- المؤلفون: Krainov Viktor Nikolaevich و VNIIViV لهم. أنا و. بوتابينكو (Kostrikin I.A. ، Maistrenko L.A. ، Troshin L.P. ، Volynkin V.A. ، Likhovskoy V.A.)
- ميعاد: غرفة العشاء
- لون التوت: أبيض وردي
- المذاق: متناغم
- بالعظام: نعم
- فترة النضج: مبكرا
- فترة النضج ، أيام: 95-100
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -23
- وزن الحزمة ، ز: 800-2200
- أثمر: 180-270 ج / هكتار
أول ما يجذب انتباه مجموعة Yubiley Novocherkassk هو اللون الأصلي للتوت ، الذي يجمع بين لونين. صفات تذوق الطعام عالية تستحق اهتماما خاصا. ينصح بتناول ثمار عنب المائدة في شكلها الطبيعي.
تاريخ التربية
تم تربية هذا النوع من المائدة بواسطة مربي الهواة V.N. Krainov بالتعاون مع VNIIViV لهم. YaI. Potapenko. الأنواع الجديدة هي نتيجة لعملية تهجين معقدة لأصناف Talisman و Kishmish. ورثت ذكرى نوفوتشركاسك منهم صفات تذوق عالية ، فضلاً عن مقاومة الظروف الجوية السيئة.
وصف
أوراق النبات كبيرة وملونة باللون الأخضر الغامق. هذه مجموعة متنوعة من العنب ، وغالبًا ما تؤكل ثمارها طازجة بسبب مذاقها اللطيف.
فترة النضج
ينتمي هذا التنوع إلى الأصناف المبكرة النضج. تتراوح فترة النضج الكامل للثمار من 110 إلى 120 يومًا من لحظة تضخم البراعم الأولى (يحدث هذا في أوائل الربيع). في بعض المناطق ، تصل هذه الفترة إلى 95-100 يوم. يمكن الحصول على المحصول في أوائل أو منتصف أغسطس. كل هذا يتوقف على منطقة الزراعة والظروف الجوية.
باقات
عناقيد هذا الصنف لها شكل مخروطي واضح. الكثافة - متوسطة أو عالية. حجم ووزن الثمرة ملفت للنظر. يتراوح وزن الحزمة الواحدة من 800 إلى 2200 جرام. يمكن أن تصل بعض العينات إلى 3 كيلوغرامات. لم يلاحظ أي تقشير.
التوت
يجذب التوت الانتباه بلونه الأصلي والجميل ، والذي يمكن أن يكون أبيض-وردي أو أخضر-وردي. يتراوح مؤشر السكر من 170 إلى 210 جم / دسم مكعب. مستوى الحموضة من 4.5 إلى 7.5 جم / ديسيمتر مكعب. كل حبة تحتوي على بذور (1-2 قطعة). كثافة الجلد متوسطة. اللب كثير العصير وسمين في نفس الوقت. الشكل بيضاوي ممدود. وزن حبة واحدة من 12 إلى 18 جرامًا.
المذاق
يميز الخبراء طعم العنب بأنه متناغم وممتع. في الوقت نفسه ، لا توجد ظلال واضحة. أعطى المتذوقون تقييم 8.5-9 نقاط من أصل 10 ممكن.
أثمر
هذا التنوع عالي الغلة. إذا كنت تعتني بثقافة حديقتك بشكل مناسب ، فيمكنك التقاط ما يصل إلى 20 كجم من التوت الناضج من شجيرة واحدة. يمكن ترك الثمار الناضجة على الكرمة حتى نهاية سبتمبر. في الوقت نفسه ، سيظل مذاقهم دون تغيير ، وكذلك المظهر القابل للتسويق. من هكتار واحد ، يمكنك الحصول على 180 إلى 270 سنتًا من الفاكهة.
الميزات المتزايدة
أول شيء عليك القيام به عند زراعة هذا النوع هو أن تأخذ في الاعتبار مقاومة الصقيع العالية. العنب نبات قوي. معدل البراعم المثمرة 80٪. في نفس الوقت ، عامل الاثمار 1.3. وأيضًا التنوع لا يخاف من العديد من الأمراض الشائعة ويحتاج إلى تشكيله.
الهبوط
يمكنك زراعة نبات فقط عندما تكون التربة والهواء دافئان بدرجة كافية. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء المثلى 15 درجة مئوية على الأقل مع علامة زائد. درجة حرارة التربة - 10 درجات مئوية. الوقت الأمثل لهذا المحصول من العام هو النصف الأول من أبريل. إذا كنت ستطبع قصاصات في المخزون ، فمن الأفضل القيام بالعمل مع بداية الخريف.
