- نوع البرميل: خشب
- نوع النمو: حجم متوسط
- تاج: واسع ، منتشر ، ليس سميكًا جدًا
- حجم الفاكهة: كبير
- شكل الفاكهة: مدور
- لون الفاكهة: أحمر غامق ، بني تقريبا
- وزن الفاكهة ، ز: ما يصل الى 5
- لون اللب : احمر غامق
- اللب (الاتساق): كثيف ، كثير العصير
- انفصال العظم عن اللب: حسن
الكرز ثقافة رائعة يسهل العناية بها. يوجد حاليًا مجموعة متنوعة من الأصناف التي لا تتشابه مع بعضها البعض في مذاقها وخصائصها. ولكن هناك نوع واحد من الكرز يحظى بشعبية خاصة بين البستانيين. هذا هو الكرز Zagorievskaya.
تاريخ التربية
تم تربية الصنف في بيريوليفو في المعهد التكنولوجي للبستنة والحضانة. في السابق ، كانت قرية Zagorje تقع في هذا المكان (تم تسمية الثقافة المثقفة على شرف القرية). تم اختيار Cherries Lyubskaya و Consumer Goods السوداء للزوج الأبوي.
ابتكر المنشئون كرز Zagorievskaya خصيصًا بخصائص تجعله يتجذر جيدًا ويؤتي ثماره جيدًا في الجزء الشمالي الغربي من روسيا وفي المناطق ذات الاختلافات الطفيفة في درجات الحرارة.
وصف الصنف
وفقًا لنوع النمو ، ينتمي كرز Zagorievskaya إلى متوسط الحجم ويصل ارتفاعه إلى 3 أمتار ، ويبدو وكأنه كرز عادي. التاج ليس كثيفًا جدًا ، ولكنه واسع ومنتشر. في كثير من الأحيان ، بدون تشكيل ، يتخذ التاج شكلًا مستديرًا.
نظرًا لحقيقة أن الفروع الهيكلية ليست قريبة من بعضها البعض ، وهناك فجوة كبيرة بينها ، فهذا يضمن سلامة الشجرة ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض الفطرية.
لحاء الشجرة بني كرز. تنحني البراعم الصغيرة جيدًا (لونها بني مخضر). لكن الفروع الأكثر نضجًا يمكن أن تنحني وتنكسر تحت الوزن.
الأوراق قياسية ، مستطيلة ، غير لامعة. تظهر الأوردة بقوة على السطح الخلفي. يوجد حد صدفي حول الحواف.
يحدث الإزهار في نهاية شهر مايو. البراعم على شكل كوب ، بيضاء. عدد الأوراق في البرعم هو 4-5. الرائحة حلوة ، لذلك فهي تجذب النحل والحشرات الأخرى بنشاط.
يتميز الكرز Zagorievskaya بصلابة الشتاء الممتازة وتحمل الجفاف. لا ينخفض المحصول من موسم لآخر ، كما أن صغر حجم الشجرة يجعل الحصاد أسهل.
ولكن حتى هذا التنوع الرائع له عيوب. في الأساس ، هذا هو أن الفاكهة لها مذاق حامض قليلاً. مع الرعاية غير الملائمة ، يمكن أن تصاب الثقافة بالفطر ، حصانة الكرز ليست قوية جدًا. ويلاحظ أيضًا أنه خلال الصقيع الربيعي ، قد تتجمد البراعم. لذلك ، ينصح البستانيون بتغطية التاج.
خصائص الفاكهة
التوت كبير جدًا ، مستدير الشكل ، وزنه من 3 إلى 5 جم ، وهناك أيضًا فواكه أكثر ثقلًا ، لكنها عادة ما تكون مفردة.
ظاهريًا ، من السهل الخلط بين الكرز Zagorievskaya والكرز الحلو. قشرة الكرز ناعمة إلى حد ما ، تعطي لمعانًا في الشمس. يكون للقشر لون كستنائي أو قرمزي غامق مع مزيج من البني.
اللب كثيف ، كثير العصير ورائع للغاية ، ولونه أحمر غامق. يوجد بالداخل عظم صغير يمكن فصله بسهولة عن التوت.
تتشكل الثمار على ساق ممدود. إنهم ملتزمون جيدًا ببعضهم البعض ، لذلك ، عند الحصاد ، من الضروري بذل بعض الجهد لتمزيق التوت من الساق.نقطة الفصل شبه جافة.
للثقافة هدف عالمي. يتم تحضير الكومبوت والمربيات والمعلبات من الكرز ، كما يتم تجميدها ، في حين أن الثمار لا تفقد مذاقها.
صفات الذوق
بالنسبة للبعض ، يكون للكرز نكهة فاكهية متألقة. يلاحظ شخص ما طعمًا حامضًا قصيرًا. لكن الخصائص تشير إلى درجة تذوق عالية إلى حد ما ، وهي 4.5 نقطة. لذلك ، ينتمي الصنف إلى الحلوى.
النضوج والإثمار
يقع الحصاد الأول في 3-4 سنوات بعد زراعة المحصول في أرض مفتوحة. يحدث التزهير في شهر مايو ويستمر من أسبوعين إلى أسبوعين ونصف.
من حيث النضج ، ينتمي الصنف إلى المحاصيل المبكرة المتوسطة. يبدأ الإثمار في منتصف يوليو ، ويتم الحصاد على عدة مراحل.
أثمر
يلاحظ البستانيون أن كرز Zagorievskaya لديها معدلات غلة عالية جدًا. الشجرة البالغة قادرة على إنتاج متوسط 11 إلى 13 كجم من التوت في الموسم الواحد. وفي أكثر السنوات غزارة ، يمكن أن يرتفع العائد إلى 15-16 كجم. تعطي الأشجار الصغيرة في السنوات الأولى من الإثمار من 3 إلى 5 كجم من الفاكهة ، مما يؤدي إلى زيادة المحصول تدريجيًا في كل موسم.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
ذكر المنشئون أن الصنف خصب ذاتيًا. لذلك ، لا تتطلب الثقافة تلقيحًا إضافيًا.
الهبوط
يحب الكرز التربة المحايدة ، ومن الأفضل اختيار مكان مشمس ومرتفع قليلاً للزراعة (الرطوبة الزائدة يمكن أن تؤثر سلبًا على الجذور).
يمكنك زراعة الشتلات في الخريف والربيع. في المناطق الباردة ، يوصى بتأجيل هذا الإجراء في الربيع حتى تنمو الجذور جيدًا في الأرض المتجمدة.
يتم تحضير حفرة بحجم 0.5 × 1 متر مقدمًا ، وقد يزداد العمق اعتمادًا على حجم نظام الجذر وعمر الشتلة.
من الأفضل خلط التربة المحفورة بالأسمدة لتشبع الكرز بالمعادن المفيدة.
وأيضا من الضروري تحضير الوتد لرباط الشتلات.
يتم إنزال الشجرة بعناية في الحفرة ، وتقويم جميع الجذور وتجنب التجاعيد. بعد ذلك تغفو مع الأرض ، وتدك.
بعد الزراعة ، تُنسكب التربة حول الجذع بدلاء من الماء. يتم ربط الكرز بالوتد ، ويتم تغطية التربة المجففة بالمهاد.
النمو والرعاية
تتكون العناية بالنباتات من:
سقي منتظم
أعلى خلع الملابس
تشذيب؛
الاستعداد لفصل الشتاء.