عنب فيوليت مبكر

العنب نبات مفضل للعديد من البستانيين. يسعى الجميع إلى زرع أنواع متواضعة على موقعهم ، والتي تعطي التوت اللذيذ وحصادًا كبيرًا. يعد اللون الأرجواني المبكر كنزًا حقيقيًا ، والذي يحتل حتى يومنا هذا مكانة رائدة بين مزارعي النبيذ. الهجين مفيد للتركيب المتوازن للأحماض والسكريات في الفاكهة.

تم تربية الهجين في عام 1947 من قبل علماء بارزين من VNIIViV im. YaI. Potapenko. يعتمد على النمط الجيني لأصناف Severny (Seyanec Malengra x Vitis amurenzis) و Muscat Hamburg.

الشجيرات متوسطة النشاط. براعم الشباب تنضج تمامًا. أوراق الشجر خضراء مع تلطيخ خفيف وتشريح. عدد براعم الاثمار 80٪. عدد الحزم هو 1.3-1.8.

النضج المبكر يحدث بعد 124 يومًا من الإزهار. لإنتاج النبيذ ، يستخدمون الثمار التي يتم حصادها في نهاية الشهر.

يجب تطبيع عدد البراعم المثمرة ، ولا ينصح بزيادة التحميل على الشجيرات. يغير الحمل الزائد موسم النمو ويقلل بشكل كبير من المحصول.

صغير ، متوسط ​​الكثافة ، مخروطي الشكل. يمكن أن يصل وزن الفرشاة الواحدة إلى 126 جم.

مدور بشكل منتظم ، وأحيانًا بيضاوي قليلاً. متوسط ​​الحجم وطوله 13-18 مم وعرضه 12-16 مم. لون الثمار الناضجة أرجواني غامق.

اللب أبيض اللون ومليء بالعصير ، يحتوي على 2-3 بذور لكل توت. الجلد ذو كثافة متوسطة ، مع طبقة شمعية رمادية مزرقة ، يمكن ملاحظتها عند تناولها.

على مقياس تذوق من عشر نقاط ، تم تصنيفها عند 7.7 نقطة لمذاق مشرق وغني ومتوازن لجوزة الطيب ومذاق ممتع. مستوى السكر هو 205-290 جم / م 3 ، مع حموضة منخفضة - 4.8 جم / دسم³.

له هدف عالمي. يمكن استهلاكه طازجًا ومعالجًا. يصنع نبيذ حلوى ممتاز برائحة زهرية خفيفة ، على سبيل المثال ، "ستيب روز مسقط". الساقي في تذوقه معدل 8.5 نقطة.

غلة عالية. من شجيرة واحدة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 10 كجم من المحصول ، ومن الهكتار - 114 سنتًا. الكرمة متناثرة حرفيا مع عناقيد الفاكهة. العناقيد ترقد جيدًا وتتحمل النقل جيدًا.

ليس غريب الاطوار بشكل خاص لرعايته. ولكن من أجل الحصول على مجموعة وفيرة ، لا يزال يتعين العناية بها. النبات يتساهل في تكوين التربة. يمكن أن تنمو حتى في أفقر أنواع التربة.

لا يلزم إنشاء الكرم بالقرب من الأشجار والهياكل الأخرى التي تظليل الموقع بشكل كبير.يمنع قلة ضوء الشمس التوت من اكتساب الكمية المطلوبة من السكر.

يبدأ تطبيق التغذية الإضافية في السنة الثالثة من الزراعة ؛ قبل ذلك ، لا يلزم توفير تغذية إضافية. ما يكفي من تلك التي تم إدخالها أثناء الزراعة.

يجب أن يكون الري غزيرًا بدرجة كافية حتى تبدأ العناقيد في النضج. بمجرد أن يبدأ التوت في النمو في الحجم وتغيير اللون ، ينخفض ​​الري. ومع ذلك ، ينبغي أن تؤخذ الظروف الجوية في الاعتبار.

قبل الشروع في الزراعة ، من الضروري الاقتراب بعناية من اختيار الشتلات. يُنصح المزارعون المتمرسون بشرائها من المتاجر المتخصصة أو دور الحضانة.

انتبه بشكل خاص لنظام الجذر. يجب أن تحتوي مادة الزراعة على 3-4 جذور سميكة ، رطبة ، مرنة ، بدون علامات التلف أو المرض. في عملية التصوير نفسها ، يجب ألا تسقط البراعم الحية وتتقشر بكمية لا تقل عن 3-5 قطع.

تعتبر أفضل طرق إكثار العنب هي تجذير العقل أو وضع طبقات منه. تسمح لك هذه الطرق بنقل صفات الأم إلى الشتلات. كما يقوم البستانيون الأكثر خبرة بتطعيم النبات.

تتم زراعة البنفسج المبكر من مايو إلى أكتوبر. كل هذا يتوقف على الظروف المناخية للمنطقة. بسبب نموها القوي ، تزرع الشتلات على مسافة لا تقل عن 1.5 متر ، ويصل عمق الحفرة إلى 35 سم.

الزهور المخنثين. ليست هناك حاجة لزراعة عنب الملقحات في مكان قريب. يتم تنفيذ المبيض بالكامل تقريبًا ، ولا يوجد بازلاء.

عند تقليم الكروم ، لا يتبقى أكثر من 5-6 عيون ، ولكن سيكون هناك حاجة أيضًا إلى التعديل اللاحق للبراعم. لا تخف من التقليم القوي ، فالتنوع لديه قدرات تجديد عالية.

الصنف مقاوم للصقيع ، ويمكن أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -25 درجة. لتجنب تثليج الكرمة ، ينصح بتغطيتها لفصل الشتاء.

على الرغم من حقيقة أن الهجين مقاوم بشدة للعديد من الأمراض الفطرية ، وخاصة العفن الفطري والعفن الرمادي ، يجب إجراء العلاج الوقائي باستخدام مستحضرات خاصة كل عام.

الثقافة شديدة التأثر بالعفن البودرة والجذور والأوراق. تعتبر مستحضرات الكبريت الممزوجة بمبيدات الفطريات مناسبة تمامًا لمحاربة هذه العدوى.

يتم حصاد العناقيد الناضجة جيدًا في الطقس الجاف عندما يذوب الندى. يخزن في صناديق خشبية أو بلاستيكية في طبقة واحدة ، في غرفة باردة.