- المؤلفون: كيتشينكو الكسندر ايفانوفيتش
- ميعاد: غرفة العشاء
- لون التوت: وردي غامق ، مع غطاء أرجواني
- المذاق: متناغم
- فترة النضج: منتصف وقت مبكر
- فترة النضج ، أيام: 115-125
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -23
- وزن الحزمة ، ز: 500-2000
- نوع الزهرة: وظيفيا أنثى
- جلد: كثيف
أصناف العنب الهجين هي الأكثر شعبية حتى الآن. وهذا ليس مفاجئًا ، لأن مثل هذه الأصناف ليست غريبة الأطوار للعناية بها ، وتحمل الصقيع الشديد ، ومقاومة للعديد من الأمراض. أحد هذه الأصناف هو دزينة.
تاريخ التربية
تم إحضار العشرات من قبل المربي الأوكراني ألكسندر إيفانوفيتش كيتايشينكو في عام 2007. ظهر العنب عند تهجين أصناف ZOS-1 (Delight Red) و Rizamat + SP (خليط حبوب اللقاح).
وصف
يصل ارتفاع عشرات الشجيرات الناضجة إلى 4 أمتار. هذه نباتات قوية ذات جذور وبراعم قوية. كل العقل تتجذر جيدًا. يبدأ الصنف في الثمار لمدة 2-3 سنوات. أوراق الشجر هي الظل القياسي ، الأخضر ، مسنن.
فترة النضج
دزينة من أصناف العنب المتوسطة المبكرة. تنضج الثقافة في 115-125 يومًا. في وسط روسيا ، يبدأ الحصاد في النصف الثاني من شهر أغسطس.
باقات
مجموعات الدزينة كبيرة ، أسطوانية الشكل وذات كثافة متوسطة. على كل كرمة تتكون من 3 إلى 4 عناقيد عنب. يزن كل منها من 500 جرام إلى 2 كجم.
التوت
التوت من هذا الصنف وردي غامق ، مع لون أرجواني خفيف. الثمار كبيرة الحجم ، ويزن كل منها من 16 إلى 18 جرامًا. طلاء الشمع كثيف جدًا ، مثل الجلد. التوت بيضاوي الشكل ، وأحيانًا يمكن تسطيحها. لحم الدزينة متوسط الكثافة ومقرمش.
المذاق
صنف الخبراء المذاق على أنه متناغم. يختلف في ملاحظات العسل والزهور ، وجوزة الطيب ليست محسوسة. تجدر الإشارة إلى أن هذا الطعم لا يمكن تحقيقه إلا عندما تزرع دزينة في المناطق المشمسة.
أثمر
دزينة من الأصناف عالية الغلة. في موسم واحد ، يمكنك جمع ما يصل إلى 100 كيلوغرام من التوت من الأدغال ، على الرغم من أن هذا ليس مؤشرًا متطرفًا. كما ذكرنا سابقًا ، يبدأ العنب في الثمار في غضون 2-3 سنوات ، ولكن مع التكنولوجيا الزراعية غير الملائمة ، يمكن أن تستغرق العملية 4-5 سنوات. يمكن نقل التوت المحصود ، ولكن ليس بعيدًا. نظرًا لارتباط التوت الضعيف بالحفنة ، فإن قابلية نقل هذا الصنف منخفضة.
الميزات المتزايدة
عند شراء الشتلات من المشتل ، تأكد من وجود جذر متفرع. يجب أن يكون لون السيقان بني فاتح. يتم اختيار الموقع مشمسًا قدر الإمكان ، بدون أدنى ظل. من غير المقبول وجود الرياح والمياه الجوفية بالقرب من السطح. يجب اختيار التربة فضفاضة ، على سبيل المثال ، الطميية ، التربة السوداء ، التربة الطينية الرملية مناسبة تمامًا. عند زراعة الشتلات ، يفكرون على الفور في الدعامات. ينمو العنب بسرعة ، وعناقيده ثقيلة ، والتطبيع إلزامي هنا. لا يجب ترك أكثر من حزمتين على كل كرمة.
الهبوط
تُزرع عشرات الشتلات في أوائل الخريف أو الربيع عندما ينتهي خطر الصقيع. قبل ذلك ، يتم تنظيف الموقع وحفره. يجب أن يكون قطر الحفر 80 سم وبنفس العمق. المسافة بين الثقوب نفسها لا تقل عن مترين. وأيضًا يجب وضع تصريف 20 سم في قاع الحفرة ، وفوقها تربة بالأسمدة (مادة عضوية ، سوبر فوسفات ، رماد الخشب ، كبريتات البوتاسيوم). بعد الزراعة ، يجب تغطية طوق الجذر بالأرض. كل شجيرة تسقى بـ 20 لترًا من الماء ، نشارة بعد يومين.
التلقيح
دزينة من العنب تحتوي على أزهار أنثوية ، ومع ذلك ، فإن التلقيح مستقر ، ولا يتم ملاحظة البازلاء.
تشذيب
هذا الإجراء ضروري لدزينة ، لأن العنب ينمو بسرعة إلى حد ما. يجب أن يكون تقليم الخريف سنويًا ، ويجب تقصير كل فرع بمقدار 6-8 عيون. يسمى التقليم الربيعي بأنه صحي: يجب إزالة العينات الميتة والمجمدة من البراعم والفروع. في الصيف ، ينقطع أولاد الزوج ببساطة.
بالإضافة إلى ذلك ، قبل أو بعد الإزهار ، يجب تطبيع الأدغال:
يتم قطع البراعم النباتية ، بحيث لا تترك أكثر من 24 نسخة لكل 6 أمتار مربعة ؛
تتم إزالة بعض النورات ، ولم يتبق سوى حفنة واحدة على البراعم.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
يمكن للصنف أن يتحمل الصقيع حتى -23 درجة. ومع ذلك ، في السنة الأولى ، يجب تغطية النباتات. يتم تغطية العنب بغشاء ، توضع حاوية كبيرة (مقلاة ، دلو) في الأعلى ، ثم تغطى بالتربة. لا يتم تغطية العينات البالغة ، ولكن يجب أن يكون الشتاء ثلجيًا وليس باردًا.
المأوى أمر لا بد منه في المناطق الباردة. يستخدمون الفيلم والألياف الزراعية ومواد أخرى. تم ثني الكرمات على الأرض ، وتثبيتها بدبابيس ، ويتم رميها بفروع الراتينجية ومغطاة بالمواد.
الأمراض والآفات
الصنف عرضة لتأثير الأمراض والآفات. مقاومة العفن الفطري ، البياض الدقيقي والعفن الرمادي منخفضة. ومع ذلك ، فإن هذا العنب لا يتأثر عمليا بالدبابير. يتطلب تجنب المرض تدابير وقائية ورعاية مناسبة.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة ، فإن هذا يؤثر دائمًا على مظهره.
تخزين
يمكن أن تستلقي دزينة التوت المحصودة بهدوء لعدة أسابيع دون أن تتحلل أو تتشقق. قم بتخزينها في مكان بارد وجيد التهوية.