شجرة التفاح جوناثان

هناك طلب كبير على أشجار تفاح جوناثان بين البستانيين ، سواء كانوا مبتدئين أو ذوي خبرة. نظرًا لصفاتها الجيدة في التذوق والعصائر والرائحة ، فهي مناسبة للاستهلاك الطازج وللتعليب والمعالجة. التكنولوجيا الزراعية المتواضعة تجعل نمو جوناثان أمرًا سهلاً.

قام مربيون أمريكيون بتربية هذه المجموعة المتنوعة من أشجار التفاح في نهاية القرن التاسع عشر. تم استخدام الصنف Aesop Spitzenburg للتكاثر. جوناثان له أسماء أخرى أيضًا ، على سبيل المثال ، هوروشافكا شتاء أو شتاء أحمر. هناك طلب على أشجار التفاح من هذا النوع حرفياً في جميع أنحاء العالم ، وخاصة على المستوى الصناعي.

شجرة التفاح من هذا النوع منتشرة بشكل متوسط ​​، التاج له مخطط عريض ، الشكل مستدير ، كثيف ، متفرع. تتدلى النباتات الناضجة ، خاصة أثناء الحصاد. لون اللحاء بني-أخضر ، والبراعم محتلم. الإثمار من النوع المختلط ، ينضج التفاح على قضبان من النوع الدائري ، نمو لمدة عام واحد. يتم تشكيل البراعم بنشاط كبير.

سمك البراعم صغير ، وأحيانًا متوسط. أوراق الشجر صغيرة أيضًا أو أقرب إلى المتوسط ​​، والشكل عبارة عن بيضة ممدودة. حواف الأوراق مسننة ، مموجة قليلاً ، الورقة نفسها تتجعد ، السطح غير لامع. يمكنك تمييز هذا التنوع عن طريق الإزهار على أوراق لهجة فضية. تزهر شجرة التفاح بنشاط ووفرة على المدى المتوسط.

تتمتع شجرة التفاح من هذا التنوع بمزايا واضحة تسمح لجوناثان بالبقاء مناسبًا لسنوات عديدة:

• صفات تذوق عالية ، ورائحة مذهلة ؛

• يتم تخزين الحصاد بشكل مثالي لفترة طويلة ؛

• يبدأ الاثمار مبكرًا ويستمر بثبات ؛

• الفاكهة مناسبة للاستهلاك في شكلها الطبيعي ومعالجتها ؛

• فترة بقالة طويلة.

أما بالنسبة للعيوب ، فيجدر إبراز النقاط التالية:

• لا يتحمل الطقس الفاتر جيدًا ؛

• هناك حاجة إلى الملقحات.

• المناعة ليست عالية جدًا ؛

• من المهم تنظيم تخزين المحصول في البرد.

تعتمد عملية النضج إلى حد كبير على الظروف المناخية والطقس والمنطقة والتكنولوجيا الزراعية. تتراوح بداية فترة الإثمار من 2 إلى 6 سنوات ، وفقًا لطريقة النمو - قزم أو بذرة. لا يعني جمع الثمار أنه يمكن تناولها على الفور ، فهي تصل إلى صفات التذوق في غضون شهرين تقريبًا. تختلف تواريخ النضج من نهاية الشهر الأول من الخريف إلى أكتوبر ؛ قد تتغير التواريخ اعتمادًا على الخصائص المناخية.

تنتمي هذه المجموعة المتنوعة من أشجار التفاح إلى النوع المبكر النمو ، حيث يصبح الحصاد الوفير مستقرًا لمدة 5 سنوات في المتوسط. في بداية العملية ، قد يكون هذا 20 كجم لكل شجرة ، لكن الشجرة الناضجة تنتج حوالي 85 كجم. تم تسجيل محصول قياسي بلغ 490 كيلوجرام ، وتعتمد الكمية على التكنولوجيا الزراعية.

التفاح من هذا الصنف متوسط ​​، وأحيانًا كبير ، ومستدير ، وأحيانًا مخروطي قليلاً. يوجد التضليع ، لكن في شكل ضعيف ، تكون القمة مستوية ، والسطح أملس. يتراوح وزن ثمرة واحدة من 100 إلى 150 جم ، ولون الجلد أصفر مائل للخضرة مع أحمر خدود خفيف. الجلد ليس سميكًا ومرنًا ، والسيقان قصيرة.

هيكل اللب كثيف ، ولكنه كثير العصير ، لونه بيج.صفات التذوق جيدة ، والطعم حلو وحامض ، والرائحة واضحة ، نموذجية للتفاح. إذا قمت بتخزين التفاح في البرد ، يمكنك تناوله حتى منتصف الربيع.

من المهم جدًا اختيار شتلة عالية الجودة ؛ من الأفضل القيام بذلك في الأسواق المتخصصة. يتم تقييم العلامات التالية:

• قلة أوراق الشجر على البراعم.

