- المؤلفون: اختيار قوم
- نوع البرميل: دفع
- نوع النمو: حجم متوسط
- تاج: مترامي الأطراف
- أوراق: متوسط ، أخضر غامق
- شكل الفاكهة: مدور
- لون الفاكهة: احمر غامق
- وزن الفاكهة ، ز: 6
- لون اللب : كريم الظل
- اللب (الاتساق): طرية ومقرمشة
عند اختيار شجرة الكرز للزراعة ، يسترشد كل بستاني في المقام الأول بالمعايير التالية - سهولة العناية والعائد الجيد. تشمل هذه الأصناف كرز Brusnitsyn ، وهو اختيار شعبي يمكن أن ينموه حتى بستاني مبتدئ.
وصف الصنف
Cherry Brusnitsyna عبارة عن شجيرة منتشرة يصل ارتفاعها إلى مترين في بيئة مواتية. تتميز شجيرة الكرز بفروع هيكلية مرنة وسمك قوي للأوراق الخضراء الزاهية التي تشكل شكل تاج هرمي جميل.
شجيرة الكرز تزهر في وقت متأخر - في نهاية شهر مايو. تتشكل النورات ، المكونة من 2-3 أزهار ، مباشرة على البراعم. كان التاج خلال هذه الفترة مغطى بكثرة بأزهار كبيرة ناصعة البياض تنبعث منها رائحة لطيفة.
خصائص الفاكهة
الكرز المنتقى الوطني ينتمي إلى الحجم المتوسط. على شجرة صحية ، تكتسب الثمار كتلة من 4-6 جرام. التوت له شكل دائري منتظم مع غطاء أملس تمامًا. يحتوي الكرز الناضج على لون أحمر داكن موحد بدون بقع. قشر الكرز كثيف ولامع ويمنع تكسير التوت. يُمزق التوت من السيقان جافًا ، دون المساس بسلامة الكرز. ينفصل العظم أيضًا عن اللب بسهولة.
يمكن أن يؤكل المحصول المحصود طازجًا ، ويستخدم في الطهي ، والكومبوت المطبوخ ، والهلام ، وكذلك المعلب والمعالج والمجمد. يتم نقل التوت بشكل جيد ، دون خسائر كبيرة. في مكان بارد ، يمكن تخزين الكرز لمدة 3 أسابيع تقريبًا.
صفات الذوق
التوت لها مذاق جيد وقابلية للتسويق. يحتوي اللحم الكريمي على ملمس سمين وطري ومقرمش قليلاً وليفي قليلاً وعصير. الفاكهة لها طعم كلاسيكي - حلو وحامض ، منعش قليلاً ، تكمله رائحة الصيف الرقيقة. يحتوي لب التوت على حوالي 15٪ سكريات.
النضوج والإثمار
يتميز كرز Brusnitsyn المبكر بالنضج المبكر ، ويسعد بحصاد لذيذ وفير في السنة 3-4 بعد الزراعة. ينضج التوت معًا ، لذا يوصى بحصاد المحصول في يوم واحد. نضج جماعي للكرز يحدث في منتصف يوليو.
أثمر
تشتهر Cherry Brusnitsyna بإنتاجيتها العالية. من خلال تزويد شجرة فاكهة كثيفة بتكنولوجيا زراعية مكثفة ، يمكنك الاعتماد على محصول جيد. في المتوسط ، يمكن حصاد ما يصل إلى 20 كجم من التوت الناضج من شجرة واحدة سليمة.
مناطق النمو
توسعت جغرافية نمو هذه الثقافة بشكل كبير في السنوات الأخيرة. بالإضافة إلى جبال الأورال ، حيث تحظى الكرز Brusnitsyn بشعبية كبيرة ، تزرع الثقافة في سيبيريا والمناطق الأكثر دفئًا في البلاد.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
الكرز ذاتي الإخصاب (حوالي 40٪) ، لذا فإن التلقيح المتبادل الإضافي مرغوب فيه. تزرع أشجار المانحين في مكان قريب وتتفتح في وقت مماثل لكرز Brusnitsyn. تعتبر أشجار Mayak و Besseya و Turgenevskaya أكثر أشجار التلقيح فعالية.
الهبوط
يوصى بزراعة شتلة الكرز في الربيع ، عندما تكون التربة والهواء دافئين جيدًا ، لكن موسم النمو لم يبدأ بعد.يجب أن تكون المسافة بين الغرسات 3-4 أمتار حتى لا يكون هناك تظليل. كمواد للزراعة ، يوصى باختيار شتلة عمرها عام أو عامين بارتفاع لا يقل عن 60-80 سم.
النمو والرعاية
لزراعة شجرة كرز Brusnitsyn ، يتم إعداد منطقة مسطحة بها تل صغير ، مضاءة جيدًا بالشمس. يُمنع منعًا باتًا زراعة الكرز في الأراضي المنخفضة ، لأن المياه الراكدة يمكن أن تدمر نظام جذر الشجرة. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر المحاصيل الباذنجانية ، وعنب الثعلب والتوت ، وكذلك الأشجار الطويلة التي يمكن أن تظلل مزارع الكرز ، جيرانًا غير مرغوب فيهم للكرز.
تتكون الهندسة الزراعية الثقافية من أنشطة مثل الري والتسميد وحرث التربة والتقليم الصحي والتغطية والوقاية من الأمراض والاستعداد لفصل الشتاء.
يتم الري كل 14 يومًا من خلال خنادق مصنوعة حول جذع الشجرة. يتم استخدام الأسمدة من السنة الثانية من عمر الشجرة - في الربيع والخريف. لا تحتاج الشجرة إلى تشكيل تاج. يتم تبييض الجذع في أوائل الربيع.
مقاومة الأمراض والآفات
هذا الصنف هو صاحب مناعة عالية ، لذلك نادرًا ما يكون عرضة للإصابة بداء القرنية والتهاب الجلد. سيتم توفير الحماية من غزو الآفات (البراغيث والقراد) من خلال المعالجة الربيعية المبكرة باستخدام مستحضرات خاصة.
متطلبات التربة والظروف المناخية
الشجرة محبة للحرارة ، لذلك فهي تحب الشمس والرطوبة المعتدلة. ومن الجدير بالذكر أيضًا مقاومته العالية للصقيع ، والقدرة على تحمل الجفاف والحرارة على المدى القصير.
عند زراعة الكرز ، تعتبر الطميية الرملية والكرنوزم والطميية مع الحد الأدنى من التوازن الحمضي القاعدي مثالية. يجب أن تكون التربة خصبة ورطبة وقابلة للتنفس وفضفاضة وخالية من الحشائش. يجب أن يكون مجرى المياه الجوفية عند مستوى 150-200 سم.