العنب Zaporizhzhya

تجمع مجموعة Kishmish Zaporozhye بين العديد من الصفات الإيجابية ، ولهذا السبب أصبح هذا التنوع واسع الانتشار. عناقيد كبيرة ، والتوت العطرية واللذيذة. يمكن تناول الفاكهة طازجة واستخدامها في تحضير الوجبات والمشروبات.

يشير اسم هذا التنوع إلى مصدره. ظهر Kishmish Zaporozhye بفضل جهود مربي Zaporozhye Evgeny Klyuchikov. لقد جمع بين نوعين: Rusball و Victoria. ونتيجة لذلك ، تم تطوير محصول بستاني جديد يتميز بإنتاجية عالية ومقاومة الصقيع.

أوراق الشجيرات ملونة باللون الأخضر القياسي الغني. خلال فترة الاثمار ، يتم تغطية العنب بعناقيد كبيرة. نسبة البراعم المثمرة عالية وتبلغ 95٪. القصاصات حمراء فاتحة.

تتراوح فترة نضج المحصول من 110 إلى 115 يومًا. هذا النوع ينضج مبكرًا. يبدأ موسم النمو مع افتتاح البراعم الأولى. يحدث هذا في أوائل أو منتصف أبريل. كل هذا يتوقف على الأحوال الجوية في منطقة معينة. يمكن حصاد المحصول في نهاية شهر يوليو. يتم حصاد آخر ثمار حوالي منتصف أغسطس.

ملحوظة: إذا كانت الثمار بحاجة إلى التحضير للتخزين لفصل الشتاء ، فمن المستحسن حصادها في أقرب وقت ممكن.

عناقيد كبيرة وثقيلة. مؤشر الكثافة متوسط. الشكل مخروطي الشكل. يتراوح متوسط ​​الوزن من 700 إلى 900 جرام ، لكن يمكن أن تصل بعض العينات إلى كيلوجرام ونصف. غالبًا ما توجد مجموعات ذات جناح. تؤدي هذه الميزة إلى حقيقة أن الأدغال تفرط في حصاد وفير.

يتميز التوت من هذا التنوع بلوحة غنية من الظلال: من الأحمر الغني إلى الأرجواني الداكن. لا توجد عظام بالداخل. وزن حبة واحدة من 3 إلى 3.5 جرام. الحجم (بالمليمترات) - 19 × 17. الشكل بيضاوي. اللب كثير العصير وسمين.

يصف الخبراء طعم الصنف بأنه متناغم وناضج التوت يشبه مربى البرتقال. في الوقت نفسه ، يتم الحفاظ على الملاحظات الحامضة اللطيفة. للفاكهة مجموعة واسعة من الاستخدامات. يصنعون العصير والحلويات والمشروبات المختلفة. وكذلك العنب مناسب للتعليب أو الزبيب.

الميزة الرئيسية للمحاصيل البستانية هي ارتفاع معدل الغلة. لا يمكن تحقيق هذا المؤشر إلا من خلال الرعاية المناسبة والمنتظمة. خلال الموسم ، يمكن حصاد حوالي 30 كيلوغرامًا من المحصول من شجيرة واحدة. هذا هو المتوسط ​​الممكن في جميع الظروف الجوية. عند استخدام الضمادات العلوية ، يمكنك تحقيق نتائج أفضل. وكذلك يؤثر طول ضوء النهار على عدد الثمار وحجمها.

كشميش زابوروجي نبات قوي ، لذلك يجب تشكيله. يجب أن تؤخذ هذه الخاصية في الاعتبار عند زراعة مجموعة متنوعة. نظرًا لمقاومة الصقيع الفطرية ، يمكن أن يتحمل العنب ما يصل إلى 26 درجة من الصقيع.

يوصى بزراعة الشتلات في الربيع أو الخريف. عند اختيار الخيار الأول ، يعتبر الوقت الأمثل من نهاية شهر مارس إلى بداية شهر الربيع الثاني. في هذه الحالة ، سوف يتكيف العنب مع الظروف الجوية وسيكون قادرًا على الصمود في وجه التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ونوبات البرد القارص.

