عنب كارمن

كارمن هو نوع من عنب المائدة الهجين ، يتم تربيته بواسطة معبر معقد متعدد الأنواع. يشتهر الصنف بنوعه الجذاب من العناقيد والذوق الرفيع ، وهو من أوائل الأنواع التي يتم حصادها. ينتشر الهجين على نطاق واسع في بلدان رابطة الدول المستقلة الجنوبية وفي المناطق ذات المناخ شبه الاستوائي في خطوط العرض الروسية.

تم الحصول على الهجين من قبل المنشئ الهواة بافلوفسكي إيفجيني جورجيفيتش عن طريق عبور FVC-94-3 و Nadezhda AZOS. تنتمي كارمن إلى الجيل الأول من الأنواع الفرعية التي حصل عليها هذا المؤلف.

عنب كارمن قوي ، ويشكل شجيرات مع كرمة تنضج بشكل جيد ومتساوٍ. ينمو بنجاح في ثقافة ذاتية الجذور ومطعمة ، ويكتسب الطول والارتفاع الكافيين للبراعم (حتى 2 متر) ، مما يؤدي إلى تكوين أوراق الشجر الخضراء بكثرة. المزهرة تحدث في أوائل شهر مايو. جذر الجذور بسهولة وتستخدم كطريقة رئيسية للتربية. لا توجد علامات البازلاء في التوت.

من حيث النضج الفني ، عادة ما يشار إلى الهجين على أنه مبكر. يبدأ الحصاد في العقد الثاني من شهر أغسطس. يتم الوصول إلى النضج الفني في 100-110 يوم.

تتشكل مجموعات مخروطية كثيفة تزن 600-800 جم على الشجيرات.

الحجم الكبير للتوت مميز - يصل وزن كل منها إلى 6-8 جم ، شكلها غير العادي ، بيضاوي ، ممدود ، مدبب ، يجذب الانتباه إلى عنب كارمن. دائمًا ما يكون الجلد الأسود رقيقًا ، تحته لحم مقدد كثيف.

تتمتع ثمار الهجين بطعم متناغم بسيط ، يصل محتوى السكر فيها إلى 200 جم / دسم 3.

يتطلب تكوين المبايض بكثرة إزالة المبايض الزائدة من الأدغال في مرحلة الاثمار. في غياب التقنين ، تمتد فترات النضج ، ويزداد التوت سوءًا. يعتبر الشكل الهجين عالي الغلة ، وينتج ما يصل إلى 5-6 كجم من الفاكهة لكل شجيرة.

يزرع هذا الشكل الهجين باستخدام تقنيات زراعية قياسية. يوفر التحكم في تكوين الكروم ، تغطية منتظمة لسطح التربة مع إزالة الأعشاب الضارة الأولية. خلال فترة النضج ، يتم استبعاد الري ، وإلا فإن الثمار ستكون مائية.

عند اختيار موقع الهبوط ، يجب التركيز على الجزء الجنوبي أو الجنوبي الغربي من الموقع ، والذي يحتوي على مأوى اصطناعي من الرياح على شكل مبنى أو سياج. يجب وضع النباتات مباشرة في الشمس دون تظليل. إنها تحافظ على مسافة 3 أمتار من أقرب الأشجار ، و 1 متر من المباني ، وأفضل تربة هي التربة الطميية الرملية ، والطينية ، والمستنقعية ، والتربة المشبعة بالمياه غير مناسبة بشكل قاطع.

وقت الزراعة هو الربيع. يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +10 درجات وما فوق.منذ الخريف ، يتم وضع الأسمدة العضوية في الأرض أثناء الحفر. في الربيع ، يتم تشكيل حفرة 70 × 70 × 70 سم في المكان المختار ، ويتم تحديثها بطبقة من المواد العضوية مع رشها بالأرض. عند زراعة هجين كارمن ، لا يتم دفن طوق الجذر.

لا توجد مهام تلقيح خاصة مطلوبة. يحتوي الهجين على أزهار ثنائية الجنس توفر كثافة كافية لتكوين المبيض.

عند تقنين الحمل لهذا الصنف ، يوصى بمقاومة تقليم 34-36 عينًا لكل شجيرة. على الكروم المثمرة ، لم يتبق أكثر من 7-8.

يمكن أن تتحمل الكرمة انخفاضًا في درجة حرارة الهواء إلى -23 درجة. في المناطق ذات الشتاء البارد مع القليل من الثلج ، يكون تكوين مأوى إلزاميًا.

يوضح الشكل الهجين مقاومة الأمراض الفطرية عند مستوى 3.5 نقطة ، والعفن الرمادي بمقدار 3 نقاط (تحمل) ، ومقاومة العفن الفطري والعفن أقل (نقطتان). بشكل عام ، مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة والرعاية الجيدة ، يمكن تجنب معظم المشاكل. يوصى برش الشجيرات على الورقة بخليط بوردو لمنع أنثراكنوز ؛ سيكون عليك أيضًا محاربة البكتيريا بمساعدة المبيدات الحشرية.

يجب إزالة العناقيد من الأدغال عند بلوغ النضج التقني. عندما تُترك على الكرمة ، تبدأ في الذبول.

وفقًا لمزارعي الكروم الهواة ، يمكن اعتبار كارمن هجينًا غير تجاري واعدًا للنمو في مزرعة خاصة. يلاحظون الإثمار الوفير للشجيرات ، الأمر الذي يتطلب تقنين إلزامي ، والشكل الجميل والتذوق اللذيذ للتوت ، في حين أن مجموعة السكر بطيئة نوعًا ما. تمتلك سيارات بافلوفسكي الهجينة بالفعل مجموعة مشكلة من المعجبين. معظمهم لديهم العديد من هذه الأشكال من العنب على موقعهم في وقت واحد. يتجذر هذا الهجين الخاص بنجاح في كل مكان تقريبًا - من كورسك إلى كراسنودار ، دون التسبب في مشاكل.

تشمل العيوب الواضحة لعنب كارمن تكسير التوت ، والذي يحدث في بعض أنواع التربة - فالنباتات حساسة للغاية لاختيار الموقع. بالإضافة إلى ذلك ، تتأثر الفرشاة بسهولة بالتعفن ؛ كما أنه من المستحيل الإفراط في تعريض المحصول على الأدغال. المقاومة المنخفضة للعفن الفطري تجعل الهجين أكثر عرضة لهذا المرض من الأصناف الأخرى.