التلقيح
خلال فترة الإزهار ، كانت الشجيرات مغطاة بأزهار ثنائية الجنس. بفضل هذه الخاصية ، يستطيع العنب تلقيح أنفسهم بمفردهم.
تشذيب
بسبب النمو السريع للصنف ، يجب أن يتم التقليم بانتظام. خلاف ذلك ، سيكون الحصاد ضعيفًا ، وستفقد الأدغال شكلها. يوصي الخبراء المتمرسون بتنفيذ العمل في أوائل الربيع أو أواخر الخريف ، حتى يبدأ تدفق النسغ في النبات. لكي ينمو النبات بشكل كامل ويؤتي ثماره بانتظام ، ولكن يجب وضع شجيرة واحدة من 22 إلى 24 براعم ، لا أكثر. يجب ألا يتجاوز العدد الإجمالي لبراعم الفاكهة 45.
يتم تقصير الكرمة مرة واحدة في السنة. يتم تخفيف العنب بعد تشكيل الفرش. تبقى فرشاة واحدة فقط في لقطة واحدة.
سقي
بمجرد أن تجف التربة السطحية ، تحتاج إلى سقيها. من الضروري الحفاظ على مستوى الرطوبة الأمثل ، دون ركود. إذا هطل المطر في المنطقة ، فيمكن تخطي إجراء الري.
مع نمو الشجيرات ، يجب أن تُروى مرتين: قبل الإزهار وبعد ذبل البراعم. يتم تسقي العنب الصغير الذي يقل عمره عن عام واحد مرة واحدة في الأسبوع. حتى لا تجف الطبقة العليا من الأرض ، تحتاج إلى تغطية المنطقة بالمهاد. يمكنك استخدام الخث أو الدبال ، والتي توضع في طبقة من 3 سم. لن تساعد المواد العضوية في الاحتفاظ بالرطوبة اللازمة فحسب ، بل تساعد أيضًا على تغذية نظام الجذر.
أعلى الصلصة
تحتاج إلى تطبيق الأسمدة 2-3 مرات في السنة. في الخريف ، ينصح الخبراء باستخدام المركبات العضوية ، ومع حلول فصل الربيع ، يُنصح بالاختيار لصالح الضمادات المعدنية. لكي تؤتي ثمار العنب بانتظام ، يجب تغذية النبات بالبوتاسيوم والفوسفور. هذه هي المكونات الرئيسية التي تؤثر على الإثمار.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
على الرغم من المقاومة العالية للصقيع ، يوصى بعزل العنب من هذا الصنف لفصل الشتاء. تؤثر التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة والصقيع الشديد سلبًا على حالة الشجيرات.
في المناطق الجنوبية ، النبات محمي بالتبن والخيش.يتم استخدامها ليس فقط في لف الكرمة ، ولكن أيضًا في الجزء الخشبي من العنب. إذا كانت الكروم تقع في خطوط العرض الشمالية ، فيجب إزالة الكرمة من الدعامة ، وضغطها على الأرض ، ورشها بالتربة. يجب تغطية النباتات الصغيرة ، حتى لو كان الشتاء في المنطقة معتدلًا وقصيرًا.
الأمراض والآفات
لا يخاف تنوع Yubiley Novocherkassk عمليًا من الأمراض الشائعة التي توجد غالبًا في مزارع الكروم. كما أنها زادت من مقاومة العفن الفطري. على الرغم من هذه الخصائص ، يوصى بإجراء علاجات وقائية. يتم تنفيذ العمل 2-3 مرات في كل موسم. سيساعد التعامل البسيط في حماية العنب والمحاصيل.
من الضروري استخدام العقاقير الموجهة الخاصة المصممة خصيصًا ضد أمراض معينة. من الأفضل معالجة العنب قبل الإزهار وبعده. يمكنك أيضًا رش النبات بعد مبيض التوت.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة ، فإن هذا يؤثر دائمًا على مظهره.
تخزين
يمكن تخزين حصاد صنف المائدة لفترة طويلة. في الوقت نفسه ، سيحتفظ بصفاته الشهية ومظهره الجذاب. يمكن تخزينها في الداخل لمدة 10 أيام. إذا قمت بنقل العنب إلى قبو أو مكان بارد آخر (في درجات حرارة من 0 إلى 3 درجات) ، فسيتم تخزينه لمدة تصل إلى شهر.
وأيضًا التوت يتحمل النقل تمامًا بسبب الجلد الكثيف. إنهم لا يتصدعون ولا يخافون من التلف الميكانيكي.