- المؤلفون: بافلوفسكي إيفجيني جورجييفيتش
- ميعاد: غرفة العشاء
- لون التوت: أحمر غامق أرجواني
- المذاق: متناغم
- فترة النضج: منتصف وقت مبكر
- فترة النضج ، أيام: 115-120
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -22
- مرادفات الاسم: B-12-1
- وزن الحزمة ، ز: 723
- نوع الزهرة: ثنائي الجنس
ينتمي إيفرست إلى الأشكال الهجينة الجديدة من العنب التي تم الحصول عليها في سياق الاختيار الخاص. يتميز بقدرته العالية على تحمل الأمراض النموذجية ، ويتجذر بسرعة ، ويتم تربيته بنجاح حتى في وسط روسيا عن طريق القطع والأساليب الأخرى. وأيضًا يُعرف الهجين باسم B-12-1 ، والذي يشار إليه أحيانًا باسم Pavlovsky Everest.
تاريخ التربية
تم تطوير النموذج الهجين بواسطة E.G. Pavlovsky عند عبور العنب K-81 و Talisman. حقق الاختيار الشعبي نتائج جيدة. يجمع الهجين بين أفضل صفات مجموعة Rapture والكاردينال ، التي تنتمي إليها الأصناف الأصلية.
جغرافية التوزيع
سرعان ما اكتسبت الجدة شعبية في أوكرانيا. هنا نجح إيفرست بالفعل في إعطاء المحاصيل الأولى في مزارع الكروم الصناعية. في ظروف الاتحاد الروسي ، لم تتم دراسته حتى الآن ، ولكن هناك بالفعل خبرة في زراعته في منطقة روستوف ، في منطقة الأرض السوداء والمنطقة الوسطى.
وصف
فترة النضج
هجين الجدول إيفرست لديه موسم نمو متوسط-مبكر. يبدأ الحصاد في 115-120 يومًا. في المناخ شبه الاستوائي ، تنضج الثمار تمامًا بحلول العقد الثالث من أغسطس.
باقات
يحتوي العنب على فرش أسطوانية مخروطية الشكل أو على شكل مخروط منتظم. تختلف كثافة المجموعة من متوسطة إلى عالية. يبلغ متوسط الوزن 723 جرامًا ، وفي ظروف مواتية يصل إلى 1 كجم أو أكثر.
التوت
أثناء الإثمار ، تتشكل العناقيد من توت كبير يصل وزنه إلى 12.3 جرامًا مع خطوط بيضاوية واضحة. عندما تنضج ، يكتسبون لونًا بنفسجيًا أحمر غنيًا ويزهر أبيض واضحًا.
المذاق
يتميز لب التوت العصير واللحم بكثافة واضحة. النكهة جيدة ، لكن بدون الكثير من الرقي. يخلو الهجين من نغمات جوزة الطيب الساطعة ومناسب للاستهلاك الطازج.
أثمر
يبدأ الإثمار في السنة الثالثة بعد الزراعة ، بدون فرشاة إشارة. يتم حصاد ما يصل إلى 20 كجم من التوت من الأدغال.
الميزات المتزايدة
الهجين الجديد ايفرست عرضة للتوت الذي يحرق الشمس. من الأفضل زرعها في مناطق مظللة قليلاً ، في المناطق ذات المناخ الدافئ ، دون فترات ممطرة طويلة. لا ينبغي وضع الشجيرات الصغيرة في المناطق ذات الرياح القوية ، وكذلك حيث توجد المياه الجوفية عالية. الهجين حساس لنوع التربة. المناطق ذات الحموضة المحايدة والخصبة مناسبة.
الهبوط
عند اختيار موقع الزراعة ، يتم إعطاء الأفضلية للمناطق الواقعة على مسافة من النباتات الأخرى. اترك ما لا يقل عن 3 أمتار بين الأدغال.لإثراء التربة ، من الممكن زرع السماد الأخضر مسبقًا في المكان المخصص لكروم العنب ، مع فصل الخريف عن الكتلة الخضراء مع التربة. تتأصل جذور عنب إيفرست في سبتمبر وأكتوبر ، قبل بداية الطقس البارد. عند الزراعة في الربيع ، تتجذر الشجيرات بشكل أسوأ.
حجم الحفرة 0.6 × 0.6 متر كافٍ ، ويتم تصريف قاعها. يُسكب مزيج من رماد الخشب والدبال والتربة الخصبة في الأعلى. هذه التركيبة مغطاة بورق الألمنيوم لمدة 21 يومًا. ثم يتم نقل شتلة صحية بها 3 براعم وطولها حوالي 40 سم إلى الحفرة ، ورش جذورها بالأرض ، وسقيها بكثرة ، وتغطيتها بغطاء نشارة عند قاعدة الأدغال.
