- المؤلفون: بافلوفسكي إيفجيني جورجييفيتش
- ميعاد: غرفة العشاء
- لون التوت: أبيض ، أصفر عند النضج الكامل
- المذاق: متناغم
- بالعظام: نعم
- فترة النضج: مبكر جدا
- فترة النضج ، أيام: 90-105
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -24
- مرادفات الاسم: السترين
- وزن الحزمة ، ز: 500-1500
يعتبر العنب الإضافي من أنجح أشكال عبور عدة أنواع من محاصيل التوت من هذا النوع. يمكن العثور عليها في قطع أراضي جميع البستانيين الهواة والمربين ذوي الخبرة. Super-extra متجاهلة للعناية به ، ومقاوم لدرجات الحرارة القصوى ، والأهم من ذلك - له طعم غني. مزيد من التنوع سيتم مناقشتها بمزيد من التفصيل.
تاريخ التربية
تم تربيته في التسعينيات من القرن الماضي من قبل مزارع الكروم الروسي من منطقة روستوف ، إيفجيني بافلوفسكي ، مع إيفان كوستريكين ، عالم من معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة العنب وصناعة النبيذ المسمى يا. Potapenko ، وعدد من المتخصصين الآخرين. ظهر سوبر اكسترا (مرادف - سيترين) نتيجة تهجين نوعين من العنب يسمى تاليسمان وكاردينال (+ خليط حبوب اللقاح). بعد 13 عامًا من التكاثر ، تم تسجيل هذا الصنف في سجل الدولة لإنجازات التربية وحصل على براءة اختراع من قبل المبدعين.
جغرافية التوزيع
نظرًا لحقيقة أن هذا النوع من العنب هو واحد من أكثر أنواع العنب متواضعًا ولا يتطلب عناية خاصة ، فإنه يزرع عمليا في جميع أنحاء روسيا ، حتى في المناطق ذات المناخ القاسي. تؤتي ثمارها حتى خلال موسم البرودة. نتيجة لحقيقة أن التوت يميل إلى النضج بسرعة كافية ، فإن Super-Extra مناسب للزراعة حتى في المناطق التي تستمر فيها درجات الحرارة المتجمدة لفترة قصيرة من الزمن.
وصف
يحتوي هذا الصنف من العنب على شجيرات قوية مغطاة بلحاء محمر كثيف. البراعم تتميز بظلال فاتحة من اللون الأخضر والبني. لا يحتوي مظهر أوراق Super-extra عمليًا على أي سمات مميزة من أوراق أصناف العنب الأخرى - ناعمة ، متوسطة الحجم ، خضراء داكنة اللون. لا تشريح واضح.
فترة النضج
يمكن توقع محصول الاختبار الأول من Super Extra في العام الثاني أو الثالث بعد الزراعة. تبدأ الثقافة تؤتي ثمارها في السنة الرابعة. يمتلك العنب الفائق فترة إنضاج قصيرة ، وهي 90-105 يومًا فقط بعد تبرعم النبات. في الوقت نفسه ، يمكن للعناقيد أن تعلق على الشجيرات لفترة طويلة دون أن تسقط ودون أن تفقد مذاقها.
باقات
هم أكبر في Super-Extra من أنواع العنب الأخرى. لديهم شكل أسطواني أو مخروطي. تتميز بزيادة الرخاوة. يتراوح متوسط وزن الحزمة الواحدة بين 500-1000 جرام ، ولكن مع المناخ الملائم والرعاية المناسبة يمكن أن يتجاوز وزنها 1500 جرام.
التوت
يكون التوت بيضاويًا ضعيفًا وأبيض اللون ، ثم يتحول إلى اللون الأخضر ، وعندما ينضج يصبح لونه أصفر. الجلد ذو كثافة متوسطة طوال دورة نمو العنب بأكملها.
يحتوي هذا التنوع على ثمار كبيرة ذات ملمس متساوٍ. يصل وزن حبة التوت إلى 8-12 جرامًا. الثمار الناضجة صفراء وتبدو شفافة في الضوء الجيد.
المذاق
يحتوي Ripe Super-extra على طعم حلو متناغم. يصل إلى خصائص الذوق الأمثل في أواخر يوليو وأوائل أغسطس. لا يلتصق التوت بالفم ، كما أنه ليس له مذاق واضح ورائحة نفاذة. اللب سمين ، كثير العصير وسكر. إذا تم تناول الفاكهة غير الناضجة ، سيكون لها طعم حامض ، ويمكن أن يؤدي الجلد الكثيف إلى صعوبة مضغ وابتلاع التوت.
