- المؤلفون: M. A. Mazunin، N.F Mazunina، V. I. Putyatin (معهد جنوب الأورال لبحوث البستنة وزراعة البطاطس)
- المذاق: الحلو و المر
- وزن الفاكهة ، ز: 110-125
- حجم الفاكهة: معدل
- أثمر: حتى 120 كجم لكل شجرة
- تواتر الاثمار: عادي
- بداية أصناف الاثمار: لمدة 3-4 سنوات
- شروط النضج: شتاء
- النضج القابل للإزالة: العقد الثاني من سبتمبر
- الحفاظ على الجودة: 140 يوم
بستان التفاح هو حلم كثير من البستانيين ، بغض النظر عن المنطقة. الزهور الرقيقة ، ورائحة وطعم تفاح الحدائق ، فطيرة التفاح ، المربى أو الكومبوت محلي الصنع - كل هذا يرضي سكان الممر الأوسط ، وسيبيريا ، والشرق الأقصى. للزراعة في أي من هذه المناطق ، فإن مجموعة صغيرة نسبيًا من أشجار التفاح القزمية - Bratchud ، والتي سيتم مناقشتها أدناه ، مناسبة. دعنا نتحدث عن ميزاته ، وقواعد رعاية النبات ، وإيجابيات وسلبيات نوع معين.
تاريخ تربية الصنف
Variety Brother Chudny ، وباختصار Bratchud ، تم تطويره وتربيته في تشيليابينسك ، في معهد أبحاث جنوب الأورال للبستنة وزراعة البطاطس عن طريق عبور شكل هجين (11-20-12 × شتاء أورال) مع مجموعة Vydubetskaya Plakuchaya. صانعو الصنف: M. A. Mazurin، N.F Mazurina، V. I. Putyatin. منطقة Bratchud منذ عام 2002.
وصف الصنف
Bratchud هو قزم طبيعي ، يصل طوله إلى 2.7 متر على جذر البذور ، وعند الاختيار لصالح جذور الجذر النسيلي المزروعة نباتيًا ، 1.5-2 متر. الصنف غير مزخرف ، له تاج مستدير يبلغ قطره 2.5-3 متر .
اللحاء بني غامق ، البراعم صغيرة (ولكنها ليست رقيقة جدًا) ، لونها بني مخضر. أوراق كبيرة مستطيلة الشكل ، لونها أخضر داكن مع زغب طفيف وحافة خشنة.
الميزات والإيجابيات والسلبيات
دعنا نتناول الإيجابيات والسلبيات الرئيسية للصنف المعني.
الايجابيات:
إنتاجية عالية؛
قابلية تسويق عالية ، هدف عالمي للفواكه ؛
الحفاظ على جودة التفاح حتى 140 يومًا ؛
نوع النمو القزم يسهل الحصاد.
سلبيات:
القابلية للجرب (المقاومة بمقدار نقطتين فقط) ؛
يمكن تقليل جودة الفاكهة بشكل كبير في الصيف الجاف والحار.
النضوج والإثمار
صنف سريع النمو مع نضج الشتاء وتواتر الإثمار بانتظام. في الواقع ، يبدأ Bratchud في الإثمار في عمر 3-4 سنوات ، ويصل التفاح إلى مرحلة النضج القابل للإزالة في العقد الثاني من شهر سبتمبر.
مناطق النمو
على الرغم من أن التنوع قد انتشر في الوقت الحالي في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي تقريبًا ، إلا أنه كان مخصصًا في الأصل لسيبيريا ومنطقة الفولغا وجزر الأورال.
أثمر
يصل محصول Bratchud إلى 120 كجم لكل شجرة ، وهو ما يعتبر مؤشراً عالياً. كما ذكرنا أعلاه ، تتمتع أنواع التفاح بإمكانية نقل جيدة والحفاظ على الجودة ، ويمكن تخزينها بأمان لمدة تصل إلى 5 أشهر ، مع الاحتفاظ بخصائص مذاقها. بالمناسبة ، حان الوقت للتحدث عنها.
الفواكه ومذاقها
متوسطة الحجم (من 110-125 جم إلى 160 جم ، في حالات نادرة - حتى 200-250 جم) ، الثمار لها شكل دائري مستطيل وتضلع ملحوظ ، ولها أيضًا ميزة مميزة - شريط تماس ملحوظ على الجانب. التفاح أصفر مخضر مع أحمر خدود غير واضح. إنها لامعة ، ذات بشرة ناعمة وجافة ، تجلس على ساق كثيفة وليست طويلة جدًا.
الثمار الناضجة لها لب أبيض خشن. متوسط العصير ، طعم لذيذ ، حلو وحامض. يحتوي تفاح Bratchud على 18.8 مجم من حمض الأسكوربيك (لكل 100 جرام من الوزن) ، و 14.1٪ من المواد الصلبة الذائبة ، و 10.2٪ من السكريات ، و 1.5٪ من مواد البكتين (على الوزن الجاف) و 0.4٪ من الأحماض القابلة للمعايرة ...
التنوع متعدد الاستخدامات ، والتفاح مناسب تمامًا للاستهلاك من الشجرة ولخيارات مختلفة للتعليب وصنع العصير والنبيذ.
