- المؤلفون: فرنسا
- المذاق: حلو مع حموضة طفيفة
- رائحة: يوجد
- وزن الفاكهة ، ز: 180–200
- حجم الفاكهة: معدل
- أثمر: عالية ، في سن 3-5 سنوات الحصاد - 25-30 كجم ، 6-8 سنوات - 50-80 كجم
- بداية أصناف الاثمار: لمدة 2-3 سنوات
- شروط النضج: الخريف
- النضج القابل للإزالة: في سبتمبر وأكتوبر
- الحفاظ على الجودة: حتى 7 شهور
يعمل المربون في جميع أنحاء العالم باستمرار على إنشاء أصناف تفاح جديدة تلبي الاحتياجات العالمية للمزارعين الصناعيين والخاصة. في الآونة الأخيرة ، ظهرت مجموعة هجينة من تفاح جيروميني في السوق الزراعية الدولية. يأتي من الخط الأحمر اللذيذ المعروف ، والذي تمت زراعته لفترة طويلة في غرب وشرق أوروبا. يتميز التفاح من هذا النوع بخاصية مميزة - لحمها دائمًا ما يكون محمرًا.
تاريخ تربية الصنف
تم إنشاء Jeromini في محطة تجريبية فرنسية من الأصناف الأصلية Erawan و Airlie Red. لقد قدر البستانيون في العديد من المزارع الأوروبية بالفعل الجدة ، وفي بولندا ، يزرع نوع جديد من التفاح في الحدائق الصناعية. لم يُدرج سجل الدولة الروسي بعد جيروميني في قائمة أشجار الفاكهة الموصى بزراعتها ، ولكن يتم بالفعل زراعة تفاح جديد بنجاح في مناطق مختلفة من البلاد.
وصف الصنف
تدخل أشجار تفاح جيروميني إلى الثمار بسرعة - عادة في السنة الثانية بعد الزراعة. بفضل هذه الميزة ، يصبح نوعًا مرغوبًا فيه في التربية الخاصة والمزارع التجارية للبستنة المكثفة. تبدأ الشجرة القصيرة ذات التاج المتفرّع بإعطاء حصاد وافر من سن الخامسة. ينمو في المتوسط حوالي 2 متر في الارتفاع ويصبح زخرفة أي حديقة. بحلول بداية شهر أكتوبر ، كانت أشجار تفاح جيروميني مغطاة بثمار حمراء زاهية ناضجة من نفس الشكل المثالي ، ومنحدرة قليلاً إلى الأسفل. الثمار لها طعم حلو لطيف ولب التوت العطري. تتحمل الأشجار درجات حرارة منخفضة في الشتاء ومقاومة للأمراض.
الميزات والإيجابيات والسلبيات
مظهر الأشجار وطعم الفاكهة يميزان صنف جيروميني عن أشجار التفاح الأخرى. هناك عدد من المزايا لهذه الأنواع من الأشجار المثمرة.
سرعة ظهور الثمار الأولى بعد الزراعة.
غلات كبيرة من الأشجار الناضجة.
مقاومة الصقيع والأمراض النموذجية.
حفظ ممتاز مع الحفاظ على الجودة وقابلية النقل للتفاح الناضج.
التقدير العالي لاستساغة الثمرة - 4.8 من 5 نقاط.
الاستخدام العالمي لتفاح جيروميني طازجًا ومعالجًا.
ومع ذلك ، فإن الهجين الجديد له عدة عيوب.
الحاجة إلى زراعة أنواع معينة من أشجار التفاح الملقحة بجوار جيروميني.
في فصل الشتاء القاسي ، يجب عزل جذوع الأشجار.
يتم تعليق المحاصيل الوفيرة بإحكام على الفروع التي يجب أن يتم تثبيت دعامات لها.
النضوج والإثمار
يمكن أن يعطي هجين جيروميني سريع النمو الزهور الأولى في وقت مبكر من العام الثاني بعد الزراعة ، ولكن لتعزيز نمو شجرة صغيرة ، من الأفضل قطعها. بعد انتظار دخول الشجرة فترة نشطة من الاثمار ، في السنة 4-5 من النمو ، يمكنك الحصول على 15 إلى 20 كجم من الفاكهة الغنية بالفيتامينات.
تبدأ أزهار التفاح في شهر مايو ، ولكن يتم تحديد التوقيت اعتمادًا على الخصائص الموسمية ومنطقة النمو. في الجنوب - هذا هو العقد الأول من شهر مايو ، وفي المناطق الشمالية - النصف الثاني من الشهر. تتفتح الأزهار في أزهار بيضاء وردية ودية ، تغمر الفروع بكثافة. خلال فترة الإزهار ، تبدو أشجار التفاح مثل الكرات البيضاء الصلبة.
لا تنمو الأشجار بوتيرة سريعة ، حيث يصل ارتفاعها إلى 25 سم فقط سنويًا ، مما يؤدي إلى إبطاء النمو تدريجيًا مع زيادة الغلات.تزداد ثمار شجرة تفاح جيروميني تدريجيًا ، لذا بحلول السنة الثامنة من النمو يمكن أن تعطي حوالي نصف الغلة القصوى ، ومن سن 14 عامًا تصل إلى 100 كجم من التفاح من شجرة واحدة.