أثمر
سوبر إكسترا يتميز بإنتاجية عالية.في موسم واحد ، يمكن لشجيرة من هذا التنوع أن تجلب ما يصل إلى 10 كيلوغرامات من التوت. في المناطق الجنوبية ، ليس من غير المألوف أن يتجاوز مستوى المحصول 30 كجم لكل شجيرة.
الميزات المتزايدة
سوبر اكسترا لا يتطلب عناية خاصة ومعترف به كواحد من أصناف العنب الأكثر مقاومة. مثل معظم أنواع التوت ، من الأفضل زراعته على الجانب الجنوبي من الموقع. من المهم للغاية تقليم أسهم الفاكهة في الوقت المناسب ، لأن هذا هو ما يؤثر على نمو وإنتاجية المحصول ، فضلاً عن جودة ومذاق التوت.
الهبوط
يمكن أن ينمو المحصول في أي تربة تقريبًا ، ومع ذلك ، للحصول على أفضل النتائج ، من الأفضل استخدام تربة خفيفة ومتفتتة. لمنحها خاصية مماثلة ، يمكنك خلط الخث بكمية صغيرة من الرمل أو إضافة الدبال. من المهم أن تكون التربة خالية من الآفات ، لأنه في المراحل الأولى من نمو العنب ، يمكن أن تسبب أضرارًا لا يمكن إصلاحها.
التلقيح
جنبًا إلى جنب مع Super-extra ، لا يلزم زراعة محاصيل إضافية للتلقيح ، لأن هذا التنوع يميل إلى التلقيح الذاتي. أفضل ما في الأمر هو تلقيح براعم الأبناء ، التي تتشكل بعد الحصاد الأول. في الوقت نفسه ، يمكن أن يكون حجم التوت أصغر حجمًا ، ولكن له طعم غني.
تشذيب
يعد تقليم سهام الفاكهة من أهم خطوات العناية بـ Super Extra. من المستحسن القيام بذلك في أشهر الربيع قبل الحصاد الأول ، وبعد ذلك تقليم الأسهم الفردية حسب الحاجة. من الأفضل تنفيذ هذا الحدث بحيث لا يزيد الحمل على شجيرة واحدة عن 30 عينًا نتيجة لذلك. يمكن أن يتراوح طول القص من قصير إلى متوسط ، ولكن على أي حال يجب ألا يتجاوز 6-8 عيون. من المنطقي أيضًا قطع البراعم الضعيفة - فهذا من شأنه تسهيل الخصائص الخضرية للمحصول وتحسين جودة المحصول.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
يتميز Super-extra بمقاومة متزايدة للصقيع.إنه يشعر بالراحة في درجات حرارة تصل إلى -24 درجة ، مما يسمح لك بعدم اتخاذ تدابير لإيوائه في موسم البرد لسكان المناطق الجنوبية والجزء الأوسط من البلاد. سيتعين على البستانيين الذين يعيشون في المناطق الشمالية ذات المناخ القاسي الاهتمام بحماية النبات من الصقيع باستخدام المهاد أو هيكل إطار مغطى بالفيلم والألياف.
الأمراض والآفات
هذا الصنف من العنب مقاوم لمعظم الأمراض. كما أنه يتسامح مع الهجمات من مختلف الآفات بشكل جيد. الخطر الرئيسي الذي يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا للنبات هو العفن الرمادي والعفن البودرة. تعتبر هذه الأمراض غير السارة نموذجية للمحاصيل التي تنمو في المناطق الشمالية ، حيث يؤثر المناخ الجنوبي سلبًا على سبل عيشهم. من أجل منع هزيمة الأوديوم الإضافي الفائق ، من الضروري رش الثقافة خلال فترة النمو بحلول خاصة ، يتم تقديم مجموعة واسعة منها في أي متجر بستنة. التجفيف بالرماد يساعد بشكل جيد ضد العفن الرمادي.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة ، فإن هذا يؤثر دائمًا على مظهره.
تخزين
يتميز صنف العنب سوبر اكسترا بخصائصه العالية المتعلقة بالتخزين والنقل. يحمي التقشير متوسط الكثافة التوت بشكل موثوق من التلف الميكانيكي والتليين ، حيث يمكن تخزين الصنف في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين.