عنب ليفوكومسكي

عادة ما يتم تصنيف العنب من نوع Levokumsky على أنه تقني ، يتم تربيته عن طريق اختيار غير متخصص. تحظى بشعبية خاصة في المناطق الجنوبية من روسيا ، وتتسامح بسهولة مع الظروف المناخية الصعبة ، ولا تتطلب الكثير من العناية بها. أصبح التنوع واسع الانتشار في دوائر صناعة النبيذ كمواد خام لإنتاج المشروبات.

صنف عنب Levokumsky حصل على اسمه من مكان المنشأ - هذا هو اسم القرية الواقعة في إقليم ستافروبول. لا تنطبق على منتجات الاختيار المهنية. تم الحصول عليها من قبل مزارعي الكروم الهواة ، على الأرجح عن طريق عبور Vitilis Labrusca مع الأصناف المحلية.

الصنف مبكر - متوسط ​​، ينضج في المتوسط ​​130 يومًا. ينضج التوت في نفس الوقت ، بالتساوي ، دون تأخير. في وسط روسيا ، بدأ جمع الفاكهة في سبتمبر. في الجنوب ، تبدأ هذه العملية في أغسطس.

خلال فترة الاثمار ، تتشكل مجموعات ذات كثافة متوسطة على الأدغال. تتميز بشكل أسطواني مخروطي الشكل. تتراوح الكتلة بين 90-120 جم ، وتبدو الأدغال رائعة جدًا خلال فترة الإثمار والنضج.

يتميز هذا التنوع بحجم صغير من التوت ، شكل دائري. لا تتجاوز الكتلة 1.3 جرام ، يوجد بداخلها 2-4 عظام. ظل التوت كثيف ، أسود محبر. يوجد طلاء أبيض على السطح. إطار الدعامة ضخم ، والفصل ثقيل.

لا يختلف عنب Levokumsky في طعمه الشهي. إنه نوع بسيط مع عجينة ذات لون طفيف من اللب ، تستخدم حصريًا لأغراض صناعة النبيذ. يتميز الصنف بمحتوى عالي من السكر - يصل إلى 22 ٪.

يصنف العنب التقني Levokumsky على أنه عالي الغلة. عند قطف التوت ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 130 ج / هكتار. يتميز بمعامل الاثمار 1.9 ، مرتفع نوعًا ما ، بمعدل إنضاج 80-85٪. من الأدغال ، يمكنك جمع من 4 إلى 7.5 كجم من التوت باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة.

صنف عنب Levokumsky قادر على اكتساب ارتفاع أعلى من المتوسط. إنه يحتاج لساعات طويلة من ضوء النهار ، اتصال مباشر بأشعة الشمس. في الظل ، لا يجمع التوت كمية كافية من السكر ، وتفقد الكرمة النمو ، وتقلل من قساوتها الشتوية. تتطلب النباتات حماية موثوقة من الرياح ؛ يمكن الزراعة على بعد 2-3 أمتار من أساسات المباني.

ينمو عنب Levokumsky جيدًا في التربة الطينية الطينية والرملية. عند اختيار مكان للزراعة ، يجدر إعطاء الأفضلية للتلال دون وجود علامات على رطوبة التربة الزائدة. الحموضة المثلى محايدة. يتم قلوية الركائز الحمضية مبدئيًا قبل 4-6 أيام من نقل الشتلات وتأصيلها.

عند الهبوط ، يكون المخطط 3 × 1.5 متر.ينتمي الصنف إلى المحاصيل المتجذرة التي تزرع دون تطعيم النباتات الأخرى. تتشكل الحفرة على عمق حوالي 0.5 متر ، ويتم تصريف القاع ، وتوضع طبقة من الخث أو الدبال مع إضافة الرمل في الأعلى. يتم تثبيت دعامة الأدغال في وقت الزراعة.

في الجنوب ، تزرع Levokumsky على التلال. يكفي وجود حاجز جبلي بطول 30-35 سم ، وفي خطوط العرض الشمالية والممر الأوسط ، تتم الزراعة في حفرة تكون بمثابة مأوى طبيعي للبراعم.

