عنب اصابع السيدات

يعتبر عنب ليدي فينجرز الشهير هو معيار الذوق. إنه أفضل تشكيلة مائدة كلاسيكية ومحدثة دائمًا في تاريخ زراعة الكروم. يقدر البستانيون العنب لذوقه الفريد ومظهره الأصلي. لسوء الحظ ، لا يتجذر في معظم الأراضي الروسية ، حيث يكون الشتاء شديد البرودة والصيف قصير العمر. في المناطق الجنوبية ، ينمو العنب اللذيذ بشكل غير عادي دون أي مشاكل خاصة.

تمت زراعة أصابع السيدات في آسيا الوسطى لعدة قرون. ويعتقد أن العنب البري أصبح "المتبرع" لهذا الصنف الصناعي. ذهبت المقارنة مع الأصابع الرشيقة إلى مجموعة متنوعة بسبب الشكل غير القياسي للفاكهة. يعرف البستانيون المحليون الصنف باسم حسين بيلي. يسمي الداغستانيون زبيب شاه المحب للحرارة ، والأرمن - إيتسابتوك ، والأستراخانيون - بوكالني.

أصبح التنوع واسع الانتشار في أراضيها الأصلية - في أوزبكستان ، وفي جميع أنحاء آسيا الوسطى. لزراعة زراعة العنب ، يتم الحصول على أصابع السيدات أينما كانت الظروف المثلى: في شبه جزيرة القرم ، في أراضي القوقاز وغيرها من المناطق حيث الشتاء الدافئ وفترة الصيف كاملة. في واقع خطوط العرض الروسية الوسطى ، ينمو التنوع الشعبي بصعوبات بسبب السمات المناخية.

تتميز شجيرات التوت الرشيقة بنمو قوي ، فهي تحتاج إلى دعم قوي. الكرمة قوية ومتينة وطويلة ، يصل ارتفاعها إلى 5-6 أمتار ، مغطاة بأوراق خضراء صغيرة مدورة.

النضج طويل جدًا - يستغرق موسم النمو 126-138 يومًا. في المناطق ذات فترة الصيف القصيرة ، ليس لدى العناقيد الوقت لتنضج. حتى في دول آسيا الوسطى ، تنضج الثمار في موعد لا يتجاوز سبتمبر.

مخروطي الشكل ، مع هيكل فضفاض. يصل وزن كل حزمة إلى حوالي 300 جرام.

اللون من الأخضر المصفر إلى الوردي المصفر. الشكل أسطواني مخروطي. في اللب العصير المقرمش قليلاً ، من 2 إلى 3 بذور. الفاكهة ذات القشرة الرقيقة مغطاة بطبقة شمعية رقيقة.

أصابع السيدات من أصناف العنب اللذيذة واللذيذة. يتم تحديد كمية السكر في العصير بمقدار 170 جم / دسم 3 مع حموضة 4-4.5 جم / دسم 3. تتميز الثمار بميزة فريدة - مع كل حلاوتها ، فإنها تروي العطش تمامًا. يتم توفير هذا التأثير من خلال مزيج من مستوى محتوى السكر مع انخفاض حموضة الفاكهة. يفقد التوت المفرط النضج طعمه اللامع. تقييم التذوق لمعايير التذوق يتم تحديده بنسبة 8.5 من أصل 10 نقاط على مقياس خاص.

يجب توقع حصاد كامل في السنة الخامسة من حياة الثقافة. العائد مرتفع ، وإن كان غير مستقر. الصنف متقلب المزاج ، ومن المهم تهيئة الظروف المناسبة لتحقيق عائد جيد.

يحتاج التنوع الآسيوي إلى أنشطة تنظيف معينة.

يجب أن يكون المكان مضاءًا بدرجة كافية ومحميًا من هبوب رياح الشمال. يعتبر عدم وجود تربة الظل والضوء chernozem شروطًا مهمة. أفضل خيار للزراعة في الموقع هو من الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي ، في مكان محجوب بجدار أو غرسات من الشمال.

تشمل المزايا التي لا شك فيها من تشكيلة Ladies Fingers القدرة على الزراعة في أي فترة ، باستثناء فصل الشتاء. مع فترة محددة يتم تحديدها بناءً على نوع الميزات المناخية وتكاثر الثقافة.