يلاحظ البستانيون المتمرسون أنه عند الزراعة ، من الضروري ترتيب الصفوف على ارتفاع ضئيل. الاتجاه - من الشمال إلى الجنوب. المسافة المطلوبة بين الصفوف من 2 إلى 3 أمتار. عند زراعة العنب في الربيع ، من الضروري مراقبة درجة حرارة التربة والطقس بعناية. يجب أن تكون التربة دافئة بدرجة كافية ، وإلا فقد تعاني الشتلات. مع بداية الخريف ، بعد نقل العنب إلى موقع دائم ، يجب تغطية النبات.

العنب قادر على التلقيح من تلقاء نفسه بسبب الزهور المخنثين. تبدأ فترة الإزهار في الصيف.

إجراء إلزامي لعنب هذا الصنف هو التقليم. إذا لم يكتمل العمل في الوقت المحدد ، ستنخفض جودة المحصول بشكل كبير. تجدر الإشارة إلى أن النبات عرضة للحمل الزائد ، لذلك تتم إزالة البراعم الزائدة. ينصح البستانيون بترك 25 إلى 33 عينًا على الأدغال. يوصى بقطع الكرمة مرة واحدة بـ 6-7 عيون. بمجرد انحسار الصقيع الشتوي أخيرًا ، يمكنك البدء في التقليم. وكذلك يجب أن يتخلص النبات من الفروع التالفة والمريضة والضعيفة.

يعتبر ركود الرطوبة خطيرًا على العنب ، فقد يؤدي إلى موت النبات. لذلك ، عليك توخي الحذر عند الري. يحتاج Kishmish Zaporozhye إلى الماء مرة واحدة في الأسبوع. بالنسبة لمصنع واحد ، يتم استخدام 3 إلى 4 دلاء من الماء ، اعتمادًا على درجة حرارة الهواء ومناخ المنطقة.

لا غنى عن استخدام الأسمدة للحصول على محصول وافر ولذيذ. ينصح الخبراء بتطبيق أعلى الضمادات طوال موسم النمو بأكمله - 4-5 مرات في الموسم. التركيبات العضوية المستخدمة جافة هي الأفضل.

هذا التنوع لا يخاف من الصقيع ، ولهذا السبب يمكن زراعته في المناطق الشمالية. بسبب هذه الخاصية الفطرية ، لا يحتاج العنب إلى التغطية لفصل الشتاء. على الرغم من هذه الخاصية ، لا يزال من الممكن حماية العنب من الصقيع الشديد.للقيام بذلك ، تحتاج إلى إزالة الكرمة ونقلها إلى الأرض وتغطيتها بالفروع الصنوبرية. ويمكنك أيضًا استخدام الألياف الزراعية الخاصة.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتجنب العشب الجاف أو أوراق الشجر. يمكن أن تختبئ القوارض فيه ، مما يضر بالنبات.

تعتبر النباتات الصغيرة أكثر حساسية لتقلبات الطقس من الشجيرات البالغة ، لذا فهي بحاجة إلى مأوى.

نوع من العنب متعدد الاستخدامات مع مقاومة متزايدة للأمراض والالتهابات الشائعة. نادرا ما يتأثر النبات بمثل هذه الأمراض: تعفن العنب ، العفن الفطري ، الأوديوم. ومع ذلك ، فإن بعض الحشرات ، مثل الدبابير ، تشكل خطرا كبيرا على النبات. تجذب الرائحة الحلوة انتباههم ويبدأون في أكل المحصول. لحماية العناقيد ، استخدم أكياسًا خاصة مصنوعة من قماش رقيق ولكنه متين. يتم وضع الثمار فيها في عملية النضج.

لجعل ثقافة الحديقة تشعر بالراحة ، يوصى بعدم التخلي عن العلاج الوقائي. يمكن شراء التركيبات اللازمة من أي متجر متخصص.

لا ينصح بتخزين التوت المحصود لفترة طويلة. من هذا ، يفقدون طعمهم ورائحتهم التي يسيل لها اللعاب. وكذلك لا يمكن للمحصول التباهي بقابلية النقل العالية.