الميزات المتزايدة
قبل الحديث عن كيفية تنمية الصنف بشكل صحيح ، تجدر الإشارة إلى بعض التفاصيل الدقيقة التي ستكون مفيدة عند شراء شتلات Brachuda.
شراء الشتلات فقط في الأماكن التي أثبتت جدواها والتي لديها الشهادات اللازمة للمصنع.
العمر المناسب لشجرة التفاح هو 1-2 سنوات. هذه الأشجار تتجذر بشكل أسرع.
تفقد مشترياتك المستقبلية.
يجب أن يكون نظام الجذر متطورًا ومرطبًا ومرنًا وخاليًا من علامات التلف. بين طوق الجذر والجذع ، يجب أن يكون هناك مكان للتلقيح - ثمرة.
على براعم الترتيب الثاني ، يجب أن يكون اللحاء ناعمًا ، ويجب أن تكون البراعم الناتجة ضخمة.
تحقق بعناية من الشتلات بحثًا عن وجود آثار مختلفة للعدوى بالأمراض والفطريات والآفات ، والتي كان من الممكن أن يظل البائع صامتًا بشأنها.
لذلك ، لدينا شتلة صحية من الصنف المناسب. الآن - الهبوط والمغادرة.
زمن
وقت غرس الأشجار في الأرض هو أوائل الربيع أو أواخر الخريف ، في مكان ما قبل أسبوعين من وصول الصقيع الأول.
مكان
من الأفضل اختيار موقع للزراعة على تل ، في مكان مشمس ، حيث تكون الشجرة محمية من الرياح. يجب أن تحتوي التربة على درجة حموضة حمضية أو متعادلة قليلاً ، وأن تكون غنية بالمواد العضوية. سيكون الخيار الجيد هو التربة السوداء أو الطميية الخفيفة.
إعداد الموقع
تحتاج إلى تحضير حفرة (0.7-1 م) مسبقًا ، قبل شهرين من النزول. حفر ، الاعشاب ، تسميد الموقع. املأ الحفرة بمزيج من الأرض والرمل والدبال ورماد الخشب.
عند زراعة عدة نباتات ، احتفظ بمسافة لا تقل عن 3 أمتار بينها. عند الزراعة ، يجب أن يكون طوق الجذر في مكان ما فوق سطح الأرض بمقدار 6 سم. يجب ربط الشجرة الصغيرة بالدعم.
رعاية
تحتاج أشجار التفاح الصغيرة إلى الري 5 مرات على الأقل في الموسم الواحد ، أي أنه في كل عام يجب أن يتلقى النبات حوالي 10 لترات من الماء الدافئ. بعد الري ، يجب إزالة الحشائش وتخفيف التربة.
في كل ربيع ، تحتاج إلى قطع الفروع التالفة والضعيفة ومعالجة الجروح بكبريتات النحاس.
التلقيح
تسمى الأصناف التالية أكثر الملقحات نجاحًا في Bratchud:
رائع؛
مؤرض
سوكولوفسكوي.
Snowdrop.
أعلى الصلصة
يجب إطعام أشجار التفاح كل عام بالأسمدة المعدنية والعضوية ، بدءًا من اللحظة التي يمر فيها عام على الزراعة. المخطط على النحو التالي:
في الربيع - اليوريا ، المولين ، المنتجات المحتوية على النيتروجين ؛
قبل الإزهار - أسمدة البوتاس.
في نهاية الصيف - الفوسفات.
مقاومة الصقيع
مجموعة متنوعة ذات مقاومة عالية للصقيع ، وتتحمل -39 درجة مئوية دون أي مشاكل. لكن هذا لا يعني أن شجرة التفاح لا تحتاج إلى الاعتناء بها في الشتاء. قبل الصقيع ، من الضروري تغطية التربة بالدبال ، ولف الجذع بالألياف الزراعية ، وتغطيته بأقدام الراتينجية.
الأمراض والآفات
الصنف مقاوم للأمراض الفطرية ، ولكنه عرضة للجرب ، خاصة في سنوات الإصابة بالنباتات. لمنع العدوى ، من الضروري في الربيع رش النبات بمبيدات الفطريات 3 مرات (الفاصل الزمني - حوالي أسبوعين).
شجرة التفاح هي محصول فاكهة مشهور بين البستانيين. يمكن العثور عليها في العديد من البيوت الصيفية. لكن في الوقت نفسه ، غالبًا ما تتأثر هذه الأشجار بأمراض مختلفة. من المهم للغاية التعرف على المرض في الوقت المناسب وتنفيذ الإجراءات اللازمة للشفاء العاجل. وإلا ستفسد الثمار ، وقد تموت الشجرة نفسها تمامًا.
استعراض لمحة عامة
بعد التعامل مع جميع تعقيدات الرعاية وخصائص التنوع ، يجدر الاستماع إلى أولئك الذين طوروه بالفعل.
يلاحظ البستانيون الإنتاجية والصلابة الشتوية لـ Bratchud وطعم ثمارها. من بين السلبيات ، غالبًا ما يتم ذكر الحساسية للطقس الحار والجاف ، والتي لا تؤثر فقط على طعم التفاح ، ولكن أيضًا على حجم الحصاد. في فصل الصيف الحار بشكل خاص ، تكون الثمار مرتبطة بشكل سيء ، وكانت هناك حالات تم فيها تكوين مبيض واحد على الإطلاق.