- المؤلفون: جوسيف سيرجي إدواردوفيتش
- ميعاد: غرفة العشاء
- لون التوت: وردي غامق
- المذاق: ممتع ، متناغم
- بالعظام: نعم
- فترة النضج: مبكرا
- فترة النضج ، أيام: 115-120
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -24
- وزن الحزمة ، ز: 1200-1500
- نوع الزهرة: ثنائي الجنس
وُلد صنف العنب دوبوفسكي في عام 2009 وجذب على الفور انتباه مزارعي الكروم من جميع أنحاء روسيا والدول المجاورة. يتميز عن الأصناف الأخرى بشكل إيجابي عن طريق العناقيد العملاقة والتوت الكبير ذي الشكل غير العادي ، المطلي بطبيعته بلون وردي أنيق.
تاريخ التربية
قام بتربية هذا الصنف مزارع العنب في فولغوغراد S.E.Gusev. استخدم المربي Red Delight و Novocherkassk Jubilee كأصناف رئيسية. تم تسمية الهجين باللون الوردي Dubovsky وفي الحصاد الأول أسعد المؤلف بأفضل الصفات المتوقعة. حتى أن المؤلف تمكن من تحسين العديد من المؤشرات.
هم الذين جعلوا من دوبوفسكي الوردي أكثر الكتب مبيعًا حقيقيًا ، مما رفع مزارع الكروم جوسيف إلى عدد مربي الفولكلور المشهورين. لم يتم الانتهاء من اختبار الحالة المتنوعة لهذا النموذج الهجين.
جغرافية التوزيع
من الممكن زراعة اللون الوردي دوبوفسكي ليس فقط في الجنوب ، ولكن أيضًا في المناطق الشمالية ، حيث تتميز فصول الصيف القصيرة والباردة نسبيًا. في هذه الحالة ، يبدأ الحصاد من أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر.
وصف
يتميز النبات بقوة نموه القوية. ورث هجين جوسيف نضجًا جيدًا للبراعم من الصنف الأم يوبيلي نوفوتشركاسك. الكرمة المعمرة مغطاة بلحاء ليفي خشن محمر. أوراق الكرمة كبيرة ، لها خمسة فصوص مدورة. السطح غير لامع. زهور صغيرة مخضرة يصل قطرها إلى 5 مم.
فترة النضج
يختلف في النضج المبكر. النضج الكامل يحدث بعد 115-120 يومًا ، حيث تتفتح البراعم. عندما يتم تحميل الكروم بشكل زائد ، تزداد فترة النضج من 10 إلى 20 يومًا. في الجنوب ، تصل العناقيد إلى النضج الكامل في أوائل أغسطس.
باقات
الشكل مخروطي ، وأحيانًا بجناح. ترتيب الثمار ليس كثيفًا. يبلغ وزن كل مجموعة حوالي 1200-1500 جم ، ويمكن بسهولة إمساك الفرش الضخمة بمشط قوي. العنب من هذا الصنف ليس عرضة للبازلاء ، والتخفيف المفرط للفرشاة وتكسير التوت.
التوت
يظهر اللون الوردي الغامق على التوت قبل أيام قليلة من النضج الكامل. هذه إشارة لقطع العناقيد. يحتوي لب التوت المدبب على 1-2 بذرة فقط. ينمو التوت أحيانًا بطرف منحني قليلاً. وزن العنب 20 جرام لكل منهما. هذا حجم مثير للإعجاب.
المذاق
يتمتع اللب بطعم لطيف ، والذي يسهله محتوى 210 جم / دسم 3 من السكر مع حموضة 4-6 جم / دسم 3. إنه كثير العصير ويضرب على الأسنان. لا يشعر بالقشر عند المضغ ، لأنه متوسط السماكة والكثافة. لون العنب من الداخل هو نفس اللون الوردي الداكن مثل الخارج. تذوق درجة الذوق هي 9.3 نقطة من أصل 10 ممكن.
أثمر
الصنف عالي الغلة. يحدث الثمر الأول بالفعل في السنة الثانية بعد الزراعة. في السنة الرابعة ، تمكن البستانيون من الحصول على ما يصل إلى 16 كجم في المتوسط من شجيرة واحدة. يمكن أن يزدهر دوبوفسكي على أبنائه ويسعد بالحصاد الثاني.
إذا تم تطعيم هذا الهجين الوردي على كرمات من مجموعة متنوعة مختلفة بنظام جذر متطور ، فسيكون الحصاد ممكنًا في نفس العام.
في الجنوب ، ينضج الحصاد الرئيسي في بداية أغسطس ، وفي المناطق الشمالية ، يبدأ الحصاد في نهاية أغسطس - في سبتمبر. لا يؤثر تعليق العناقيد المطولة على الشجيرات سلبًا على جودة الثمار. يلتصق العنب بقوة بالساق ، مما له تأثير إيجابي على تخزين المحصول.
