- المؤلفون: المعهد الحكومي لزراعة الكروم ، فرايبورغ ، ألمانيا
- ميعاد: غرفة العشاء
- لون التوت: من الأحمر إلى الأزرق والأسود
- المذاق: رقيق ، جوزة الطيب ، متناغم
- فترة النضج: مبكرا
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -22
- مرادفات الاسم: FR 550-91 r، Galante
- نوع الزهرة: ثنائي الجنس
- كثافة المجموعة: واسع
- ظهرت عند العبور: سولاريس x مسقط بلو
جالانت هو نوع من عنب المائدة. في روسيا ، لم تكتسب شعبية واسعة بعد ، ومع ذلك ، فإن البستانيين الذين حاولوا زراعة هذا التنوع لا يزالون متفاجئين بسرور من الحصاد عالي الجودة ، فضلاً عن بساطة التكنولوجيا الزراعية.
تاريخ التربية
ولد جالانت في معهد الدولة الألماني لزراعة العنب. التنوع هو نتيجة عبور عنب سولاريس ومسقط بلاو.
وصف
الكرمة قوية ، وتشكل متوسط عدد أبناء الزوج ، وتنضج جيدًا. الأوراق كبيرة ، مشرحة ، ثلاثية الفصوص ، الصفيحة مموجة ، السويقة مفتوحة ، الإزهار يحدث مبكرًا.
فترة النضج
ينتمي جالانت إلى أصناف ذات فترة نضج مبكرة: يمكن تناول التوت الأول في غضون 120-130 يومًا بعد الإزهار.
باقات
عناقيد أسطوانية أو متفرعة ، فضفاضة في الكثافة.
التوت
يختلف لون الثمرة من الأحمر إلى الأزرق والأسود ، وحجم التوت كبير ، والشكل عادة ما يكون دائريًا ، أو شبه بيضاوي.
المذاق
خصائص الطعم ممتعة ، هناك طعم دقيق متناغم مع لمسة من جوزة الطيب. محتوى السكر - 23-25٪ ، حمض - 5-7٪. لحم التوت كثيف ومقرمش. على الرغم من انخفاض نسبة إنتاج العصير ، يتم الحصول على نبيذ عالي الجودة من صنف Galant. المشروب ذو لون غامق وغني بالعفص. عند صنعه ، من المهم عدم الإفراط في تعريض اللب للنبتة ، لأن الجلد يمكن أن يضعف طعم النبيذ.
أثمر
ينتمي جالانت إلى أصناف عالية الغلة.
الميزات المتزايدة
يحتاج صنف Galant إلى رعاية كلاسيكية ، والتي تشمل تخفيف التربة والري والتقليم والتسميد. يمكن أن يؤدي عدم الامتثال لجميع المتطلبات إلى زيادة سماكة النبات ونضوبه وانخفاض في المحصول. هذا نوع مبكر النضج مقاوم للصقيع ومناسب لزارعي الكروم المبتدئين.
الهبوط
سيتم تطوير مجموعة متنوعة جيدة من Galant في منطقة مشمسة ومحمية من الرياح. يمكن العثور على مكان مناسب عند الجدار الجنوبي أو السياج. إذا كان هناك منحدر ، فمن المستحسن زرع الشجرة على منحدر لطيف. يجب تصريف التربة جيدًا.
تعتمد طريقة الزراعة عادة على نوع التربة. على سبيل المثال ، في التربة الرملية ، من المعتاد زرع شجيرة في الخنادق ، وفي منطقة بها وجود قريب من المياه الجوفية ، من الأفضل زراعة العنب على التلال.
التلقيح
يحتوي صنف Galant على أزهار ثنائية الجنس ، مما يعني أن الشجرة لا تحتاج إلى أنواع التلقيح الإضافية.
تشذيب
هذه واحدة من أهم مراحل زراعة المحصول. لذلك ، استعدادًا لفصل الشتاء ، يجب قطع الكرمة ، وترك جذعًا صغيرًا. هناك عدد قليل من قواعد التقليم:
- علاج الجرح بمطهر أو ورنيش الحديقة للحماية من الفطريات ؛
- لا تخف من إزالة البراعم غير المثمرة تمامًا: مثل هذه الشجرة لن تكون قادرة على إعطاء حصاد طبيعي ؛
- يوصى بتقطيع صنف Galant إلى 10-13 عينًا (مع وجود عدد أكبر منها ، هناك خطر الحصول على التوت الصغير والباقات السائبة) ؛
- لتقليل الصدمة ، قم بتحويل القطع إلى النبات ؛
- إذا بقيت البراعم الاحتياطية في الخريف ، فمن الأفضل في الربيع التخلص من الفائض.
أعلى الصلصة
لمساعدة الكرمة على البقاء على قيد الحياة في الشتاء ، تحتاج إلى إطعامها بالعناصر الغذائية التي ستمنحها القوة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأسمدة تسرع من نضج المحصول. في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر ، يمكن تغذية الشجرة بالسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم بنسب 2: 1. لاحقًا ، يلزم إعادة التغذية ، ولكن بنسبة 1: 1.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
هذا نوع مقاوم للصقيع إلى حد ما يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -22 درجة دون الإضرار بالبرعم المركزي.
الأمراض والآفات
أعداء العنب الرئيسيون هم أمراض مثل العفن الفطري ، الأوديوم ، العفن الرمادي. صنف Galant لديه مقاومة عالية لجميع هذه الأنواع. لمنع الضرر تمامًا ، يجب مراعاة القواعد المذكورة أعلاه للتكنولوجيا الزراعية.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة ، فإن هذا يؤثر دائمًا على مظهره.
تخزين
يتميز الصنف المعروض بعمر افتراضي طويل ، بالإضافة إلى ذلك ، تتحمل العناقيد النقل جيدًا. هذا التنوع لا يخضع للتعفن ؛ يمكن أن ينمو الزبيب على الأدغال. في الوقت نفسه ، يكون للزبيب الناتج خصائص طعم جيدة تذكرنا بالخوخ.