- المؤلفون: اختيار قوم
- المذاق: حلو وحامض ، مع بهارات ، حلوى
- رائحة: رائحة القرفة الخفيفة
- وزن الفاكهة ، ز: 70-90
- حجم الفاكهة: متوسط أو أقل من المتوسط
- أثمر: معتدل
- وتيرة الاثمار: دوري
- بداية أصناف الاثمار: لمدة 7-10 سنوات
- شروط النضج: أوائل الخريف
- النضج القابل للإزالة: في العقد الثالث من أغسطس
مجموعة متنوعة من التفاح القرفة مخطط (يشار إليها أحيانًا بالبني) معروفة جيدًا لمعظم البستانيين. التاريخ الدقيق لأصله غير معروف ، لكن هذا لا يتعارض مع زراعة النباتات بنجاح في مجموعة متنوعة من المناطق المناخية ، والحصول على محاصيل وفيرة. يحظى هذا التنوع بشعبية كبيرة بين هواة الحدائق ، ويمكن العثور بسهولة على مواد الزراعة في دور الحضانة وأصحاب القطاع الخاص.
وصف الصنف
الأشجار قوية ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار ، مما يجعل عملية الحصاد صعبة إلى حد ما. يتغير شكل التاج مع تقدم العمر. في النباتات الصغيرة ، يكون عريض الهرمي أو شكل المكنسة ، مضغوط إلى حد ما. تشكل أشجار التفاح البالغة رأسًا مستديرًا على نطاق واسع مع فروع متدلية قليلاً. البراعم ليست سميكة ، لها صبغة بنية داكنة ، مغطاة بأوراق باهتة ذات لون أخضر فاتح أو رمادي ، تقريبًا بدون زغب ، ولكن مع سطح إرتفاع مميز للوحة. تتفتح الأشجار ، وتشكل براعم من اللون الوردي الفاتح.
الميزات والإيجابيات والسلبيات
تم العثور على الإشارات الأولى لـ Cinnamon Stripes في وثائق من النصف الأول من القرن التاسع عشر. كان التنوع محبوبًا جدًا من قبل سكان الصيف في موسكو لدرجة أنه وجد نفسه مرارًا وتكرارًا في الأعمال الأدبية ، وتم تكريمه حتى من قبل الكلاسيكيات ، بما في ذلك تشيخوف.
تشمل فضائل الثقافة العديدة ما يلي:
تناثر التاج
مدى ملاءمة التفاح للاستهلاك من أغسطس إلى نهاية ديسمبر ؛
مقاومة الصقيع تصل إلى -40 درجة ؛
مجموعة متنوعة من الاستخدامات - من طهي المربى والكومبوت إلى طهي الفواكه المجففة ؛
رعاية سهلة.
لا توجد عيوب كثيرة لهذا التنوع. وتشمل هذه صعوبة التنبؤ بالإثمار والمحاصيل الصغيرة. البرميل عرضة للتشقق والانقسام وقد يتطلب فحصًا وعلاجًا دوريًا. في الحدائق التجارية ، لا يتم استخدام شجرة التفاح عمليًا.
النضوج والإثمار
ينتمي Cinnamon Striped إلى فئة الأصناف ذات الثمار الدورية. يبدأ في موعد لا يتجاوز 7-10 سنوات بعد الزراعة. النضج في الصنف هو أوائل الخريف ، يتم جمع الثمار من العقد الثالث من أغسطس. النضج المبكر متوسط.
مناطق النمو
تزرع أشجار التفاح من هذا الصنف بنجاح في جميع أنحاء روسيا. تزرع في الشمال والشمال الغربي ، في منطقة الفولغا ، في منطقة وسط الأرض السوداء.
أثمر
يحتوي مخطط القرفة على عوائد معتدلة. في المتوسط ، يمكن حصاد ما يصل إلى 150 كجم من الفاكهة من الشجرة.
الفواكه ومذاقها
الميزة الرئيسية للتنوع هي رائحة القرفة المميزة والخفيفة. جودة الطعم ممتازة أيضًا. يحتوي اللب الكثيف المصفر أو الوردي القريب من الجلد على روائح حامضة حلوة ودرجة حارة مميزة. خصائص حلوى التفاح عالية جدًا.
الثمار ، حسب حجمها ، صغيرة أو متوسطة ، يصل وزنها إلى 70-90 جرامًا ، سطح الجلد جاف دائمًا ، ولونه الأساسي أصفر ، مع غطاء أحمر مرقط ومخطط واضح. على الجانب المشمس ، يمكن أن تنتشر درجة اللون السطحي. شكل الثمرة بسيط ، لفت ، مفلطح إلى حد ما.
الميزات المتزايدة
ينمو مخطط القرفة جيدًا في التربة الخصبة الرطبة ، ولكنه يتطلب مساحة قصوى لنفسه. عندما تنمو على جذر قزم ، لا يتجاوز ارتفاع الجذع 5 أمتار. نظرًا لأن الثمار تتشكل في نهايات الفروع ، فمن الضروري في السنوات الجيدة توفير استخدام الدعامات حتى لا تنكسر الفروع . يجب أن تتم زراعة الأشجار بعيدًا عن المباني والمنشآت الأخرى. يؤثر التظليل المستمر سلبًا على حالة شجرة التفاح.
