الكرز بودبيلسكايا

غالبًا ما تُزرع شجرة الفاكهة ، المعروفة باسم كرز Podbelskaya ، في الجنوب وفي مناخ المنطقة الوسطى. يعتبر الصنف طنانًا تمامًا لظروف النمو ، لكنه يرضي البستانيين بفواكه الحلوى اللذيذة. لكي يتطور الكرز بشكل صحيح ويعطي حصادًا عالي الجودة من التوت ، من المهم أن تتعرف على خوارزمية زراعته.

تم إنشاء هذا الصنف في ألمانيا في القرن التاسع عشر بواسطة مربي محلي يدعى Karl Koch. للحصول على هجين ، عبر المتحمس الألماني أنواع الكرز من "الوالدين" Lotovaya و Griot Ostheimsky. في روسيا ، تم تحديد الصنف بحلول عام 1947 ، مما سمح له بالزراعة في منطقة شمال القوقاز.

ينمو Cherry Podbelskaya على ارتفاع يصل إلى 5 أمتار. الشجرة لها تاج ضخم ، كثيفة الكثافة ، تتسطح مع نموها. إنها مستديرة وتبكي إلى حد ما ، مورقة على نطاق واسع ، يمكن أن يصل قطرها إلى مترين.

النوع المزهر مختلط ، وينطبق نفس الشيء على الإثمار. الفروع ذات اللون البني الرمادي مغطاة بلحاء ناعم مع تشققات في الوضع الطولي. تندفع جميع البراعم لأعلى وتنحني قليلاً عند ظهور التوت.

الأوراق كبيرة ، حجمها 6 سم وطولها 12 سم ، شكلها بيضاوي واسع ، لونها أخضر ، تبدو باهتة ، مع كومة فاتحة.

يحتوي كل إزهار من Podbelskaya على 3-4 أزهار من الثلج الأبيض. البتلات الرقيقة مستديرة وقطرها 3 سم ، الكرز متصلة بأعناق قصيرة.

الثمرة المستديرة أكبر من المتوسط ​​القياسي. تزن حبة كبيرة من التوت 4-5 جرام. تم رسمه بطبيعته باللون الأحمر الداكن ، واللون الأسود تقريبًا. العصير شديد الاحمرار. الجلد لامع ، مع وجود خط بطني ملحوظ. هناك عظم كبير بالداخل. يتم فصل اللب بسهولة عن حُفر الكرز.

كرز حامض مع حلاوة معتدلة ومرارة خفيفة. اتساق اللب كثيف ، لكنه رقيق ومعتدل العصير. يعتبر طعم التوت حلوى ، وفقًا لتقييم المتذوقين ، تستحق مؤشراته 4.8-5 نقاط تقييم. لا يفقد التوت عصارته تحت أشعة الشمس النشطة.

يؤكل التوت الكرز من مجموعة Podbelskaya طازجًا ، ويتم طهي الكومبوت والعصائر منها ، ويتم تحضير الأطعمة المعلبة.

يحدث نضج الكرز بعد 3-4 سنوات من زراعة الشتلات. فترة النضج غير متساوية. يبدأ الكرز يؤتي ثماره من نهاية يونيو. لا تسقط التوت الناضج لفترة طويلة ، مما يسمح للبستانيين بعدم التسرع في قطفها.

في ظل الظروف المواتية ، تكون شجرة الفاكهة قادرة على إنتاج ما يصل إلى 40 كجم من التوت من شجرة الكرز. في بعض الأحيان يمكن الحصول على 60 كجم من الفاكهة. في المناخات الدافئة ، يمكنك البدء في الحصاد من منتصف يونيو ، وفي الممر الأوسط ينضج التوت بحلول يوليو. لأول مرة ، تثمر شجرة من نوع Podbelskaya ثمارها لمدة 4 سنوات فقط. يتم الحصول على الحد الأقصى من العائد بنسبة 12-15 سنة من النمو.

يزهر الكرز مبكرًا ؛ في منطقة دافئة ، يحدث الإزهار عادةً مع قدوم شهر مايو.يحتاج البستانيون الذين يزرعونها أن يأخذوا في الاعتبار أن هذا هو نوع خصب ذاتيًا. لتلقيح Podbelskaya ، هناك حاجة إلى أصناف تنمو في مكان قريب ، على سبيل المثال ، يمكنك زراعة كرز التلقيح الذاتي Lotova أو الإنجليزية مبكرًا.

في الممر الأوسط وفي الجنوب ، يوصى بزراعة مثل هذه الكرز في أبريل ، بمجرد ذوبان الثلج وتسخين التربة بدرجة كافية. نظرًا لأن البرد مدمر للصنف ، فلا تتم ممارسة الزراعة في الخريف. خلاف ذلك ، لن يكون لدى الشجرة الوقت لتتجذر بحلول فصل الشتاء.

