقيع حتى -15 ... 20 درجة ، لذلك فهو يحتاج إلى عزل إضافي. بعد الحصاد الأخير ، من الضروري سقي الشجرة بكثرة ، وحفر التربة وتطبيق طبقة من الخث. جذع الشجرة معزول بفروع من الخيش أو التنوب. أثناء تساقط الثلوج بكثافة ، يوصى بعمل شريحة ثلجية صغيرة حول الجذع. تميل الشتلات الصغيرة إلى الأرض وتوضع في صناديق خشبية يتم حصادها في أوائل الربيع.
الأمراض والآفات
يتمتع الصنف بمناعة جيدة للعديد من الأمراض والآفات ، لذا فإن الشجرة محمية بشكل موثوق من البياض الدقيقي والجرب والسرطان البكتيري والعديد من الالتهابات الفطرية.
شجرة التفاح هي محصول فاكهة مشهور بين البستانيين. يمكن العثور عليها في العديد من البيوت الصيفية. لكن في الوقت نفسه ، غالبًا ما تتأثر هذه الأشجار بأمراض مختلفة. من المهم للغاية التعرف على المرض في الوقت المناسب وتنفيذ الإجراءات اللازمة للشفاء العاجل. وإلا ستفسد الثمار ، وقد تموت الشجرة نفسها تمامًا.
استعراض لمحة عامة
وفقًا للبستانيين والمزارعين ، فإن مجموعة التفاح المتقشف عبارة عن حصاد وفير وتفاح لذيذ وعصير بشكل لا يصدق مع جودة حفظ جيدة ، فضلاً عن رعاية متواضعة. أبلغ مزارعو التفاح التجاريون عن نقل ممتاز دون خسائر كبيرة ، وسهولة التخزين في درجة الحرارة الصحيحة ، والجاذبية المرئية للفاكهة.
يشير البستانيون إلى سهولة الرعاية التي لا تتطلب مهارات ومعرفة خاصة ، وذوقًا عاليًا من التفاح ، فضلاً عن تعدد استخدامات الفاكهة ، الموصى بها للاستهلاك الطازج ، للتعليب ، والتجفيف ، كملء لذيذ للخبز.