شجرة التفاح جراني سميث

تشتهر مجموعة تفاح Granny Smith بلونها الزمردي الجميل والعديد من الصفات الإيجابية الأخرى. يحظى بتقدير كبير من قبل البستانيين في مختلف المناطق.

تاريخ التربية

مؤلفة هذا التنوع هي آنا ماريا سميث ، التي سميت على اسمها. لقد حصلوا عليها بفضل تلقيح شجرة تفاح من أستراليا بواسطة شجرة فرنسية برية في عام 1868.

لفهم ما إذا كان الأمر يستحق زراعة أشجار التفاح على موقعك ، فأنت بحاجة إلى التعرف على الصفات الإيجابية والسلبية للصنف ، فضلاً عن خصائصه.

تتمتع Granny Smith بعدد من المزايا ، من بينها:

• مظهر الفاكهة الجذاب

• الأشجار قادرة على التكيف بسهولة مع مجموعة متنوعة من الظروف الجوية (باستثناء الصقيع الشديد) ؛

• تتمتع الفاكهة بصفات نقل عالية ويمكن تخزينها لفترة طويلة ؛

• جودة عالية وخصائص الذوق ؛

• النضج المبكر.

من عيوب الصنف ، يمكن للمرء أن يميز قلة التحمل لدرجات الحرارة المنخفضة ، مما يسمح بزراعة أشجار التفاح فقط في المناطق الدافئة أو في المناطق ذات المناخ المعتدل.

الصنف شتوي. يمكن الحصاد في العقد الأخير من شهر سبتمبر. في بعض المناطق ، يمكن إزالة الفاكهة في أكتوبر. يبدأ الإثمار بعد 4-5 سنوات من الزراعة في التربة.

تعطي أشجار التفاح محصولًا سنويًا ، وبحلول نهاية عمرها ، قد تنخفض المؤشرات ، ولكن ليس كثيرًا. زيادة الغلة بالأسمدة.

قد تكون الثمار غائبة إذا كانت الشجرة تفتقر إلى التغذية والإضاءة ، لأن هذا التنوع يحتاج إلى ظروف مريحة.

تُزرع أشجار التفاح عمليًا في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي ، باستثناء المناطق الشمالية. يعتبر التنوع الأكثر شيوعًا في المناطق التالية:

• وسط؛

• المناطق الجنوبية؛

• منطقة الفولغا

• وسط بلاك إيرث.

لا تزرع الثقافة في المناطق التي لا يوجد فيها ما يكفي من ضوء الشمس في الصيف ، حيث لا تنضج الثمار في مثل هذه الظروف ، وتفتقر إلى السكر. في هذه الحالة ، لن تكون الفاكهة لذيذة جدًا ويمكن استخدامها فقط كمواد للطهي.

Granny Smith هي مجموعة منتجة إلى حد ما ، وغالبًا ما يشار إليها على أنها ذات عائد متوسط. في سن 5 سنوات ، يمكن حصاد حوالي 20 كجم من التفاح من شجرة واحدة. تنشأ هذه المؤشرات بسبب وجود تاج مضغوط لا تستطيع الشجرة أن تنمو عليه عددًا كبيرًا من الفاكهة. تعطي أشجار التفاح حصادًا باستمرار وسنوياً ، ولا تتغير المؤشرات لمدة 20-25 عامًا.

تفاح كبير من اللون الأخضر الغامق (الزمرد). في ظل ظروف مواتية ، تزن ثمرة واحدة في المتوسط ​​حوالي 190 جرامًا ، وغالبًا ما يكون لها شكل دائري ، وأحيانًا مفلطحة. للفاكهة قشرة كثيفة وثابتة مع لمعان ، ولا يوجد طلاء شمعي أو زيتي. النقاط تحت الجلد خفيفة ومتعددة ويسهل رؤيتها. اللب كثير العصير ، مع طعم حامض ورائحة التفاح الغنية ، مقرمشة وشائكة.

الفاكهة قابلة للنقل ولها مدة صلاحية طويلة ، لذلك يتم زراعتها للأغراض الشخصية وللبيع في المتاجر.

يجب أن يزرع المحصول في الربيع والخريف على تربة خفيفة ورطبة وخصبة. اختر موقعًا به إضاءة معتدلة ودفء هادئ.

Granny Smith هي شجرة تفاح ذاتية التخصيب جزئيًا. إذا لم يتم زرع الملقحات بجانبها ، فسيحصل البستانيون على محصول ، لكنه سيكون نادرًا وغير متوفر (حوالي 15-20 ٪ من الممكن). مع وضع هذه الحقيقة في الاعتبار ، يستخدم البستانيون أنواعًا أخرى لتلقيح Granny Smith ، مثل:

• ليجول.

• إليزا.

• سيدة الوردي.

وأيضًا توجد المناحل غالبًا بجوار المحصول ، أو يتم رش الأشجار بمحلول مع إضافة العسل لجذب الحشرات.

لكي تتطور الأشجار بنشاط وتنمو بشكل جيد ، لإعطاء حصاد وفير وعالي الجودة ، يجب إطعامها في الوقت المناسب بأسمدة مختلفة. يتم ذلك 4 مرات في كل موسم:

• خلال موسم النمو

• أثناء الإزهار

• أثناء الاثمار

• قبل الشتاء.

خلال موسم النمو ، من الضروري استخدام الأسمدة النيتروجينية ، ثم يتم وضع أسمدة البوتاس والفوسفور في التربة.

قبل وصول الصقيع ، لا ينصح بوضع الأسمدة في التربة التي تحتوي على النيتروجين ، لأنها تحفز نمو البراعم. قبل بداية فصل الشتاء ، من الضروري اختيار الضمادات التي ستساعد في تحضير النبات للمناخات الباردة.

الصنف قادر على تحمل الصقيع حتى -30 درجة. هذا ليس استقرارًا جيدًا جدًا. لا تحب الأشجار التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة (الصقيع مع الذوبان) ، لذلك يصعب نموها. في هذا الصدد ، يوصى بزراعة Granny Smith في المناطق ذات الشتاء المعتدل والقصير ، تليها فترات دافئة طويلة. إذا كان الصقيع أقوى من -30 درجة ، فقد يموت النبات أو يتعافى من التلف لفترة طويلة.

مقاومة أنواع مختلفة من الأمراض والحشرات متوسطة ، والصنف مقاوم مباشرة للجرب. يمكن أن تصاب الأشجار بمرض البياض الدقيقي وتعفن الفاكهة. أخطر أعداء لأشجار التفاح هي الترقق والصدأ والعفن البودرة.

لإنقاذ الثقافة من المشاكل ، لمنع احتمال الإصابة ، يوصى بعدم نسيان التدابير الوقائية. يجب تنظيف منطقة الجذر في الوقت المناسب ورش أشجار التفاح باستخدام مبيدات الفطريات الصناعية.

يلاحظ البستانيون التسامح الجيد للنقل على مسافات قصيرة ولفترة طويلة. ويمكنك أيضًا رؤية مراجعات إيجابية حول تخزين الفاكهة التي يمكن أن تكمن في المنزل لفترة طويلة دون ظروف تخزين خاصة ، مع عدم فقد مظهرها الجذاب ومذاقها الغني المشرق.