يتم تخصيص مكان للحديقة على الجانب الجنوبي من الموقع ، وتضيء أشعة الشمس معظم اليوم. يتم الحفاظ على المسافة بين الأشجار في نطاق 3 أمتار أو أكثر. سيؤدي ذلك إلى تعزيز تبادل الهواء خلال فترة التلقيح. لا يمكنك وضع شجرة التفاح في أماكن قريبة من المياه الجوفية. من الأفضل تفضيل التل أو إنشاء جسر لاستبعاد التشبع بالمياه.
عند اختيار مادة الزراعة ، يوصى بإعطاء الأفضلية للنباتات الشابة والصحية بنظام جذر متطور. من المهم أن يتم تأقلمهم بنجاح. للزراعة ، اختر أشهر أبريل أو الخريف ، بعد سقوط الأوراق. يتم تصريف التربة جيدًا أثناء التحضير. أفضل خيار للتربة هو chernozem أو الطفيلية المفلترة بحموضة محايدة.
في عملية زراعة أشجار التفاح المخططة بالقرفة ، يجب الانتباه. في فترة الخريف ، يتم إجراء التقليم الصحي للفروع الجافة أو المريضة. ثم يتم تقشير اللحاء الخشن عن الجذع - وبهذه الطريقة تكون النباتات أقل تأثراً بالأمراض الفطرية. إذا لم يكن من الممكن إكمال العمل في فترة الخريف ، فيمكنك نقلها إلى الربيع ، ولكن حتى تنتفخ البراعم.
مع عدم كفاية هطول الأمطار ، يجب سقي الأشجار. يتم إيلاء معظم الاهتمام لهذا في نهاية الصيف. سيمنع نقص الرطوبة الشجرة من وضع ما يكفي من براعم الفاكهة للعام المقبل. تسقى النباتات الصغيرة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، وغالبًا في الأيام الحارة.
التلقيح
أشجار التفاح ليست ذاتية التخصيب. انهم بحاجة الى تلقيح الحشرات. في الجوار ، يجدر بك زراعة أشجار من أصناف أخرى تزدهر في نفس الوقت مع نبات القرفة المخطط.
أعلى الصلصة
تنمو الشجرة ببطء ، ولكنها تتطلب تغذية متزايدة ، مع إعطاء الأفضلية للأسمدة العضوية والدبال. يتم تغذية أشجار التفاح من هذا الصنف ، بغض النظر عما إذا كانت ستؤتي ثمارها في العام الحالي أم لا. في أوائل الربيع ، تستخدم الأسمدة النيتروجينية لتنشيط البراعم. في الخريف ، يتم توفير العناصر الغذائية في شكل مجمعات الفوسفور والبوتاسيوم ، والتي تساعد الشجرة على تجميع احتياطي من القوة لفصل الشتاء.من المهم تجنب الإفراط في التغذية ، لأنه في هذه الحالة ، قد يبدأ النبات في النمو بنشاط كتلة نفضية ، بدلاً من أن تؤتي ثمارها.
الأمراض والآفات
يوضح الصنف مقاومة متوسطة للأمراض الفطرية والجرب. ولكن يمكن أن تكون الشجرة مهددة بسبب تعفن الفاكهة أو السرطان الأسود أو العفن الفطري الناعم. من بين الحشرات ، فإن الآفات التي تؤثر على براعم النبات تشكل خطراً خاصاً. يجدر توفير العلاج بالمبيدات الحشرية ضد يرقات السوسة ، خنفساء زهرة التفاح.
شجرة التفاح هي محصول فاكهة مشهور بين البستانيين. يمكن العثور عليها في العديد من البيوت الصيفية. لكن في الوقت نفسه ، غالبًا ما تتأثر هذه الأشجار بأمراض مختلفة. من المهم للغاية التعرف على المرض في الوقت المناسب وتنفيذ الإجراءات اللازمة للشفاء العاجل. وإلا ستفسد الثمار ، وقد تموت الشجرة نفسها تمامًا.
استعراض لمحة عامة
وفقًا لمعظم البستانيين ، يعد Cinnamon Striped أحد الأصناف التي يجب عليك بالتأكيد زراعتها في الموقع. تتسامح شجرة التفاح هذه بسهولة مع أبرد فصول الشتاء دون أي مأوى ، وتتأصل جيدًا في المناطق ذات المناخ القاسي ، حتى بدون التقليم ، فهي لا تثخن التاج كثيرًا. يذكر العديد من المالكين أنهم لم يواجهوا مشاكل مع تطور الجرب ، مظاهر أمراض أخرى ، حتى عند زراعة شجرة لعدة عقود.
يتفق الجميع على طعم الفاكهة. إن طعمها اللذيذ غير العادي هو الذي يجعل من Cinnamon Striped المفضل لدى البستانيين. تقع التفاح الناضج الحلو في الصناديق جيدًا خلال النصف الأول من الشتاء ، ولا تفسد. حتى الاثمار المتأخرة لا يفسد الانطباع. لكن البستانيين ذوي الخبرة يذكرون أنه مع التظليل المفرط ، يصبح التفاح أصغر حجمًا ، ويتلاشى لونه ، وتختفي الرائحة تمامًا تقريبًا.