- المؤلفون: VNIIViV لهم. أنا و. بوتابينكو. المؤلفون - Ya.I. بوتابينكو ، ل. Proskurnya ، AS ، سكريبنيكوفا
- ميعاد: تقني
- لون التوت: العنبر ، مع طلاء شمعي قوي
- المذاق: متناغم، جوزة الطيب
- بالعظام: نعم
- فترة النضج: منتصف وقت متأخر
- فترة النضج ، أيام: 145
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -25
- وزن الحزمة ، ز: 118-150
- أثمر: 80 ج / هكتار
حقق عنب الزهور نجاحًا بين البستانيين لأكثر من 30 عامًا. إنه مقاوم للأمراض الفطرية ودرجات الحرارة المنخفضة ، كما أن العصائر والنبيذ المصنوع من ثمارها له طعم غني ورائع.
تاريخ التربية
تم تربيتها من قبل متخصصين في معهد نوفوتشركاسك لبحوث علوم الحياة لعموم روسيا والذي سمي على اسم Ya. Potapenko: Ya. Potapenko ، L. تم الحصول على الهجين عن طريق تهجين العنب الشمالي مع حبوب اللقاح من الأصناف الهنغارية مسقط ، مسقط الأبيض ، الإسكندرية مسقط. ثم تم اختبار العنب الجديد في ظل ظروف معينة ، وفي عام 1988 تمت الموافقة على استخدامه كهجين مستقل.
وصف
يتميز هذا التنوع التقني بشجيرات صغيرة الحجم بقوة أعلى من المتوسط. الأوراق متوسطة الحجم ، مدورة ، خمس فصوص مع تشريح متوسط العمق ؛ الأوراق الشابة خضراء ومحتلة. شق السويقة مشرط وعميق. النبتة الناضجة لمدة عام واحد رقيقة ولها لون بني مصفر وعقد داكنة. أزهار هذا الهجين ثنائية الجنس.
فترة النضج
تنتمي الأزهار إلى الأصناف المتأخرة. بشكل عام ، فترة النضج هي 145 يومًا. في المناخات الأكثر دفئًا ، على سبيل المثال ، على أراضي أوكرانيا ، يمكن أن تنضج في 134 يومًا. مجموع درجات الحرارة النشطة من بداية التبرعم حتى النضج التكنولوجي هو 3600 درجة. للاستخدام في صناعة النبيذ ، ينضج تمامًا بحلول منتصف سبتمبر.
باقات
تتميز مجموعات متنوعة من Tsvetochnyi بكثافة متوسطة. هم أسطواني الشكل مخروطي الشكل. تزن الحزمة الواحدة 118-150 جرامًا ، والهجين لديه استعداد للبازلاء ، مما يعني أن العنب يمكن أن يكون بأحجام مختلفة. عدد العناقيد لكل لقطة هو 0.7.
التوت
العنب مستدير ، لونه كهرماني ، مع إزهار شمعي قوي. صنف التوت من الزهور متوسط الحجم. تتميز باللب العصير ، حيث توجد عظام كبيرة إلى حد ما. الجلد ، مثل جميع الأصناف التقنية ، صلب ولكنه رقيق.
المذاق
الثمار لها طعم ورائحة متناغمة وجوزة الطيب. محتوى السكر 233 جم / دسم 3. الحموضة - 10.3 جم / dm3. يمكن أن يؤكل طازجًا ، ولكن بشكل أساسي ، مثل جميع الأصناف التقنية ، يُزرع لإنتاج العصائر والنبيذ. تقييم تذوق النبيذ:
- غرفة الطعام - 8 نقاط ؛
- الحلوى - 8.5 نقطة ؛
- النبيذ الفوار - 9 نقاط.
أثمر
ينتمي عنب الزهرة إلى أصناف ذات إنتاجية متوسطة. محصولها 80 ج / هكتار. نسبة البراعم بالفواكه هي 58.
الميزات المتزايدة
ليس هجينًا صعبًا جدًا في الثقافة. ولكن يجب أن تعلم أن مجموعة Tsvetochnyi تفضل التربة ذات الري الجيد أو مع موقع قريب من المياه الجوفية. الجفاف قاتل بسبب براعمه.
الهبوط
يوصى بزراعة عنب الزهور في التربة في الربيع دون استخدام أي أسمدة ، حيث يمكن أن تؤثر على طعم النبيذ. كدعم ، يمكنك استخدام أبسط شبكة أحادية المستوى. في المناطق الجنوبية ، يتم استخدام تشكيل على ساق عالية. يجب أن يكون موقع الهبوط مشمسًا ومحميًا من الرياح القوية.
التلقيح
يتميز الهجين الأزهار بالزهور المخنثين. هذا يعني أنهم يقومون بالتلقيح الذاتي ولا يحتاجون إلى تلقيح إضافي. يزهر هذا التنوع ، كقاعدة عامة ، في بداية شهر يونيو. لا ينبغي أن يكون هناك أكثر من 0.7 فرشاة زهرة للتصوير الصغير ، و 1.4 للفرد البالغ.
تشذيب
يمارس التقليم الصحي الإلزامي للبراعم الجافة والمريضة في الخريف. في الربيع ، يتم التقليم من أجل تكوين كرمة مثمرة. في تشكيلة الزهور ، يوصى بترك 4-6 عيون على التصوير. يجب ألا تكون الشجيرات سميكة وجيدة التهوية ومضاءة.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
يمكن لهذا الهجين أن يتحمل الصقيع الشتوي حتى -25 درجة. ولكن يجب تغطية البراعم الصغيرة بفروع القش أو نشارة الخشب أو التنوب. الشجيرات البالغة ، حتى مع التجمد الشديد ، تتعافى جيدًا في فصلي الربيع والصيف.
الأمراض والآفات
عنب الزهور لا يجذب الآفات. مقاومة العفن 3 نقاط. لكنها تقاوم بشكل ضعيف البياض الدقيقي والعفن الرمادي.
عندما يتلف الأوديوم ، تظهر البقع والورق الأبيض المائل للرمادي على الأوراق والبراعم ، فإن النبات بأكمله يبدو كما لو كان مبعثرًا بالدقيق. للوقاية ، يجب معالجة النباتات بمسحوق الكبريت ومبيدات الفطريات. تساهم الرطوبة والبرودة في ظهور العفن الرمادي. براعم العنب تتحول إلى اللون البني وتموت. لأغراض وقائية ، يوصى بمعالجة الشجيرات بمبيدات الفطريات 4 مرات في الموسم.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة ، فإن هذا يؤثر دائمًا على مظهره.
تخزين
كما تعلم ، أصناف العنب التقنية ليست مناسبة للتخزين طويل الأمد. تشكيلة الزهور ليست استثناء. إنه لا يتحمل النقل الطويل بشكل جيد.