- المؤلفون: بلغاريا
- ميعاد: غرفة العشاء
- لون التوت: أصفر-أخضر ، مدبوغ على الجانب المشمس
- المذاق: متناغم
- فترة النضج: مبكرا
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -15
- وزن الحزمة ، ز: 222-307
- نوع الزهرة: ثنائي الجنس
- كثافة المجموعة: متوسطة الكثافة وفضفاضة
- جلد: سميك ، بطبقة شمعية كثيفة
العنب بليفين مطلوب بين البستانيين في جميع أنحاء العالم. إنه يتجذر جيدًا في العديد من المناطق ، حتى مع نظام درجات الحرارة المنخفضة إلى حد ما.
يزرع هذا العنب بشكل أساسي للاستهلاك الطازج ويستخدم لصنع نبيذ مسقط. كما أنها جيدة لصنع مربى البرتقال وأنواع مختلفة من الحلوى والمعلبات.
تاريخ التربية
يحصل العنب على اسمه من مكان تربيته. نشأت من تقاطع بين إيطاليا والعنبر في مدينة بليفنا ، التي تقع في بلغاريا.
هذا التنوع له عدة أسماء - بالإضافة إلى بليفن الرئيسي ، يطلق عليه ظاهرة وأوغسطين.
جغرافية التوزيع
على الرغم من مقاومته العالية للصقيع ، يحب هذا التنوع النمو في المناخات الدافئة. من أجل إنضاج محصول جيد ، فإن المناطق الجنوبية هي الأنسب ، وكذلك المناطق ذات المناخ المعتدل ، وتقع في الممر الأوسط.
وصف
يختلف في قوة النمو الكبيرة. البراعم بنية مع لون أخضر خفيف. عناقيد العنب صغيرة الحجم ، ولكن على الرغم من ذلك ، فإن توت بليفن كبير جدًا. لم يتم تشريح أوراق هذا النبات ، خمسة فصوص.
فترة النضج
من حيث التوقيت ، هذا العنب ينتمي إلى الأوائل. يبدأ يؤتي ثماره في أغسطس. في ظل ظروف النمو الجيدة ، يمكن أن ينضج المحصول في غضون 100 يوم من بداية موسم النمو.
باقات
يحتوي هذا النبات على مجموعات متوسطة الحجم ذات كثافة متوسطة ، مخروطية الشكل ، مجنحة قليلاً. ليس لديهم ميل إلى البازلاء. التوت آمن للغاية في اليد. يمكن أن يصل وزن الحزمة الواحدة إلى 222 جرامًا ، وبقوة جيدة و 307 جرامًا.
التوت
الثمار مستطيلة ، لونها أصفر وأخضر فاتح. يظهر تان طفيف على الجانب المشمس من التوت. إنها كبيرة الحجم إلى حد ما ، يصل وزن كل منها إلى 5 جم. الجلد سميك ومغطى بطبقة شمعية كثيفة. اللب كثير العصير ، سمين ، يتشقق عندما يلدغ.
محتوى السكر 157 جم / دسم 3 ، الحموضة 5.4 جم / دسم 3.
المذاق
له طعم متناغم مع ملاحظات جوزة الطيب الدقيقة. له طعم حامض طازج.
أثمر
تنوع عالي الغلة. يتم الحصول على ما يصل إلى 140 سنتًا من المحصول من هكتار واحد. كل شجيرة تنضج حوالي 60 كجم من التوت.
الميزات المتزايدة
تقريبا أي تربة مناسبة للزراعة ، ويفضل أن تكون التربة ذات التربة الطينية أو السوداء. يجب أن تكون الحموضة بين 5-6 درجة حموضة. يمكن زراعته وليس في مناطق مفتوحة ، ويتحمل بهدوء الظل الجزئي. لا تخاف من الطقس العاصف والمسودات. تلقيح وتؤتي ثمارها في ظروف الاحتجاز المختلفة.
إنه يحب الري الكبير ، ويحتاج بشكل خاص إلى رطوبة وفيرة في الظروف الجوية الجافة.
الهبوط
لا توجد شروط خاصة للزراعة ، فالنظام المعتاد مناسب ، كما هو الحال بالنسبة لمعظم الأصناف الأخرى.
تُزرع الشتلات في ثقوب بعمق 10-15 سم ، ويجب تحضير التربة مسبقًا - سائبة ومشبعة بالمغذيات. لهذا ، تزرع البقوليات أو البقدونس عليها أولاً. وتحتاج أيضًا إلى القلق بشأن التبادل الجيد للهواء والرطوبة.
بالنسبة للزراعة في ذلك الوقت من العام ، يكون الربيع هو الأفضل ، بحيث يمكن للعنب أن يتجذر بقوة في الظروف الجوية الجيدة. في الخريف ، قد لا يكون لديه وقت للتجذر قبل ظهور الصقيع.
التلقيح
يختلف Pleven عن العديد من الأصناف الأخرى من حيث قدرته على التلقيح الذاتي في ظل ظروف مناخية مختلفة. لها أزهار من كلا الجنسين.
تشذيب
يتم إنتاج هذا النوع من العناية بالعنب كل عام. يؤخذ في الاعتبار أن المجموعات تتشكل بشكل أساسي على براعم عمرها عام. عند التقليم ، اترك حمولة من 35-40 عينًا لكل شجيرة.