يحدث ازدهار صنف Levokumsky بتكوين براعم ثنائية الجنس. يعتبر هذا النوع من العنب ذاتي التلقيح ؛ البازلاء غير موجودة عمليا فيه.

نظرًا لأن هذا التنوع التقني يُزرع غالبًا كجزء من الزراعة الصناعية ، فإنه يتشكل عادةً على جذع بارتفاع 1 متر أو أكثر ، وفي هذه الحالة ، يتم استخدام طوق ذو ذراعين. في بستنة الهواة ، يكون شكل المروحة أكثر شيوعًا. تُترك 40-50 عينًا على الأدغال ، ولا تزيد عن 3-5 على الكرمة.

الصنف لا يحتاج إلى سقي متكرر. خلال فترة تكوين الدعامة ، يتم توفير الرطوبة أسبوعيًا. يتم سكب 10 لترات من الماء تحت كل شجيرة. خلال فترات الجفاف ، يتم إجراء الترطيب ، بغض النظر عن مرحلة الغطاء النباتي للنبات. الري المفرط دون سبب غير مقبول ، يؤدي إلى تكسير التوت.

يتم تخصيب عنب Levokumsky سنويًا ، في الربيع ، مع تعميق الدبال والسماد الطبيعي على مسافة حوالي 50 سم من قاعدة الأدغال. تحتاج إلى دفن الضمادة العلوية 0.4-0.6 متر تحت الأرض. هذه الإجراءات ضرورية للغاية في غضون السنوات الثلاث الأولى بعد نقل الشتلات إلى الأرض.

يمكن للصنف أن يتحمل انخفاضًا في درجات حرارة الغلاف الجوي إلى -27 درجة. في المناطق الجنوبية لا حاجة للمأوى. في المناخات المعتدلة في الشتاء البارد ، يتم إخفاء الكروم تحت الثلج. في هذه الحالة ، يمكن لعنب Levokumsky أن يتحمل بسهولة حتى انخفاض درجات الحرارة إلى -40 درجة. في السنوات الثلاث الأولى ، يجب تغطية الشتلات حتى في الجنوب.

يتمتع عنب Levokumsky بمقاومة عالية جدًا لمعظم الأمراض الشائعة - من 2 إلى 2.5 نقطة. لا يتأثر عمليا بالعفن الفطري ، العفن الرمادي ، phylloxera. لزيادة خصائص الحماية الخاصة بها والحفاظ عليها ، تخضع الشجيرات للعلاج الوقائي باستخدام مستحضرات مبيدات الفطريات 1-2 مرات في الموسم.

الصنف لا يقاوم التلف الذي تسببه الفطريات الأخرى. قد يعاني من بقعة سوداء ، أنثراكنوز. تهاجمه الطفيليات - سوس العنكبوت ، حكة العنب. تظهر الطيور والدبابير الاهتمام الأكبر بالتوت خلال فترة النضج.

لا تخضع توت صنف عنب Levokumsky للتخزين طويل الأجل. بعد جمعها ، يتم إرسالها للمعالجة.

وفقًا لمزارعي الكروم الهواة ، فإن الصنف مناسب تمامًا للزراعة للأغراض الفنية. تم الإشادة بـ Levokumsky لوفرة الثمار والنضج الودى للمحصول. لكن العديد من مالكي الأدغال يلاحظون أن تقشير الكروم يستغرق 3-4 سنوات ، حيث يختلف حجم العناقيد ووقت نضج التوت بشكل ملحوظ عن القاعدة للأسوأ.

وفقًا لمزارعي العنب ذوي الخبرة ، يتم إنشاء أفضل مجموعات من أنواع العنب Levokumsky مع Rkatsiteli و Saperavi وأنواع فرعية أخرى ذات خصائص مماثلة. في أحادي المتغير ، لا يثير الإعجاب بلمعان معين للذوق. لكنه ينطلق بشكل جيد من الأصناف الأكثر تعكرًا.