أنثراسايت الكرز

أنثراسايت هو مجموعة متنوعة من شجيرات الكرز المدمجة. لقد وقع في حب البستانيين بسبب معايير الشتاء العالية والإنتاجية. يتميز التنوع أيضًا بصفاته الزخرفية ، مما يسمح له بتزيين الموقع.

اكتسب Cherry Anthracite شهرة في عام 2006 ، لأنه تم تضمينه في ذلك الوقت في سجل الدولة للاتحاد الروسي. عملت Kolesnikova و Zhdanova و Trofimova على تربية الصنف ، وتم تنفيذ جميع التطورات في معهد أبحاث عموم روسيا لتربية محاصيل الفاكهة. تم الحصول على أنثراسايت بفضل التلقيح المجاني لمجموعة متنوعة من السلع الاستهلاكية السوداء. اليوم يُزرع كرز أنثراسايت في كل من الحدائق الخاصة والمزارع الضخمة للأغراض التجارية.

هذا الكرز هو شكل شجرة كثيفة. النبات ضعيف فلا توجد حالات ينمو فيها فوق 200 سم. التاج ينتشر ، لكن سماكته متوسطة. تتشكل أغصانها المتفرقة. توجد على الفروع براعم مخروطية الشكل ، تتناسب تمامًا مع بعضها البعض. لا يتجاوز طول كل كلية 3 مليمترات.

تبدو أوراق الشجر زخرفية. يتم دمج الشكل المنفصل بنجاح مع اللون الأخضر الداكن واللمعان اللامع للسطح. الجزء العلوي من الورقة حاد ، والجزء السفلي ، على العكس من ذلك ، مستدير. يظهر تسنن ضعيف على طول الحواف. أعناق ريش الأوراق ممدودة ولها غطاء أنثوسيانين جذاب.

يشبه الإزهار إلى حد كبير مظلة ، فهو يحتوي على 3 إلى 5 أزهار. الزهور صغيرة ومفتوحة. باللون الأبيض الكلاسيكي. تزهر الشجرة على نمو العام الماضي. ويمكن أيضا أن تتفتح الزهور الجميلة على أغصان الباقة.

يمتلك كرز أنثراسايت شكل قلب عريض جذاب ، ولكن يمكن أيضًا تقريبه. يكون قمع ثمار الكرز عريضًا ، لكن القصبة عادةً ما تكون قصيرة. حجم الثمار المتوسطة في معظم الحالات هو 21x16x14 ملم ، ويتراوح الوزن من 4.1-5 جرام.

تتميز قشرة الكرز بمستوى متوسط ​​من الصلابة ، ملونة بظلال حمراء عميقة ، والتي تبدو سوداء تقريبًا. ولهذا السبب تم تسمية الصنف أنثراسايت. يخفي الجلد جسدًا رقيقًا ومثيرًا للغاية من صبغة حمراء داكنة. عصير الكرز الذي يمكن الحصول عليه من اللب له نفس اللون.

عادة ما يكون الحجر صغيرًا جدًا ، ولا يتجاوز وزنه 0.2 جرام ، ويمكن فصله بسهولة عن الكتلة.

وتجدر الإشارة إلى أن منظر الكرز ذاته يثير الشهية على الفور. ويتفق الخبراء مع ذلك ، الذين أعطوا المجموعة تصنيفًا قدره 4.9 نقاط لمظهرها. بالنسبة للطعم ، كانت النتيجة هنا 4 نقاط ، وسيكون الطعم نفسه حلوًا وحامضًا. بفضل المؤشرات المذكورة أعلاه ، يمكن استخدام كرز أنثراسايت بطرق مختلفة في الطهي. بالإضافة إلى المربى والمربى ، يتم أيضًا تحضير الكومبوت اللذيذ وعصير الليمون ومشروبات الفاكهة منها.يتم تعليب الكرز لفصل الشتاء ، ويستخدم أيضًا لإعداد وتزيين الكوكتيلات والحلويات.

مثل معظم أصناف الكرز ، يعطي أنثراسايت محصوله الأول منذ 4 سنوات. وقت ازدهار الثقافة هو من 14 إلى 20 مايو ، والثمار على الأغصان جاهزة للحصاد في 16-23 يوليو. هذا الصنف المتأخر المتوسط ​​يؤتي ثماره لمدة لا تزيد عن 18 عامًا.

يتميز أنثراسايت بمؤشرات إنتاجية جيدة جدًا. مع العناية الجيدة ، تتم إزالة 18 كجم من الكرز من الشجرة ، وإذا كنا نتحدث عن مناطق أكثر أهمية ، فسيكون متوسط ​​العائد هنا 96.3 ج / هكتار. المعدل الأقصى 106.6 ج / هكتار. الكرز الذي تم جمعه له عرض جذاب.

يتم تخصيص أنثراسايت في المنطقة الوسطى ، ولكن أظهرت الاختبارات أنه لا يقل شعورًا بالرضا في جميع أنحاء البلاد تقريبًا.