سقي
يحب الصنف رطوبة وفيرة ، لذلك ، في السنة الأولى بعد الزراعة ، خلال الشهر الأول ، يتم سقيها كل 10 أيام ، خلال الثانية - كل 14-20 يومًا ، وبدءًا من الشهر الثالث ، يتم الري كل 30 يومًا . استهلاك المياه لكل شجيرة هو 10-20 لترًا. عندما تمطر ، لا يتم الري ، في انتظار أن تجف الطبقات العليا من التربة بعمق 15 سم.
بعد كل سقي ، يتم تخفيف التربة وتغطيتها بعمق 15 سم.قبل شهر من وصول الصقيع ، يجب سكب 50 لترًا من الماء تحت كل شجيرة.
أعلى الصلصة
يتم تنفيذ الضمادات العلوية فقط في السنة الثانية من عمر النبات. خلال السنة الأولى ، توجد مغذيات كافية في التربة للشتلات بدون طعم أرضي إضافي.
بحلول فصل الربيع ، بعد تنظيف الملاجئ ، يتم حفر التربة وتخصيبها بالسماد الباهت. لا يمكن استخدام السماد الطازج.
قبل فترة ازدهار العنب ، يتم معالجته بمركب معدني ، على حساب 40 جم من السوبر فوسفات و 10 جم من ملح البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء لسقي شجيرة واحدة.
عندما يظهر المبيض ، يضاف حليب الخميرة. السكر والخميرة والماء بنسب 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ، عبوة واحدة لكل 10 لترات ، على التوالي ، تُمزج وتخلط حتى تتشكل الرغوة على السطح. يجب ألا تقل درجة حرارة الماء عن 35 درجة مئوية. يتم استهلاك 10 لترات من المحلول لكل 1 م 2.
قبل فصل الشتاء يتم تخصيب التربة بفوسفات البوتاسيوم 10 جم ودقيق الدولوميت 40 جم وعادة ما يتم الجمع بين الري والتغذية مع بعضهما البعض.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
ليست متنوعة جدا هاردي. تتجذر في المناطق الشمالية من البلاد ، ولكنها تتطلب مأوى إضافيًا لفصل الشتاء. يتسامح بشكل سيئ مع فصول الشتاء الباردة بدون ثلوج. لذلك ، في مثل هذا المناخ ، يحتاج إلى رعاية إضافية.
لكي يتحمل هذا الصنف البرد القارس ، يتم إمالته ووضعه في الأخاديد ورشها بالأرض من جميع الجوانب ومغطاة بمواد خاصة. في بعض الأحيان يتم وضع مأوى تم إنشاؤه من الألواح تحت المواد. في مثل هذه الظروف ، يتحمل العنب فصل الشتاء جيدًا ويعطي محصولًا غنيًا.
الأمراض والآفات
صنف عنب شديد المقاومة للأمراض. هذا هو عيبها الرئيسي. لديها مقاومة متوسطة للورقة phylloxera - 4 نقاط. نقطتان فقط من المقاومة للعفن الرمادي. بل إن المناعة ضد الأمراض الأخرى أقل.
للوقاية من الأمراض ، يتم علاج الجزء العلوي من العنب بـ "Fundazol". يتم تحضير محلول الاستخدام بمعدل 1 إلى 1 من الدواء والماء. استخدم 1.5 لتر من المحلول لكل متر مربع. مطلوب 3 علاجات مع هذا العامل بفاصل زمني 10 أيام.
إذا كان النبات مصابًا بالفعل بمرض البياض الدقيقي أو العفن الفطري ، فمن الضروري تقليم البراعم المريضة. تتم إزالة الأجزاء المتضررة المقطوعة من منطقة الهبوط. تُزرع التربة ، وفي ظل الرطوبة العالية ، تُزال الطبقة العليا من التربة وتُسكب طبقة جديدة ، وتُخلط بالرمل والجفت.
لتخويف الطيور وإبقاء التوت في المجموعة ، ضع أكياس قماش صغيرة. والشجيرات نفسها مسورة بالخلايا.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة ، فإن هذا يؤثر دائمًا على مظهره.
تخزين
وفقًا لخصائصه ، فإن الصنف مناسب للتخزين طويل الأجل. تتميز بمعدلات عالية من قابلية النقل والحفاظ على الجودة ، مما يجعلها تنوعًا ممتازًا للنمو في الظروف الصناعية للبيع.
استعراض لمحة عامة
من المراجعات حول هذا التنوع ، يمكن ملاحظة أنه على الرغم من المقاومة المنخفضة للأمراض المشار إليها في المصادر ، إلا أنه في الممارسة العملية ، في بعض الحالات ، يكاد لا يتعرض للأمراض. ينتج محصول جيد باستمرار.
رعاية بسيطة. مناسبة للنمو في الأراضي الخاصة. من الممكن تطويره حتى إلى مقيم في الصيف بدون مهارات مهنية خاصة. تصنع منتجات حلويات ممتازة ذات مذاق ممتاز.
عنب بليفن هو نوع ممتاز لا يتطلب عناية معقدة ، ومناسب للمبتدئين في النمو ، ولكنه أيضًا راسخ في الزراعة الصناعية نظرًا لخصائصه التجارية.