- المؤلفون: F.I. شاتيلوف
- ميعاد: تقني
- لون التوت: أسود
- المذاق: متناغم
- بالعظام: لا
- فترة النضج: مبكرا
- فترة النضج ، أيام: 90-100
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -30
- مرادفات الاسم: BCHR (أسود بدون بذور مبكرًا) ، ChBZ (شتوي أسود بدون بذور هاردي)
- وزن الحزمة ، ز: 350
مجموعة متنوعة من أنواع العنب هائلة. يختار عشاق زراعة هذه الثقافة العنب بشكل متزايد في ذكرى Dombkovskaya. يعتبر الصنف البسيط أحد أكثر المحاصيل الواعدة لهذا النوع للزراعة في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر.
تاريخ التربية
تاريخ تكاثر هذا التنوع مثير جدا للاهتمام. تم إحضاره من قبل أحد محبي مهنته ، المربي السوفيتي إف آي شاتيلوف. بدأت الأنشطة البحثية لفيودور إيليتش في مخطط شخصي صغير ، وأصبح العلماء فيما بعد مهتمين بخبرته في العمل وساعدوا في إنشاء معقل تم تعيين رئيسه شاتيلوف.
تم تنفيذ العمل على تهجين هذا الصنف في أورينبورغ. للحصول على هجين ، تم أخذ زوج من الأصناف الفريدة من Zarya Severa و Kishmish كآباء. من الصنف الأول ، ورث العنب الناتج الاستقرار والعائد المرتفع ، من الثاني - عدم وجود البذور والتوت العصير والعطاء.
بالإضافة إلى الاسم الموجود في ذاكرة Dombkovskaya ، تم العثور على العنب تحت أسماء أخرى. على سبيل المثال ، BCHR (أسود بدون بذور مبكر) أو ChBZ (شتوي أسود بدون بذور هاردي)
جغرافية التوزيع
مساحة زراعة صنف Pamyat Dombkovskaya كبيرة جدًا. تسمح مقاومة الصقيع الجيدة بتنمية التنوع في المناطق ذات الظروف المناخية القاسية. تشمل هذه المناطق جبال الأورال وسيبيريا. المحصول قادر على النضوج بالكامل حتى في الصيف البارد والقصير. في خطوط العرض الجنوبية ، يزرع التنوع في كل مكان تقريبًا.
وصف
يمكن وصف هذا الصنف بأنه صنف مبكر بدون بذور. تم إنشاؤه بهدف النمو في المناطق الشمالية. تستخدم لأغراض فنية. جيد لصنع النبيذ والعصير.
يمكن أن تنمو شجيرة قوية وسريعة النمو بطول 4.5-5 أمتار خلال موسم النمو. تنضج الكرمة جيدًا على طول طولها ، بغض النظر عن الطقس والمناخ.
خضراء زاهية ، أوراق محتلم قليلاً لها شكل ثلاث فصوص. تنمو على أعناق طويلة. الزهور المخنثين.
فترة النضج
النضج المبكر يسمح للمزارعين بالحصاد بعد 90-100 يوم من بداية موسم النمو. بغض النظر عن منطقة الزراعة ، يتم حصاد العنب من أواخر أغسطس إلى منتصف سبتمبر.
باقات
يمكن أن تكون عناقيد العنب مخروطية الشكل أو أسطوانية الشكل. يبلغ متوسط وزن الفرشاة الواحدة 350 جرامًا ، وأحيانًا تكون الفرشاة أكبر ، يمكن أن يصل وزنها إلى 900 جرام. يعتمد ذلك على عدد العناقيد الموجودة على الكرمة ، فكلما زاد عددها ، قل وزنها. تنمو العناقيد في الطول من 20 إلى 25 سم ، وعرضها - 10-15 سم.
عناقيد كثيفة ، مع الكثير من العنب.
التوت
العنب الأسود ليس له بذور على الإطلاق. يمكن أن تزن حبات التوت متوسطة الحجم حوالي 3-4 جرام ، واللحم الحلو الوردي العصير مخفي عن طريق القشرة المتوسطة الصلابة ، والمغطاة قليلاً بلمسة من البروين.
المذاق
يجمع الطعم المتناغم الأصلي للفاكهة بين الحلاوة والحموضة الخفيفة. 100 جرام من التوت تحتوي على 19-20٪ سكر ، المحتوى الحمضي في 1 لتر من عصير التوت من الصنف 10 جم / لتر. درجة التذوق - 4.5 نقاط.
أثمر
مع الرعاية الزراعية المناسبة ، يحصل المزارعون على عوائد عالية جدًا.في المتوسط \ u200b \ u200b ، تعطي شجيرة واحدة من 20 كجم من التوت. كانت هناك حالات عندما أعطت شجيرة واحدة ما يصل إلى 100 كجم من الفاكهة.
الميزات المتزايدة
الصنف متواضع تمامًا ، لذا فإن الزراعة تقع في نطاق سلطة مزارعي النبيذ عديمي الخبرة.
يمكن زراعتها في الربيع والخريف. في الربيع ، أفضل الشهور لذلك هي أبريل ومايو ، في الخريف - منتصف سبتمبر.
