العنب بيتشستيك سيفيرني

صنف العنب المسمى Plechistik Severny يحظى بشعبية كبيرة بين سكان الصيف. إنه ينتمي إلى الأصناف القديمة التي تمت زراعتها في الدون لفترة طويلة. يُعرف العنب أيضًا بالعديد من الأسماء الأخرى: الفرشاة ذات القرون ، و Goryun ، و Osypnyak ، والنبيذ الأسود.

لا توجد معلومات عن الأصل الدقيق. يشير الكثير إلى أن الشجيرات الأولى نمت في المناطق الجنوبية من روسيا.

غالبًا ما يستخدم المحصول الناتج في صناعة النبيذ الفوار. على الرغم من العدد الكبير من العيوب ، إلا أن الصنف يتم تربيته في العديد من المزارع ، تفضل بعض المزارع التجارية هذا الصنف حصريًا.

يزرع الصنف المعني كمحصول غير مغطى في المناطق الوسطى والجنوبية من البلاد. يمكن أن يتحمل النبات درجات حرارة منخفضة تصل إلى -32 درجة مئوية.

تتيح الصفات الزخرفية العالية للأوراق استخدام الكرمة عند ترتيب كوخ صيفي. الجدران الخضراء التي تم إنشاؤها تبدو جذابة للغاية.

يتميز الهجين بفترة إنضاج متوسطة ومتأخرة. في الوقت نفسه ، تؤثر درجة الحرارة في منطقة النمو بشكل كبير على فعالية الإجراءات الزراعية. في منطقة روستوف ، ينضج الصنف في منتصف شهر سبتمبر تقريبًا.

العناقيد الناتجة صغيرة ، ويبلغ وزنها في المتوسط ​​372 جرامًا فقط. الشكل مخروطي قليلاً ، مما يخلق تأثير وجود أكتاف.

من خلال التعامل الصحيح مع النبات ، يمكن أن يصل وزن الحزمة الواحدة إلى 1.5 كجم. يستغرق الحصاد 130 يومًا حتى ينضج.

غالبًا ما يتم اختيار العنب المعني للزراعة التجارية. يتميز التوت بالميزات التالية:

• مؤشر الكثافة معتدل

• شكل دائري؛

• الوزن في المتوسط ​​2.2 جم ؛

• لون الظلال الأرجواني.

• يكون الجلد صلبًا ورقيقًا ، مع إزهار طفيف.

إنه الذوق الذي يحدد شعبية الصنف. محتوى السكر 22-24٪ ، الحموضة 8-9 جم / لتر.

الطعم حلو ، هناك قوام طفيف. توجد كمية صغيرة من البذور بالداخل ، فهي تخرج من التوت جيدًا وبسرعة.

يتميز العنب الناضج بتعدد استخداماته. التوت مناسب لتزيين الحلويات أو صنع العصائر والكومبوت وطبق الفاكهة.

مؤشر العائد مستقر ، شجيرة واحدة تعطي 10 كجم من التوت. ومع ذلك ، للحصول على مؤشر كاف ، من الضروري تنفيذ التكنولوجيا الزراعية الصحيحة.

من بين ميزات الزراعة ، يمكن ملاحظة عدة نقاط.

• أعلى الملابس في التقدم.

• يتم التقليم في الوقت المناسب.

• مكافحة الآفات والأمراض.

فقط من خلال النهج الصحيح للقضية يمكن ضمان شروط عوائد عالية.

هناك العديد من المبادئ التوجيهية لإجراءات الهبوط. وهم على النحو التالي:

• مكان مشمس محمي من البرد هو الأنسب ؛

• الحفاظ على مسافة 1.5 متر ؛

• الحد الأدنى لعمق الحفرة هو 50 سم ؛

• الجزء السفلي مغطى بطبقة خصبة.

• بعد الزراعة ، يتم سكب دلاء من الماء.

يتم إدخال الأسمدة المعدنية أو العضوية عند الضرورة فقط.

عملية التلقيح ليست مشكلة. هذا يرجع إلى حقيقة أن الزهور من كلا الجنسين.

الميزات التي يجب مراعاتها عند تقليم شجيرات العنب Pelchistik Severny:

• يتم إجراء التقليم الأول في السنة الأولى ، فأنت بحاجة إلى ترك أقوى تصوير واحد فقط حتى أغسطس ؛

• إذا نما النبات في السنة الأولى قبل الصيف إلى ارتفاع 3 أمتار ، فأنت بحاجة إلى تقليم 3 أوراق إضافية ؛

• في السنة الثانية ، يتم ترك فرعين ، موجهين في اتجاهات مختلفة ؛

• في وقت موسم النمو ، تتم إزالة جميع أطفال الزوج ؛

• عندما يصل طول اللقطة إلى متر ، يتم توجيهها نحو الأدغال.

في أوائل الربيع وأواخر الخريف ، يتم التقليم لإزالة البراعم الضعيفة أو الجافة. لا ينصح بالسماح بتثخين قوي ، حيث يمكن أن يؤثر ذلك سلبًا على مؤشر المحصول ، يمكن أن تتطور الأمراض المختلفة بسرعة.

العنب المعني من بين العنب الذي لا يمكن تغطيته لفصل الشتاء. هذا يعتبر إضافة كبيرة.

تنشأ الحاجة إلى المأوى فقط في السنة الأولى من الزراعة. يجب أن يتم ذلك عندما يكون هناك احتمال لانخفاض شديد في درجة الحرارة المحيطة.

الاستعداد للأمراض والآفات مرتفع للغاية. لهذا السبب يجب إجراء معالجة معينة:

• 3٪ كبريتات النحاس في الربيع.

• في وقت تكوين أول 4-6 أوراق شابة ، يتم استخدام Nitrafen.

في الصيف ، إذا تم اكتشاف علامات تعفن رمادي ، يوصى برش الشجيرات بمحلول منجنيز. يوصي بعض البستانيين بتغطية النباتات بأكياس من الشاش أو شباك خاصة للدبابير ، وبعضها يضع مصائدًا حلوة.

يتم تخزين الثمار في درجات حرارة من 0 إلى 4 درجات مئوية مع رطوبة أعلى من 90٪.كقاعدة عامة ، لا توجد مشاكل في النقل ، لأن الجلد قوي. لا يسمح بظهور العفن أو الأسطح المكسورة.

لطالما أحب البستانيون هذا التنوع. يعتبر كلاسيكيًا ، وقد اجتاز بنجاح عدة مراحل من الاختبار في ظروف نمو مختلفة.