يحدد وجود الزهور المخنثين التنوع باعتباره خصبًا ذاتيًا. ليست هناك حاجة لتلقيح إضافي.

المهمة الأساسية للرعاية هي التقليم المناسب في الوقت المناسب. يتم استخدام التقليم الطويل ، وتقصير البراعم بنسبة 4-10 عيون. يجب أن تكون البراعم المختارة للإثمار جيدة النوعية وسليمة. يفضل السيقان المتوسطة.

تتم معالجة القطع بحذر. مع أي ضرر ، هناك خطر حدوث جروح لا تلتئم في الأغصان المعمرة. لحساب عدد البراعم على الأدغال ، تؤخذ العيون في الاعتبار.

يتفاعل الصنف بشكل حاد مع المواسم الجافة. من أجل الإثمار عالي الجودة ، يلزم توفير الثقافة بالماء. من المهم بنفس القدر التحكم في الري. الغمر المائي الغزير محفوف بتطور العفن. يشار إليه بشكل خاص لسقي الشجيرات بعد فصل الشتاء وأثناء فترة الإزهار وبعدها. في الجفاف ، يزداد معدل وترتيب الترطيب. عندما تتشكل المبايض ، يتم تقليل الري.

قبل حماية العنب ، يتم شحن الرطوبة (قبل يومين من العزل). احتمالية تجميد التربة الجافة أعلى من احتمالية تجميد التربة الرطبة. بشكل عام ، لكل سنة من العمر ، تعتمد الأدغال على دلاء من الماء.

في بداية موسم النمو ، يتم إدخال الأسمدة النيتروجينية. تعزز هذه الطريقة النمو النشط للبراعم الصحية وتهيئ المحصول للإثمار. في فصلي الربيع والصيف ، يلزم استخدام أسمدة البوتاس والفوسفور ، وهي ضرورية لتكوين الشجيرات. إذا كانت متخلفة في التطوير ، فاستخدم الضماد الورقي في شكل رش بالأسمدة.

مقاومة الصقيع للصنف المحبة للحرارة منخفضة. يحتاج العنب إلى مأوى عندما تنخفض درجة الحرارة في مكان النمو عن القيمة المسموح بها. في البرد ، يوصى بتغطية العنب الكامل في الخيارات التالية:

• شطيرة - مادة تغطية في عدة طبقات ؛
• باستخدام agrofibre على إطار قوس.

يقدر الخبراء مقاومة البياض الدقيقي في 5 نقاط ، والتي تعتبر قابلية قوية للإصابة. لزراعة محصول جيد ، تحتاج إلى تدابير وقائية وعلاج وتغذية مستقرة. تساعد تركيبات البوتاسيوم والفوسفور بشكل خاص على مقاومة الأمراض والآفات. لا تتكيف أصابع السيدات المتنوعة ، مثل الأصناف الأخرى في آسيا الوسطى ، بشكل جيد مع العدوى الفطرية والطفيليات المختلفة.

الصنف غير مناسب للتخزين طويل الأجل. يتم الحصاد فقط في الطقس الجاف والصافي. التوت الرطب عرضة للتحلل السريع. يوضع العنب في صناديق ويخزن في غرفة باردة ومظلمة. لا ينصح بتخزين العنب في ضوء ساطع.

أفضل ما في الأمر هو أن الفرش يتم تخزينها في درجة حرارة 0 درجة مئوية ورطوبة عالية - 80٪. في الظروف الدافئة والجافة ، يؤدي تبخر الرطوبة إلى تقلص التوت.

يُنصح بتبخير الغرفة بالكبريت مع إضافة الملح الصخري ونشارة الخشب الجافة. في غرفة معدة ، يمكن للباقات أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -4 درجات. يمكنك أيضًا تخزين العنب معلقًا بسلك. يجب مراجعة المحصول بشكل دوري بحثًا عن وجود العنب الفاسد.

أصابع السيدات هي مجموعة تجفيف مثالية لحصاد الزبيب. أيضًا ، يعتبر العنب العصير مناسبًا لإنتاج النبيذ والعصائر اللذيذة والكومبوت. يصنع النقع والديكورات الرائعة للأطباق بشكل جيد.

لقرون ، لم تفقد مجموعة أصابع السيدات شعبيتها على نطاق واسع. البستانيون مستعدون للتغلب على جميع الصعوبات في زراعته من أجل الاستمتاع بالتوت الحلو والمقرمش قليلاً.