يجب أن تزرع الشجرة في منطقة مضاءة جيدًا ، لأن قلة الشمس تؤثر بشدة على تطور Podbelskaya. يفضل وضع الشتلات على تل بعيدًا عن المياه الجوفية.

قبل الزراعة ، يتم تحضير حفرة بحجم 50x50 سم في العمق والعرض. يتم خلط التربة المستخرجة منها مع الدبال ويضاف كيلوغرام من رماد الخشب مخلوط مع كلوريد البوتاسيوم بكمية 20 غ والسوبر فوسفات الذي يحتاجه 10 غ أكثر. إذا كانت التربة طينية ورطبة جدًا ، يوصى بإضافة الرمل إليها أثناء الزراعة.

إجراء الهبوط ليس بالأمر الصعب.

• يمتلئ نصف البئر بالخليط المحضر.

• يتم وضع شتلة Podbelskaya ، التي يتم نقعها مسبقًا في الماء لمدة ساعتين ، في حفرة ومغطاة بمستوى طبقة سفلية مع سطح الأرض. يجب أن يظل طوق جذر شتلة الكرز فوق الأرض.

• بعد الزراعة ، يتم سكب دلاء من الماء بدقة تحت الجذع ، يتم تغطية الركيزة بنشارة الخشب. يمكنك استبدالها بالسماد.

لا تسبب زراعة الكرز من أصل ألماني مشاكل خاصة ، إذا كانت الشجرة تزرع بالطبع في مناخات دافئة.

من الضروري فقط اتباع القواعد الأساسية للري ، من أجل التقليم والتغذية في الوقت المناسب.

سقي الشجرة بعناية ، وتذكر أن تكسير التوت وتلفه يمكن أن يبدأ من الماء الزائد. يوصى بترطيب التربة في المنطقة القريبة من الساق فقط في حالة الجفاف الشديد في مرحلة الإزهار وتكوين المبايض ونضج التوت.

يتم أول إخصاب بالمعادن عند الزراعة. ثم يمكنك أن تنسى الإخصاب لمدة عامين. بعد ذلك ، يجب إخصاب الكرز بالبوتاسيوم والفوسفور عندما تنضج الثمرة والنيتروجين خلال مرحلة الإزهار.

مطلوب تقليم مثل هذه الكرز سنويا. يتم إنتاجه لأسباب صحية وللقضاء على نمو الجذور. يتم التقليم الرئيسي مع بداية الربيع.

إذا لزم الأمر ، في الخريف ، قم بقطع البراعم الميتة مرة أخرى ونظف المنطقة القريبة من الجذع تمامًا.

يتميز الكرز بمناعة جيدة ضد الأمراض الفطرية. ولكن يمكن أن تصطدم الشجرة بحرق أحادية ، كما يمكن أن تهاجمها ذبابة الكرز والمن. يمكن أن تتطفل Sawflies عليها.

للوقاية في الربيع ، من المستحسن معالجة الشجرة بمزيج بوردو والأزوفوس. سيتطلب أيضًا حفرًا دوريًا للتربة عند الجذور وتبييض الجذع. يجدر معالجة الشقوق باستخدام كبريتات النحاس. كما أنها تكوي جميع الجروح الموجودة على الجذع أو البراعم.

هذا التنوع لا يتسامح مع الصقيع ، في واقع مناخ المنطقة الوسطى ، يجب تغطية Podbelskaya جيدًا لفصل الشتاء بالخيش أو الورق المقوى. لفصل الشتاء ، يتم تغطية التربة حول الجذع ، ونشر نشارة الخشب أو طبقة سميكة من السماد تحت الشجرة. مع حلول فصل الخريف ، تتحرر المنطقة القريبة من الجذع من أوراق الشجر الجافة والفروع الميتة.

أفضل ما في الأمر هو أن محصول الفاكهة يتجذر ويؤتي ثماره في شمال القوقاز وشبه جزيرة القرم ، حيث يكون الشتاء معتدلًا للغاية. في الوقت نفسه ، فإن Podbelskaya مقاومة للجفاف قصير المدى. يعتبر نقص الماء لشجرة محبة للحرارة أكثر أمانًا من الرطوبة الزائدة. يتفاعل محصول الفاكهة سلبًا مع التشبع بالمياه.

يؤكد البستانيون الغرض من الحلوى من التوت. لوحظ العرض الجيد وقابلية النقل. صحيح أن الكثيرين يشهدون أن الكرز مناسب للتخزين لفترة محدودة فقط.