الميزات المتزايدة
مع الأخذ في الاعتبار حداثة هذا النموذج الهجين ، لم يتم دراسته بشكل كافٍ حتى الآن ؛ جميع التوصيات مشروطة وغير كاملة. بشكل عام ، المصنع متواضع. يعود المغادرة إلى الإجراءات التقليدية.
هجين دوبوفسكي هو نبات محب للحرارة ، لذلك ، بالنسبة للزراعة ، من المهم اختيار منطقة مرتفعة مضاءة جيدًا وليست من خلال الرياح. التربة مناسبة للتنفس ، خصبة ، لا ينبغي أن يكون هناك ارتفاع في المياه الجوفية.
الهبوط
العنب من هذا الصنف يتحمل البئر البارد ، لذلك يُسمح بزراعته في مناطق خطوط العرض المعتدلة والشمالية.
يتم إجراء زراعة الشتلات القياسية في الخريف. تتشكل الثقوب على عمق حوالي 50 سم ، وتزرع الأدغال التالية وتتراجع على مسافة 150 سم.
يتم توزيع مواد الصرف على طول قاع البئر. يُسكب مزيج من الدبال مع أسمدة البوتاسيوم والفوسفور في الأعلى. لتسوية التربة ، يجب ترطيبها بكثرة بكمية 1.5-2 دلاء من الماء لكل حفرة.
تكمن صعوبة خاصة في تكوين الكروم المعرضة للنمو النشط. يوصى بتنمية التنوع على تعريشة سلكية أفقية.
التلقيح
إن زهرة العنب دوبوفسكي ثنائية الجنس ، لذا فإن الزراعة بجانب أصناف التلقيح غير مطلوبة.
تشذيب
أثناء التقليم الربيعي ، يتم تحميل شجيرة العنب الوردي دوبوفسكي ب 35-40 عين. تقطع سهام الفاكهة إلى 6-8 عيون. يتم التخلص من البراعم المتزايدة وكسر تلك التي تبين أنها ضعيفة ومعقمة.
على البراعم المثمرة ، لم يتبق سوى حفنة. خلال موسم الصيف ، يتم إجراء القرص بانتظام ، وهو أمر ضروري لتكثيف الأدغال.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
لا تموت كرمة دوبوفسكي في درجات حرارة تصل إلى -24 درجة مئوية ، وبالتالي يمكن زراعتها في شمال الاتحاد الروسي. ولكن حتى يتم جمع البيانات الموضوعية حول هذه النتيجة ، يتم التأمين على المزارعين من خلال تغطية الشجيرات للفترة الباردة.
الأمراض والآفات
الصنف معرض للإصابة بالأمراض الفطرية فقط عند زراعته في المناطق ذات الأمطار الغزيرة والظروف المناخية غير المواتية وسوء جودة التربة.
التوت دوبوفسكي الحلو لتذوق الدبابير والطيور. للحفاظ على المحصول ، سيكون عليك الاهتمام بحماية العناقيد. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام أكياس شبكية أو شاش خاصة للعناقيد. سيكون من المفيد رش الكرمة بمحلول الخل ، وصنع طُعم يعتمد على البيرة والمياه الحلوة وتبخير مزارع العنب.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة ، فإن هذا يؤثر دائمًا على مظهره.
تخزين
تتحمل الفواكه الكثيفة والعصارة النقل والتخزين جيدًا بما يكفي (في الثلاجة لأكثر من شهرين). للكثافة تأثير إيجابي على الحصاد ، مما يعطي منظورًا ملهمًا عند زراعة عنب دوبوفسكي على نطاق صناعي.
استعراض لمحة عامة
حلوى التوت متعددة الاستخدامات. لذيذ عندما يؤكل طازجًا ، ويستخدم لصنع المربى والحلويات والكومبوت. الزبيب اللذيذ مصنوع منها.
المزايا الرئيسية هي الغلة العالية والعرض التقديمي الممتاز الذي يثير إعجاب العملاء.
بالإضافة إلى ذلك ، تشمل مزايا الصنف طعم التوت وحجمه الكبير ولونه الفاتح للشهية. أيضًا ، يلاحظ المستهلكون والبائعون العرض الممتاز للعنب.
ويلاحظ أن العناقيد الهجينة لا تتضرر أثناء النقل. يسعد البستانيون بفرصة الحصول على محصولين كاملين في الموسم الواحد - المحصول الرئيسي وحصاد الربيب.
يحظى عنب دوبوفسكي الوردي بتقدير كبير من قبل مصممي المناظر الطبيعية. تبدو شجيرات العنب ذات الحزم الكبيرة الناضجة رائعة بشكل خاص في الموقع. أصبح التوت الوردي الزاهي زخرفة طبيعية مذهلة للموقع.