العنب ريدل شاروف

يحتل العنب Zagadka Sharova أحد المراكز الرائدة بين الأصناف المقاومة للصقيع لأكثر من 40 عامًا. بمظهره ، كان يمثل حقبة جديدة في زراعة هذا النبات المحب للحرارة في الظروف القاسية في سيبيريا وألتاي. على الرغم من شعبيتها بين مزارعي الكروم ، إلا أن Sharov's Riddle لم يتلق دعمًا واسعًا من معهد أبحاث البستنة في المنطقة. لا تزال شتلات الصنف تُشترى بشكل أساسي من خلال أيدٍ خاصة ؛ ومن الصعب العثور عليها في دور الحضانة الرسمية.

تم تقديم هجين جديد في عام 1972 بواسطة R.F Sharov ، وهو مربي هواة من Biysk. للحصول على الصنف ، تم استخدام النباتات الأم Far Eastern رقم 60 ومزيج من حبوب اللقاح من سلالات مبكرة (Magarach No. 352 ، Tukai وغيرها). يعتبر مربي ألتاي المؤسس غير الرسمي لتقاليد زراعة الكروم الشمالية. عمل شاروف بشكل مستقل ، وليس تحت رعاية معهد البحوث الإقليمي للبستنة ، لذلك تم توزيع الهجينة منذ البداية بين الهواة ، متجاوزة دور الحضانة.

من المثير للاهتمام أن أحد والدي هذا التنوع - الشرق الأقصى رقم 60 - ينتمي إلى فئة الهجينة. تم الحصول عليه عن طريق تربية عنب آمور ، المعروف بمقاومته القياسية للصقيع.

تمت زراعة لغز شاروف بنجاح في جميع أنحاء سيبيريا. يتراوح مجموع درجات الحرارة المثالية للنضج الكامل في حدود 1800-2500 درجة مئوية. هذا المؤشر لا يتوافق فقط مع مناخ تشيليابينسك ونوفوسيبيرسك وبيسك. يتم زراعة الصنف بنجاح على أراضي وسط روسيا ، في منطقة موسكو ، يسهل فصل الشتاء بدون مأوى إضافي. مناسب للنمو في المناطق التي ليس بها فترات دافئة وشتاء طويل.

لغز شاروف هو نوع مبكر ينضج في منطقة التاي المناخية في بداية شهر أغسطس. يتراوح موسم النمو النموذجي من 100 إلى 110 يومًا. مع نضوج الدفيئة ، يتم تقليل هذا الرقم بنسبة 20-30 ٪. وبالمثل ، ينضج الحصاد قبل 3-4 أسابيع في المناطق ذات المناخ الأكثر دفئًا.

يحتوي الصنف Zagadka Sharova على مجموعات صغيرة ، مجنحة أو متفرعة ، فضفاضة ، وزنها 100-500 جم.في الظروف المناخية المواتية ، تزداد الكتلة. في هذه الحالة ، في شجيرة عمرها 5 سنوات ، يمكنك العثور على مجموعات من 300-600 جم.

صنف Zagadka Sharova يتميز بالتوت الكروي الأزرق الداكن مع 2-3 بذور بالداخل. يصل محتوى السكر في الفاكهة إلى 210-220 جم / دسم 3 ، ويتراوح وزنها من 2.2 إلى 3 جرام. التوت متوسط ​​الحجم وله جلد كثيف ولكنه رقيق إلى حد ما. لبها الناضج كثير العصير ومنعش. عندما ينضج التوت ، يكتسب لونًا أسود - أزرق مع إزهار شمعي أبيض واضح.

يتميز الصنف بمذاق مشرق ومتناسق مع ملاحظات التوت والفراولة الواضحة ، لتحل محل بعضها البعض عندما تنضج. يتم تقدير التنوع لصقله وتطوره. نكهات الفواكه والتوت والحلاوة تجعل من Sharov's Riddle خيارًا ممتازًا لعنب الحلوى الذي يمكن أن يفضي إلى مذاق الأطباق.

الصنف منخفض ومتوسط ​​الغلة. في المناطق المناخية الباردة ، لا يمكن حصاد أكثر من 10 كجم من التوت في الموسم الواحد من الأدغال.

لا تسبب زراعة العنب من صنف Zagadka Sharova الكثير من المتاعب. الشيء الوحيد الذي يجب مراعاته هو أنه لا يمكن زراعته في مناطق ذات مستويات عالية من المياه الجوفية. عندما تكون بالقرب من سطح التربة ، فإن الكرمة ، بدرجة عالية من الاحتمال ، ستموت ببساطة. اختر مناطق جيدة الإضاءة ومحمية من الرياح. نظرًا لأن الكرمة تنمو على ارتفاع يصل إلى 3 أمتار ، فيجب توخي الحذر مسبقًا لإنشاء دعامات موثوقة.