النبات ذاتي التخصيب جزئيًا. إذا لم يتم تلقيحها ، فسيظل العائد ، لكنه غير مهم. لذلك ، يوصى بزراعة أشجار الكرز الأخرى في مكان قريب. يجب أن تتم فترة ازدهار المحاصيل في نفس الوقت. يوصى بالأصناف التالية للزراعة:

• فلاديميرسكايا.

• فتاة الشوكولاته

• ليل.

ستعمل أشجار الكرز التي تنمو في الجوار أيضًا على تحسين المحصول.

تُزرع الشتلات ذات الجذور المفتوحة حصريًا في الربيع ، ولكن إذا تم بيع الشجرة في حاوية ، فإن الموعد النهائي للزراعة هو أوائل سبتمبر. تزرع النباتات في الأجزاء الجنوبية من الموقع ، وليس بعيدًا عن المباني التي يمكن أن توفر حماية طبيعية من الرياح. تعتبر الأراضي المنخفضة والمستنقعات غير مناسبة بشكل قاطع ، لكن التلال الصغيرة مثالية.

للزراعة ، من الأفضل اختيار التربة الرملية أو التربة الطينية الرخوة. يجب أن تكون حموضة التربة محايدة. لا يُزرع توت العليق ونباتات عائلة Solanaceae وأشجار الفاكهة بجانب صنف Anthracite. يجب أن تبلغ مساحة نمو الشجرة الواحدة 9 أمتار مربعة على الأقل. يجب التقاط شتلة عمرها سنتان.

زراعة أنثراسايت ليس بالأمر الصعب ويتم بنفس الطريقة كما في حالة الأنواع الأخرى من الكرز والكرز الحلو. من المهم أن تنتشر جذور النبات جيدًا في وقت الغمر في حفرة الزراعة. ينقسم الري إلى قسمين: يتم الري الأول عندما يتم رش الجذور قليلاً بطبقة أساسية ، والثاني بعد الانتهاء من الزراعة. لا ينبغي دفن طوق الجذر في الأرض. في نهاية العمل ، تُغطى دائرة الجذع بطبقة من المهاد ، ويتم تقصير الفروع بمقدار 0.2 متر.

تقاوم الشجرة الجفاف جيدًا ، لكن نقص الماء يمكن أن يؤثر على استساغة الفاكهة. لذلك ، يجب أن يكون الري في الوقت المناسب. تُروى أشجار الكرز كل 7 أيام ، وهنا يجب أيضًا تقسيم الري. في الصباح والمساء ، يتم إعطاء النبات دلوًا سعة 10 لترات. عندما تبدأ الثمار على الشجرة بالتحول إلى اللون الأحمر ، يتوقف الري.

لا يتطلب أنثراسايت تقليمًا خاصًا للتشكيل ، لأنه شكل شجيرة من الكرز.ومع ذلك ، سيكون من الضروري كل عام إزالة البراعم المجففة والمريضة ، وكذلك تلك التي تعرضت للضرب بسبب الصقيع. لا يتم تقليم البراعم السنوية ، لأنه في هذه الحالة لن يكون للكرز مكان لتكوينه. كل بضع سنوات ، يتم إجراء تقليم مجدد ، يتم خلاله تقصير الفروع الهيكلية.

يتم تقديم أعلى خلع الملابس لأنثراسايت في الوضع القياسي. لذلك ، في الربيع يجدر إضافة اليوريا إلى التربة. هذا بحد أقصى 70 جرامًا لكل شجرة. عندما ينتهي الإزهار ، يتم تخصيب التربة بالمواد العضوية ، على سبيل المثال ، السماد الطبيعي. يجب أن يكون السماد في صورة سائلة. بعد أسبوعين ، تتكرر التغذية باستخدام نفس المنتج. في الخريف ، يجب إضافة البوتاسيوم (60 جرامًا) والفوسفور (150 جرامًا) إلى التربة. يجب أن تكون كلا الضمادات صلبة.

وأيضًا يدعي بعض البستانيين أن الكرز يعطي ثمارًا أفضل إذا تم تغذيته باليوريا قبل الإزهار. تركيز السماد - 0.4٪.

غالبًا ما يتأثر أنثراسايت بجميع أنواع الأمراض. لديها مقاومة متوسطة لداء القرنية و داء التقرحات. من الأفضل منع مثل هذه الأمراض من خلال اتخاذ تدابير وقائية في الوقت المناسب واتخاذ الرعاية المناسبة. لذلك ، يجب دائمًا إزالة الأعشاب الضارة من الدائرة القريبة من الجذع ، ويجب إزالة الأوراق المتساقطة. في الخريف ، يتم حفر التربة المجاورة للجذوع وتخصيبها بالرماد. عندما تبدأ البراعم في الانتفاخ ، يجب معالجة الأشجار بسائل بوردو.

من حشرات المن في أوائل الربيع استخدم "فوفانون" ، وكذلك من ذبابة الكرز. في الحالة الأخيرة ، يتم العلاج بالعقار بعد ازدهار الشجرة.