- المؤلفون: محطة التجارب الزراعية بولاية نيويورك ، جامعة كورنيل ، الولايات المتحدة الأمريكية
- ميعاد: عالمي
- لون التوت: أحمر فاتح مع إزهار شمعي طفيف
- المذاق: محدد الفراولة قليلا
- بالعظام: لا
- فترة النضج: مبكرا
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -27
- وزن الحزمة ، ز: 180-250
- نوع الزهرة: ثنائي الجنس
- كثافة المجموعة: متوسط الكثافة
كان العنب يزرع بنشاط من قبل البستانيين الهواة لفترة طويلة جدًا. كل عام ، يعمل المربون على تطوير أصناف جديدة. يطور العلماء محاصيل أكثر تكيفًا مع الظروف المناخية ، مع أذواق محسنة وغير عادية. كان أحدها مجموعة Ainset Sidlis.
تاريخ التربية
عمل علماء من الولايات المتحدة على هذا النوع من العنب في جامعة كورنيل بمحطة ولاية نيويورك الزراعية التجريبية. للحصول على Ainset Sidlis ، تم تهجين أصناف Fredonia و Kanner (بيضاوي أبيض Hunitsa و Kishmish).
جغرافية التوزيع
ينتشر العنب ليس فقط في المناطق الجنوبية ، ولكن أيضًا في المناطق الباردة.
وصف
مجموعة متنوعة من العنب المهجن للاستخدام العالمي. يستخدمونها طازجة ومعلبة ، وكذلك يصنعون منها الزبيب ، لأن التوت من هذا الصنف لا يحتوي على بذور.
نشر شجيرة العنب ، له قوة عالية. تنضج البراعم بنسبة 85-90٪ ، وهو أمر مثالي. بحلول نهاية موسم النمو ، تكتسب الكرمة لونًا بنيًا ، ثم تغمق.
حجم الأوراق كبير ، والحواف منحوتة. لون أوراق الشجر من الأخضر إلى الأخضر الداكن.
العنب له نوع زهرة ثنائي الجنس.
فترة النضج
تم تصنيف Ainset Sidlis من قبل المطورين على أنه مجموعة متنوعة مبكرة. يحدث نضج التوت في اليوم الخضري 110-115. يمكن حصاد المحصول من أوائل أغسطس إلى منتصف سبتمبر. يعتمد وقت النضج على ظروف النمو.
باقات
العناقيد المخروطية الجميلة والمشرقة ذات كثافة متوسطة. يتراوح الوزن من 180 إلى 250 جم ، والعناقيد نفسها ليست كبيرة جدًا ، ولكن يوجد الكثير منها على الكرمة ، وبسبب هذا يتم الحصول على حصاد جيد.
التوت
يجب إيلاء اهتمام خاص للعنب. هم بيضاوي ، متوسط الحجم التوت ، وزن واحد من 2 إلى 3 جرام ، وليس له بذور. عندما ينضج العنب تمامًا ، يصبح لونه أحمر فاتحًا مع طلاء شمعي خفيف. هذه اللوحة هي التي تحمي التوت من التشقق.
المذاق
يعتبر طعم هذا التنوع أحد المزايا الرئيسية. اللب سمين-العصير ، لزج قليلاً ، له طعم أصلي فريد يشبه طعم الفراولة. يتراوح محتوى السكر في العنب من 190 إلى 210 جم / دسم 3 ، وتتراوح الحموضة من 6.6 إلى 8 جم / دسم 3. هذا يبرر المذاق اللامع والغني للفاكهة.
أثمر
يتميز Eicent Sidlis بالعائد الجيد. على الرغم من أن الفرش ليست كبيرة جدًا ، إلا أن العديد منها موجود على الكرمة. يمكن حصاد ما يصل إلى 45 كجم من الفاكهة الناضجة من شجيرة واحدة.
الميزات المتزايدة
لا يتطلب العنب شروطًا زراعية خاصة.من الأفضل أن تنمو على الجانب الجنوبي حتى تنضج العناقيد في نفس الوقت. إنه لا يحب المسودات ، لذلك من الأفضل اختيار مكان النزول مغلقًا من الرياح.
الهبوط
يزرع مزارعي العنب هذا الصنف على شكل شجيرات وعقل. تحتاج أولاً إلى إعداد حفرة هبوط. يجب أن يكون عمقها 80 سم على الأقل وبنفس أبعاد العرض تقريبًا. تحتاج إلى البدء في تحضير الحفرة في الخريف. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تسميد الحفرة بالسماد أو أي أسمدة معدنية ، يمكنك استخدام السماد المتعفن جيدًا.
في الربيع ، يتم قطع جذور الشجيرات قليلاً ، ثم يتم وضعها في الماء لمدة يوم وبعد ذلك يتم زرعها في حفرة مُعدة. المادة المزروعة مغطاة بالأرض ، مما يجعلها خفيفة. سقي الشجيرات باعتدال حتى لا تتعفن الجذور.
التلقيح
كما ذكرنا سابقًا ، فإن العنب من هذا التنوع له أزهار ثنائية الجنس ، وبالتالي ، فهي قادرة على التلقيح الذاتي. يتم تلقيحها أيضًا بواسطة الحشرات التي لا تنفر من الاستمتاع برحيق هذا النبات.
تشذيب
تقليم الكرمة في الربيع والخريف. في الربيع ، تتم إزالة جميع العمليات الجافة والتالفة. في الخريف ، يتم أيضًا حصاد السيقان التالفة أو المريضة. 3-4 عيون واضحة تترك على الكرمة. يجب ألا يتجاوز العدد الإجمالي للبراعم 48-50.
سقي
اسقِ العنب باعتدال. خلال فترات هطول الأمطار ، يكفي مرتين في الشهر ، في أوقات الجفاف ، يجب زيادة الري حتى مرة واحدة في الأسبوع. من المهم عدم غمر النبات ، وإلا فقد تمرض الجذور وتبدأ في التعفن.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
مقاومة الصقيع عالية جدًا. يتحمل النبات الصقيع جيدًا حتى -27 درجة. في المناطق التي لا تتجاوز فيها درجة الحرارة هذا الرقم ، لا يلزم توفير مأوى لفصل الشتاء.
الأمراض والآفات
تتميز كرمة هذا الصنف بمقاومة عالية للأمراض والآفات. مقاومة الأمراض مثل البياض الدقيقي والبياض الدقيقي تساوي مؤشر نقطتين. يقول مزارعو العنب أن العنب لا يمرض ببعض الأمراض على الإطلاق - على سبيل المثال ، لم يتم رؤية سرطان بكتيري في هذه الثقافة. من الآفات يكفي رش الأدغال في الربيع.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة ، فإن هذا يؤثر دائمًا على مظهره.
تخزين
يتم تخزين المحصول لفترة طويلة جدًا - من 60 إلى 93 يومًا ، وهذا يسمح بنقل التوت إلى مناطق أخرى. بفضل طلاء شمعي خفيف ، يحتفظ التوت بشكل مثالي بعرضه.