تشمل خصائص زراعة الصنف إمكانية استخدامه كأصل جذر ، والتكاثر عن طريق العقل البسيط. يمكن الزراعة بساق وشجيرة. يؤتي العنب ثمارًا حتى مع التقليم القصير للكرمة ، وهو ما يميز هذا الهجين المعين.

تعتبر أفضل الظروف لزراعة هذا التنوع هي الزراعة في ثقافة الجدار ، بجانب المباني ، على جانبها الجنوبي. ستعمل أي تربة ، لكنها جافة إلى حد ما وجيدة التصريف. يزرع الصنف بنجاح في المناطق الرملية والصخرية. يوصى بالهبوط بطريقة الخندق ، مع الحفاظ على حفرة بعمق 30 سم وعرض يصل إلى 0.5 متر.

خندق الزراعة نفسه مقسم إلى أجزاء. يتم عمل حفرة تحت كل شتلة بعمق 75-90 سم ، وعند الزراعة يترك المخزون فوق سطح الأرض عند مستوى 70 مم على الأقل. ينمو نظام الجذر لهذا الهجين إلى عمق 10 مم لمدة 5 سنوات ويمكنه تلقي التغذية حتى في أكثر الظروف غير المواتية.

يتم تحضير الشتلات قبل الزراعة. تقطع الجذور بطول 100 مم ، تاركًا واحدة بطول 3-5 سم مع 2 براعم. بحلول فصل الشتاء ، ستصبح الشتلات كريمة ، وفي العام التالي بعد الزراعة ستنتج محصولًا.

الصنف ذاتي التلقيح. على الكروم أزهار ثنائية الجنس ، 2-3 في كل لقطة. بالإضافة إلى البراعم ، يتم تشكيل الهوائيات التي تجديل الدعامة.

يحتاج صنف Riddle Sharova إلى تقليم وقائي منتظم. في نبات السنة الأولى من العمر ، يتم تنفيذه في الخريف ، تاركًا لقطة واحدة ، وهي الأكثر تطوراً والأقوى. يمكن التعرف عليه من خلال وجود غطاء خارجي بني مع عدم وجود علامات خضراء.

يتضمن تقليم الخريف القياسي للنبات البالغ تقصير البراعم إلى 5-6 عيون. في الربيع ، تتم إعادة التنظيم. لم يتبق أكثر من 2-4 عيون على الرموش. في الصيف ، تكون الشجيرة ربيبة لتوجيه حيويتها إلى تكوين التوت ونضجه. تتم إزالة الأوراق الزائدة أيضًا.

على الشجيرات البالغة ، يتم ضبط الحمل. يتم تعيين العدد الأمثل للفرش في هذه الحالة بشكل فردي. لا ينصح بترك أكثر من 3 للهرب.

لغز شاروف ينتمي إلى الهجينة المقاومة للصقيع. يمكن للنباتات تحمل الصقيع حتى -32 درجة. مأوى إضافي غير مطلوب في الشتاء الثلجي. في حالة عدم هطول الأمطار الغزيرة ، يجب تغطية الكروم بالأرض أو الإبر ، مع ثني البراعم على الأرض. صنف Zagadka Sharova محمي جيدًا من تجمد الجذور ؛ حتى مع انخفاض كبير في درجات حرارة الغلاف الجوي ، فإنه لا يفقد صلاحيته.

الهجين ليس شديد المقاومة للأمراض. إنه عرضة للهزيمة بسبب العفن ، ويعاني من الأوديوم. يجب إجراء العلاج الوقائي بالعوامل المضادة للفطريات قبل بداية الموسم وخلال موسم النمو. من بين الآفات التي تصيب العنب ، تبرز Sharov's Riddle ، نشرة حاملة. وكذلك النبات يعاني من الحكة ، فيلوكسيرا.

لا تنس مصادر الخطر الأخرى. يجذب التوت الحلو والعصير الدبابير والطيور. من الضروري الاهتمام بضمان سلامة المحصول.

تصل مدة صلاحية العنب ريدل شاروف إلى 3 أشهر. يتحمل النقل بشكل جيد ، بسبب جلده الكثيف فإنه يمنع الضرر أثناء النقل. توضع العناقيد المجمعة عادة في صناديق خشبية. أثناء التخزين ، من المهم الحفاظ على برودة الغرفة ، وعدم إزعاج طلاء الشمع الأبيض على الفرش.