التلقيح
لا يحتاج الهجين إلى غرس إضافي للنباتات الملقحة. ايفرست لديه أزهار ثنائية الجنس ، تلقيح بشكل مستقل. لتكبير الثمار ، يتم ترقق المبيض. يمكن أن يكون بمثابة ملقح لأنواع العنب الأخرى.
تشذيب
يحتاج إيفرست إلى تطبيع الأحمال. لهذا ، يتم تقليم الكرمة في الخريف. اترك 4 براعم مثمرة على الأدغال مع 8-10 عيون على كل منها. يمكن أن يتم العمل بعد أن يتخلص النبات من أوراقه. في الربيع ، يتم إجراء التقليم الصحي ، مع إزالة الفروع الجافة والتالفة. في الصيف ، يكون ترقق الكتلة المتساقطة ، والقرص ضروريًا ، ولا يتبقى أكثر من نورتين لمدة إطلاق نار واحد.
سقي
يعد التطبيق المنتظم للرطوبة ضروريًا لجبل إيفرست في أول 3 سنوات بعد الزراعة. خلال الموسم ، يتم إدخال الرطوبة المستقرة بعد تكوين البراعم وأثناء تكوين البراعم وبعد تكوين المبيض. يجب أن تؤخذ المياه دافئة ، من برميل أو خزان اصطناعي. يتم الري الأخير قبل المأوى لفصل الشتاء ، مع إدخال 20-30 لترًا من الماء تحت كل نبات.
أعلى الصلصة
إضافة العناصر الغذائية الإضافية لها تأثير مفيد على وفرة محصول العنب في إيفرست. يوصى بتطبيق المضافات المعدنية والعضوية تحت الأدغال. إذا تم استخدام الأسمدة في حفرة الزراعة ، فلن تكون هناك حاجة للتغذية إلا من السنة الثالثة من عمر النبات. في الربيع ، من الضروري إعطاء مخاليط النيتروجين التي تساهم في تسريع موسم النمو - يكون محلول اليوريا بنسبة 1: 20 مناسبًا.في نهاية الإزهار وبعد تكوين المبايض ، يتم إضافة مكملات الفوسفور ( السوبر فوسفات مع ملح البوتاسيوم).
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
تحتاج الكرمة إلى مأوى لفصل الشتاء. عندما تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون -22 درجة مئوية ، يمكن أن يتجمد النبات ويموت دون تدابير حماية إضافية. لا ينصح بالتغطية بغطاء بلاستيكي. بدلاً من ذلك ، يتم تثبيت أقواس بمواد تغطية فوق الخنادق مع الكرمة.
الأمراض والآفات
عنب إيفرست شديد المقاومة لمعظم الأمراض الشائعة. ومع ذلك ، يوصى باستخدام الهجين بمبيدات الفطريات لأغراض وقائية. بالنسبة للعفن البودرة والعفن البودرة ، استخدم عقار توباز. يوصى بإجراء 3 رشاشات - ورقة واحدة لكل منها ، بعد أسبوعين من الإزهار ، في الخريف ، قبل الإيواء والتقليم.يُظهر إيفرست علاجات مبيدات الحشرات والمبيدات الحشرية للبراغيش ، وديدان الأوراق ، وعث العنكبوت.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة ، فإن هذا يؤثر دائمًا على مظهره.
تخزين
تتميز توت هذا الهجين بعرض جيد ، قابل للنقل ، لا يتطلب الكثير من التخزين. يوصى بتركها على الأدغال في مجموعات لمدة شهر تقريبًا لضمان النضج.
استعراض لمحة عامة
تمكن هجين Everest الجديد من الحصول على الكثير من المراجعات من مزارعي النبيذ الهواة. ويلاحظ أن جميع العقارات المعلنة ، باستثناء فترة النضج ، تتوافق مع الواقع. قدر أصحاب شجيرات هذه العنب الحجم المثير للإعجاب للتوت ، وذوقهم دون تناقضات حادة. تسليط الضوء بشكل خاص على عدم وجود علامات البازلاء ، والحفاظ على سلامة الثمار في فترات الأمطار.
يصل محصول الكرمة الصغيرة ، وفقًا للمراجعات ، إلى 4 كجم لكل شجيرة. يذكر أنه نظرًا لمتوسط محتوى السكر ، فإن التوت غير مناسب جدًا لصناعة النبيذ. يفضل تناولها طازجة. تشمل العيوب ربما الإنشاء الإجباري لملجأ لفصل الشتاء ، وبدون ذلك سيموت النبات ببساطة.