سحر العنب

السحر هو نوع من العنب التقني. تستخدم الثمار بشكل أساسي في صنع النبيذ ، ولكن يمكن أيضًا استخدامها للأغراض الطبية. على سبيل المثال ، من توت ماجيك ، يصنعون دواءً للتوسع الوريدي ، وأدوية لزيادة الهيموغلوبين وتطبيع الحالة النفسية الجسدية.

تم تربية مجموعة ماجيك في VNIIViV لهم. YaI. Potapenko. كان نتيجة عبور أصناف العنب SV 12-309 و Kazachka. تم السماح باستخدام الصنف في عام 2000.

شجيرة الصنف المعروض قوية ، لها 18-20 عينًا ، الأوراق متناوبة ، قد يكون لها جروح على شكل مثلث عند الأطراف. تتشكل الأزهار في شهر يونيو ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تبدأ في الظهور في وقت مبكر من شهر مايو. الجذع أصفر أو ضارب إلى الحمرة ، يتحول إلى اللون البني مع تقدم العمر.

ينتمي السحر إلى أصناف ذات فترة نضج مبكرة ومتوسطة ، يمكنك أن تأكل التوت الأول بعد 135 يومًا.

للعناقيد شكل أسطواني مخروطي ، متوسط ​​الكثافة ، وزن كل منها 250-300 جم.

تتميز الثمرة بلونها الأزرق الغامق وشكلها البيضاوي قليلاً. وزن التوت - 1.9 جم.

طعم التوت متناغم مع رائحة جوزة الطيب والعسل. محتوى السكر - 235 جم / دسم³ ، حمض - 7-8 جم / دسم³. لب الفاكهة سمين وعصير. يحصل نبيذ المائدة المصنوع من تشكيلة Magic على درجة تذوق 7.8 نقطة ، ونبيذ الحلوى 8.6 نقطة.

إنتاجية مجموعة Magic: من 1 هكتار ، يمكنك جمع 120-130 سنتًا من المحصول.

ليس من الصعب احتواء العنب السحري. إنه يتساهل مع نوع التربة ، وله معدل تجذير عالٍ للعقل والتصاق جيد مع الجذور. يحتاج إلى رعاية كلاسيكية ، بما في ذلك التقليم ، وتشكيل الأدغال ، والتغذية ، وعلاج الأمراض والآفات.

عند اختيار موقع ، قم بإعطاء الأفضلية للأماكن المشمسة بدون تظليل ، فمن الأفضل أن تزرع على الجانب الجنوبي أو الغربي. قبل الزراعة ، يوصى بحفظ الشتلات في محلول مائي مع ملعقة كبيرة من العسل لمدة يوم.

أولاً ، يتم حفر حفرة بحجم 80 × 80 سم ، ويوضع خليط من المغذيات (الدبال والتربة الخصبة) في الأسفل ، ثم الأسمدة المعدنية ، وتمتلئ الطبقة الأخيرة بالأرض العادية. نمط الهبوط الموصى به هو 3x1 م.

يحتوي الصنف المعروض على أزهار من كلا الجنسين ، لذلك فهو لا يحتاج إلى أنواع أخرى من التلقيح.

يتم تقليم الكرمة لمدة 3-4 عيون مع شجيرة من 18-22 براعم.

يمكن للصنف السحري أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -26 درجة ولا يحتاج إلى عزل لفصل الشتاء. وحتى إذا تجمدت الأدغال ، فبالنظر إلى نموها القوي ، فإنها تتجدد بسرعة مع براعم الفاكهة الصغيرة.

تقدر مقاومة الصنف للعفن بنقطتين ، للعفن - عند 3 نقاط. ولكن ، على سبيل المثال ، أمام نبات الفيلوكسيرا ، فإن الشجيرة ضعيفة المقاومة ، وبالتالي فهي بحاجة إلى الحماية. يكفي معالجة النبات بالمبيدات مرتين في الموسم.

يتم تخزين التوت من مجموعة Magic بشكل جيد ، ولكن من أجل تسويقها بشكل أفضل ، من المهم وضعها بشكل صحيح في التخزين. هناك عدة طرق:

1. تعليق عناقيد على حبل حتى لا تتلامس مع بعضها البعض ؛

2. تقطيع الثمار بفرع ومعالجتها بالبارافين ؛

3. تخزين فرشاة كرمة في وعاء به ماء ، مثل باقة ؛

4. التخزين في الرمل ورقائق الفلين ونشارة الخشب.

المراجعات

في الغالب السحر يحظى بتقدير كبير من قبل مزارعي النبيذ. في رأيهم ، طعم التوت يذكرنا بالكشمش الأسود. هناك حجم كبير من العناقيد وتشكيلات ربيب عالية ، والتي ، على سبيل المثال ، جيدة عند تزيين شرفات المراقبة. يحب صانعو النبيذ المنزليون أيضًا طعم المشروب المصنوع من التوت السحري. عند شرب الخمر ، تشعر برائحة الأزهار والعسل.