عنب كاسيك

هناك الكثير من أنواع محاصيل الفاكهة. ولكن حتى على الخلفية العامة ، فإن عنب Kacic يستحق أكثر دراسة متأنية. ستكون ميزاته ذات أهمية كبيرة لمعظم البستانيين.

عنب Kacic هو نوع قديم جدًا. تم إدخاله في الدورة الاقتصادية مرة أخرى في عام 1939. تم إجراء تطوير الاختيار في جورجيا. المرادفات الرسمية للاسم هي Azhkachich ، Kachichi ، Kajij. Kacic مخصص للزراعة التقنية. من الغريب ، وفقًا لعدد من الخبراء ، أن هذا هو أحد أقدم الأنواع ، وفي القرن العشرين أعيد بناؤه ببساطة.

عنب Kacic يسعد الناس بثماره بعد فوات الأوان. بعد الزراعة ، يتم تشكيل التوت أخيرًا في يوم 176-203. يبلغ إجمالي درجات الحرارة النشطة بين إطلاق البراعم وتكوين العنب المناسب تقنيًا 3500 درجة. هذا الظرف يجعل الصنف غير مناسب للزراعة المفتوحة في أي مكان آخر غير ساحل البحر الأسود. يواجه التأقلم ، حتى في الممر الأوسط ، صعوبات كبيرة.

فراشي Kacic مخروطية الشكل. هم من نوع مجداف. تتركز الثمار في حفنة قليلاً جدًا ، فهي نفسها قابلة للتفتيت. توجد مجموعات أسطوانية في بعض الأحيان. في ظل ظروف مواتية ، يصلون إلى متوسط ​​الكثافة.

لون العنب أزرق غامق ، يكاد يكون مختلفًا بشكل غير محسوس عن الأسود. تحتوي على عظام بالداخل. قشر التوت رقيق جدا. اللب ليس كثير العصير وينتشر. مقاس العنب: عرض 4-16 مم ، طول 15-17 مم.

بهذا المعنى ، لا يقدم Kacic أي مفاجآت خاصة. نكهته البسيطة ليست معبرة بشكل مفرط مقارنة بالأصناف الأخرى. ومع ذلك ، يتم استخدامه بشكل أساسي لإنتاج النبيذ ، وبالتالي فإن الطعم ليس مهمًا جدًا.

هناك ما لا يقل عن 80 سنت (سنت) من الفاكهة لكل 1 هكتار. في ظل ظروف مواتية ، يرتفع هذا الرقم إلى 90 سنتًا. وفقًا للمعايير الحديثة ، فهو عنب نموذجي متوسط ​​الغلة. ومع ذلك ، نظرًا للتاريخ الطويل ، فإن النتيجة جيدة جدًا. عادة ما يتم حصاد الثمار في النصف الثاني من شهر أكتوبر.

يتحمل النبات رطوبة التربة العالية بشكل جيد نسبيًا. لا يخاف منه وكمية كبيرة من الأمطار. في هذا الصدد ، Kacic أفضل من Riesling أو Aligote. التنمية الجيدة للزراعة ممكنة على أي أرض. الاستثناء هو المناطق المالحة والمغمورة بالمياه.

لكن الخيار الأفضل سيكون:

• تربة حمراء هيكلية متوسطة.

• تربة صفراء

• تتكون سفوح التلال من الكربونات.

يجب أن تزرع Kacic في أقرب وقت ممكن. ضوء الشمس الصلب مهم جدا لهذه الثقافة.يجب حمايته من الرياح الباردة. تدابير التغذية نموذجية لأصناف العنب التقنية.

تتميز الثقافة بالزهور المخنثين. لذلك ، لن تكون هناك حاجة لجهود خاصة لتنشيط التلقيح. إجراءات جذب النحل إلى الكرم هي نفسها كالمعتاد. في المواسم ذات الطقس الجيد ، لا داعي للقلق.

تتميز Kacic بنمو قوي. لذلك ، يجب تطبيعها. يتم إجراء تقليم الشفاء حسب الحاجة. الرعاية بسيطة وبأسعار معقولة لكل بستاني تقريبًا. بالطبع ، هناك حاجة إلى الاحتياطات لمنع دخول العدوى أثناء التقليم.

تم تكييف هذا الصنف من العنب على النحو الأمثل لجنوب منطقة البحر الأسود. في ظل هذه الظروف ، خلال فصل الشتاء المعتدل العادي ، يمكنه البقاء على قيد الحياة دون مأوى. تنشأ الحاجة إلى أعمال التغطية إذا كان الموسم أقسى من المتوسط ​​المناخي. ومع ذلك ، من المستحيل الحكم على الصلابة الشتوية الحقيقية للمصنع في أبخازيا وجنوب إقليم كراسنودار. خارج هذه المناطق ، لا يتم تقسيمها إلى مناطق.

يتحمل عنب الكاسك آثار البياض الدقيقي جيدًا. كما أنه من غير المحتمل أن تتأثر بالعفن الرمادي. ومع ذلك ، هذا لا يغني عن الحاجة إلى العلاجات الوقائية. من الضروري حماية نفسك من الالتهابات والحشرات الضارة الأخرى. هناك احتمالية منخفضة للإصابة بالعفن الفطري.

الجلد الرقيق للفاكهة والطعم المتواضع نسبيًا يحدان بشدة من إمكانيات التخزين. يمكنك حفظ محصول عنب Kacic فقط في غرف مبردة. لكنها عمليا لا يتم الاحتفاظ بها. الاتجاه الرئيسي للاستخدام هو معالجة النبيذ الأحمر. فهي ناعمة ولها باقة غريبة.