يبدأ النضج الفني للتفاح في منتصف سبتمبر. بعد شهر ، قد تنهار الثمار الناضجة إذا لم يتم قطفها في الوقت المناسب. يتم الحفاظ على الثمار بشكل مثالي حتى الحصاد التالي.
أثمر
من بين حاملي سجلات المحاصيل القدامى والمستحقين ، مثل أنتونوفكا ، لا يبدو هجين جيروميني الجديد فائزًا ، ولكن نظرًا لارتفاعه ونضجه المبكر ، فإنه يعتبر عالي الإنتاجية. مع التنفيذ الصحيح للإجراءات الزراعية والظروف المناخية المواتية للزراعة ، يتم حصاد 60 إلى 90 كجم من التفاح الناضج واللذيذ بشكل غير عادي من شجرة واحدة بالغة.
الصنف الهجين هو نوع معقم ذاتيًا ، ويجب أن تُزرع أشجار تفاح Golden Delicious أو Gala أو Fiji بجانبها للتلقيح المتبادل. لجذب الحشرات ، تزرع الأعشاب الحاملة للرحيق في ممرات الحديقة ، أو يتم رش الفروع المزهرة بشراب السكر المخفف.
الفواكه ومذاقها
يتم حصاد تفاح جيروميني الناضج من النصف الثاني من شهر سبتمبر. الثمار لها شكل دائري مثالي ، تتناقص قليلاً إلى أسفل. يبدو اللون الأحمر العنابي الجميل للفاكهة ، مع التلقيح الأبيض الناعم ، فاتح للشهية وجذاب للغاية. عند قضم اللب المعطر ، يندهش المرء على الفور من لونه الوردي غير المعتاد أو لونه القرمزي الغامق ، والذي يتم الحفاظ على شدته حتى النخاع.
يمكن أن يزن التفاح الحلو والعصير ذو الرائحة الواضحة حوالي 200 جرام لكل منهما. نظرًا لمقاومتها لجرب التفاح والأمراض الأخرى ، تتميز الثمار بجلدها النظيف وعدم وجود أضرار بيولوجية. يتم استهلاكها طازجة طوال الموسم ، حتى الحصاد التالي. مثالي لتحضير العصائر والمربى والمربى.
الميزات المتزايدة
تُزرع شتلات تفاح جيروميني بنفس طريقة زراعة الأصناف الأخرى ، في الخريف أو الربيع. لزراعة مجموعة متنوعة هجينة ، يتم اختيار مناطق مسطحة مضاءة جيدًا ، حيث توجد تربة خصبة إلى حد ما وليست ثقيلة جدًا. أولاً ، من الضروري توضيح عمق المياه الجوفية ، بحيث لا تبدأ الأشجار في غسل الجذور مع نموها. إذا لزم الأمر ، يتم تنفيذ إجراءات الصرف ، وإزالة الرطوبة الزائدة من أراضي بستان التفاح.
عندما تزرع بين الأشجار في صفوف ، يتبقى حوالي 4 أمتار من احتياطي النمو. بالنسبة للأصناف الملقحة ، يجب ألا تقل مسافة أشجار التفاح عن 20 مترًا. في بعض الأحيان يتدهورون لضمان أفضل تلقيح ممكن.
يتم تحضير حفرة 60 × 60 أو 80 × 80 سم بالطريقة المعتادة ، مع ملء طبقة الصرف وإثراء التربة بالمغذيات للحشو. عادة ما يتم إضافة السماد والرماد والجفت إلى التربة ، وبعد الزراعة ، يتم تسويتها بكثرة حتى تجذيرها.
يتمثل الاهتمام بصنف جديد في الري في الوقت المناسب إذا كان الطقس جافًا. مطلوب أيضًا: إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتغطية منطقة الجذر. يُسمح للشجرة الصغيرة بالنمو بحرية ، ولكن في مرحلة البلوغ ، تحتاج إلى تقليم موسمي وتنظيف التاج من الفروع القديمة والجافة والمريضة. في الربيع ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية تحت الأشجار ، وبعد تكوين المبايض ، يمكن إطعامها بالمواد العضوية.
إن التواضع ، والعائد العالي ، والزخرفة الفريدة ، والذوق ، والصفات التقنية لثمار تفاح جيروميني تجعل هذا التنوع مرغوبًا في العديد من المزارع الخاصة والتجارية.
شجرة التفاح هي محصول فاكهة مشهور بين البستانيين. يمكن العثور عليها في العديد من البيوت الصيفية. لكن في الوقت نفسه ، غالبًا ما تتأثر هذه الأشجار بأمراض مختلفة. من المهم للغاية التعرف على المرض في الوقت المناسب وتنفيذ الإجراءات اللازمة للشفاء العاجل. وإلا ستفسد الثمار ، وقد تموت الشجرة نفسها تمامًا.