• عدد الفروع كمعيار للعمر ؛

• الجذور دون أضرار وأمراض عندما تكون رطبة ؛

• يجب أن يكون هناك طعم فوق الجذر مباشرة ؛

• النمو - ما يصل إلى متر ونصف.

بالإضافة إلى الشتلات ، من المهم اختيار موقع مناسب:

• دافئ ، مضاءة بنور الشمس

• تربة طينية طينية أو رملية ، غير مستنفدة.

يمكنك اختيار تاريخ الزراعة - أبريل أو سبتمبر ، أوائل أكتوبر. تتيح الزراعة في الربيع للشتلات التكيف مع البرد. لا تزرع هذا الصنف بالقرب من مزارع العنب ، لأن هذا يزيد من خطر الإصابة بالفطريات.

خوارزمية الهبوط هي كما يلي:

• تشكيل حفرة يصل عمقها إلى 70 سم وعرضها متر ؛

• إدخال المواد العضوية مع التربة ؛

• القيادة في الوتد للحصول على الدعم ؛

• وضع دقيق للشتلات ، مع رش التربة ، والضغط ؛

• سقي 2 دلاء من الماء ، المهاد.

إن العناية بأشجار التفاح ليست صعبة ، ولكن هناك عدد من الأنشطة الإلزامية مطلوبة.

• ترطيب. يجب إخفاء النبات الصغير عن أشعة الشمس الساطعة باستخدام قطعة قماش. يجب أن يكون الري منتظمًا ، لكن معتدلًا ، وإلا ستبدأ الجذور في التعفن.

• التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. لا بد من تخفيف التربة بالقرب من الجذع وإزالة الأعشاب الضارة. يتم تنفيذ هذه الأحداث حسب الحاجة ، بضع مرات فقط في الشهر.

• الاستعداد لفصل الشتاء. إذا انخفضت درجة الحرارة في الشتاء إلى أقل من 15 درجة تحت الصفر ، فمن الضروري تغطية الأرض بشجرة التنوب أو الألياف الزراعية. من المهم أيضًا تغطية المساحة القريبة من الجذع بالإبر الصنوبرية والتبن / القش.

• سماد. ليس من الضروري تسميد التربة الصحيحة في السنوات الأولى ، ولكن بعد ذلك من الضروري إطعامها ثلاث مرات في الموسم. قبل الإزهار - مجمع به مادة عضوية ، أثناء الإزهار - تكوين البوتاسيوم والفوسفور. في الخريف ، يجدر إضافة محلول كلوريد البوتاسيوم والسوبر فوسفات.

• تشذيب. يجب أن تبدأ هذه العملية بالفعل في أشجار السنة الثانية ويتم تنفيذها لاحقًا سنويًا. الوقت الأمثل لذلك هو منتصف الربيع. في الخريف ، بعد سقوط الأوراق ، يمكنك أيضًا قطعها. يتضمن التقليم الصحي إزالة الفروع التالفة والجافة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن ترقق الفروع لزيادة الغلة. بعد العملية ، تحتاج إلى علاج المنطقة المقطوعة بالفحم. يتضمن التقليم الجمالي تشكيل تاج متدرج. يتم قطع الفروع بحيث تصطف في طبقات متساوية. تبلغ المسافة المثالية بين الطبقات حوالي نصف متر. يجب إزالة البراعم الصغيرة. يستغرق تكوين التاج حوالي 5-6 سنوات ، وبعد ذلك تتوقف الشجرة عن النمو.

لزيادة محصول هذه المجموعة المتنوعة من أشجار التفاح ، تحتاج إلى زراعة أصناف مُلقحة في مكان قريب. الخيارات المثلى: Macintosh و Spartan و Idared و Umanskoe winter. نسبة المبيض الطبيعي صغيرة ، والميل إلى الخصوبة الذاتية موجود.

يُعرف هذا الصنف بمقاومته لأي نوع من الجرب الذي تخاف منه الأشجار من هذا النوع عادةً. يشكل البياض الدقيقي وتجميد اللحاء خطرًا كبيرًا. يثير الخشب المجمد ظهور الصدأ والقشور ، وبالتالي ، من المهم عزل النبات في الصقيع. يقلل البياض الدقيقي بشكل كبير من جودة وكمية المحصول ، لذلك من المهم إجراء الوقاية باستخدام تركيبات مبيدات الفطريات.

لتقوية مناعة جوناثان ، يجب عليك ربط الأسمدة المعقدة بالبوتاسيوم والفوسفور. في الحالات التي تكون فيها الشجرة مريضة بالفعل ، من الضروري رشها بالنحاس والمنغنيز ومحلول الصابون ورماد الصودا. من بين الآفات الأكثر خطورة العثة ، حشرات المن وغيرها من الحشرات النموذجية لأشجار التفاح. من الضروري إجراء العلاج بالمبيدات الحشرية والتأكد من تبييض الشجرة في الربيع ، قبل تكوين البراعم.