الهبوط
أنسب تربة للزراعة هي التربة السوداء والطميية. يجب أن تكون قطعة الأرض مشمسة ومحمية من الرياح والمسودات. لا ينبغي أن تقترب المياه الجوفية من الجذور.
يتم حفر حفرة للزراعة على عمق 1.3 متر ، ويتم ملء طبقة الصرف بالضرورة في الأسفل. الطبقة التالية هي الدبال أو الخث ، وعلى رأسها تربة عادية. تنتشر جذور مادة الزراعة على سطح الحفرة. ثم كل شيء مغطى بالأرض وداس قليلاً. بعد سقي وفير ، قم بتغطية الأرض بالعشب. هذا ضروري حتى تتبخر الرطوبة أقل.
التلقيح
تسمح أزهار العنب ثنائية الجنس للصنف بتكوين مبيض دون تلقيح إضافي. تلعب الحشرات أيضًا دورًا رئيسيًا في هذه العملية.
تشذيب
نظرًا لأن كرمة العنب في Memory of Dombkovskaya تنمو حتى 5 أمتار ، فإن التقليم مطلوب سنويًا. يتم ذلك وفقًا للمخطط التالي:
في شهر أكتوبر ، يتم التقليم الرئيسي الطويل - يتم تقصير فاكهة الفاكهة بواسطة براعم 2 ، ويترك اثنان من الكروم الناضجة المثمرة على الأدغال ، ويتم إزالة كل شيء آخر ؛
في الربيع ، قم بقطع جميع البراعم المجمدة أو المصابة خلال فصل الشتاء ؛
في الصيف يخففون تاج الأدغال ، ويزيلون البراعم وأولاد الزوج ، كما تتم إزالة الأوراق التي تمنع عناقيد الشمس ؛
في نهاية شهر أغسطس ، يتم قطع قمم البراعم بمقدار 30-40 سم ، ويتم ذلك حتى يتم إعداد الثقافة للطقس البارد.
سقي
لا يحتاج العنب إلى سقي وفير ؛ ما عليك سوى القيام بذلك عدة مرات في الموسم. المرة الأولى التي يتم فيها ري العنب في الربيع ، في بداية موسم النمو ، ثم في منتصف يونيو. قبل أن تنضج التوت ، توقفوا عن سقي الشجيرات. في المناطق القاحلة ، يُروى العنب وفقًا لظروف الطقس.
سقي العنب بالماء الدافئ حتى لا تتعرض المزرعة لصدمة ، وإلا فقد يتباطأ النمو.
أعلى الصلصة
يتم تغذية العنب 3 مرات خلال موسم النمو بأكمله. تتم التغذية الأولى أثناء فتح الكلى.الدبال مناسب كسماد. وهي مبعثرة على نظام جذر النبات وتسقى بحيث تتغلغل العناصر الغذائية بسرعة في نظام الجذر.
تتم التغذية الثانية في لحظة ظهور المبايض. كما يستخدم الدبال كسماد. سيكون من الجيد جدًا إطعام النبات خلال هذه الفترة بالمجمعات المحتوية على النيتروجين أو السماد الطبيعي.
تتم التغذية الثالثة بعد الحصاد. لهذا الغرض ، يتم استخدام أي أسمدة عضوية وغير عضوية.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
مجموعة متنوعة ذات خصائص مقاومة الصقيع الفريدة ، ويمكن أن تنمو حتى في المناطق الأكثر برودة. يمكنه تحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية. المأوى لا يزال مطلوبا في خطوط العرض الشمالية. بعد حصاد الحصاد ، وكل الكتلة الخضراء من العقيق ، تتم إزالة الكرمة من التعريشات وتوضع على الأرض. سبق أن صنعت ركيزة من فروع القش أو التنوب. توضع طبقة من نفس القش أو أغصان التنوب في الأعلى ومغطاة بطبقة صغيرة من الأرض.
المأوى غير مطلوب في المناطق الجنوبية.
الأمراض والآفات
لدى Variety Pamyati Dombkovskaya مؤشر عالي لمقاومة الأمراض الفطرية. ومع ذلك ، فإن الكثافة العالية للحزمة تخلق خطر إصابة العنب بالعفن الفطري والعفن الرمادي وأمراض أخرى. للوقاية ، من الضروري معالجة الشجيرات بمبيدات الفطريات.
يفعلون ذلك على مراحل:
في أوائل الربيع ، عندما لم تتفتح البراعم بعد ؛
قبل الإزهار
عندما ظهر التوت الصغير ؛
بعد الحصاد.
من أجل منع تكاثر الآفات الحشرية ، من الضروري التخلص من الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ورش المبيدات الحشرية.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة ، فإن هذا يؤثر دائمًا على مظهره.
تخزين
يوصى بتخزين المحصول في مكان بارد ، محمي من ضوء النهار. وفقًا لقواعد التخزين ، يمكن للعنب الحفاظ على نضارته وطعمه بأمان لمدة شهرين.
استعراض لمحة عامة
وفقًا لمزارعي النبيذ ، فإن التنوع الفريد أثار إعجابهم ليس فقط برعايته المتواضعة ، ولكن أيضًا بطعمه الأصلي.
اكتسبت الثقافة شعبية خاصة في المناطق الشمالية ، حيث أن الظروف المناخية القاسية تملي قواعدها الخاصة.