- المؤلفون: L. K. Kireeva ، V. A. Volynkin. ، Yu. A. Malchikov ، T. Usatov ، Oleinikov V.L. و P.V. تروشين ("ماغاراش" ، أوكرانيا)
- ميعاد: تقني
- لون التوت: أصفر مخضر وأصفر
- المذاق: متناغم ، مع رائحة قوية من السترون وجوزة الطيب
- بالعظام: نعم
- فترة النضج: معدل
- فترة النضج ، أيام: 125-135
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -25
- وزن الحزمة ، ز: 300-400
- أثمر: 150-200
الأنواع التقنية من العنب المربى في القرم غنية بأسماء مختلفة. يحتل Citron Magaracha مكانًا مشرفًا في هذه القائمة نظرًا لعائده المستقر ورعايته المتواضعة.
يشتهر العنب بحقيقة أنه يمكنك الحصول على نبيذ ممتاز منه - المائدة والحلوى ، وكذلك الشمبانيا. يُزرع بشكل أساسي في الجزء الجنوبي من روسيا ، لكن سكان الممر الأوسط لديهم أيضًا تجربتهم الخاصة في هذا الأمر.
تاريخ التربية
تم تربية هذا النوع من العنب في معهد البحوث "Magarach" ، الذي يقع في شبه جزيرة القرم. المؤلف ينتمي إلى L. Kireeva ، V. Volynkin ، Yu. Malchikov ، T. Usatov ، V. Oleinikov ، P. Troshin. تم التسجيل في سجل الأصناف في عام 2002. يوصى باستخدام Citron Magaracha لإنتاج النبيذ والشمبانيا.
الأصناف الرئيسية التي استخدمت في التربية هي مادلين أنزيفين ونوفوكراينسكي في وقت مبكر.
جغرافية التوزيع
يمكن العثور على هذا النوع من العنب في كثير من الأحيان في جنوب روسيا ، حيث تم تهيئة الظروف الأكثر ملاءمة له. ينمو بنجاح في إقليم كراسنودار ومنطقة روستوف وشبه جزيرة القرم. ولكن حتى في الممر الأوسط ، حقق البستانيون نتائج جيدة ، حيث لوحظ أن مقاومة الصقيع جيدة جدًا ، ومع العناية المناسبة والاهتمام الدقيق بالنبات ، يمكن تحقيق عوائد مستقرة.
وصف
فترة النضج
يصنف عنب هذا الصنف على أنه متوسط النضج. الفترة 125-135 يوما. لذلك ، سيكون من الممكن تجربتها في نهاية شهر سبتمبر ، كل هذا يتوقف على الطقس ومنطقة الزراعة.
باقات
يبلغ طول الحزمة 18 إلى 22 سم. في أغلب الأحيان ، في عملية التكوين ، يتم الحصول على عدة فروع. عادةً ما يكون الوزن القياسي للحفنة حوالي 300-400 جرام ، ولكن هناك حالات وتزن 500 جرام. المجموعة لها شكل مخروطي ممدود.
التوت
عندما ينضج التوت تمامًا ، يكون لونه أصفر أو أصفر مخضر. يحتوي التوت البيضاوي على لب سمين ، ويصل وزن حبة واحدة إلى 4 جرام ، والجلد رقيق ، والعظام موجودة. يمكنك أن تجد 3-4 بذور.
المذاق
يحتوي الطعم على ملاحظات واضحة من الحمضيات وجوزة الطيب. محتوى السكر في حدود 27٪ ، الحموضة 5-7 جم / dm³.
أثمر
تنمو الكرمة بسرعة كبيرة ، لذلك يجب تحضير التعريشات على الفور. بالنسبة للمحصول ، يتم حصاد ما يصل إلى 9 كيلوغرامات من التوت من شجيرة بالغة.
الميزات المتزايدة
الهبوط
للزراعة ، يختارون الأماكن التي يوجد بها الكثير من أشعة الشمس وهناك حماية من الرياح. يتم اختيار التربة الطميية الرملية ذات المستوى المحايد من الحموضة. إذا كانت التربة طينية ، فيجب إضافة الخث والرماد والدبال. يجب تحضير الحفر مسبقًا - قبل أسبوعين من الزراعة. غالبًا ما يتم ذلك في الخريف.إذا كان في الربيع ، فإن الحفر لا تزال مستعدة في الخريف. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات حوالي 2 متر. بعد الزراعة ، تُروى الشتلات وتُغطى التربة.
التلقيح
الأزهار ثنائية الميول الجنسية ، لذا فإن زراعة العنب الملقح ليس ضروريًا. تتكون مجموعة الفاكهة من 100٪ تقريبًا ، لذا لا توجد بازلاء.
تشذيب
بالإضافة إلى التكوين التقليدي للشجيرات ، فإن تقنين الكرمة مطلوب أيضًا ، لأن هذا التنوع عرضة للحمل الزائد. إذا تجاهلت عملية التقنين ، فهناك خطر كبير في الحصول على التوت والعناقيد ذات الكتلة الأقل مما يمكن أن يقدمه هذا التنوع بشكل مثالي.
في السنة الأولى ، تم ترك براعمتين قويتين ، وانفصل البعض الآخر. في الخريف يتخلصون من أولادهم.
في السنة الثانية ، سيكون هناك بالفعل ما يصل إلى 5 براعم قوية ، يتم اختيار 4 منهم الأفضل.
يتم إجراء التقليم الصحي سنويًا ، وإزالة الفروع الضعيفة والمريضة.
سقي
يجب سقي الصنف مرة واحدة في الأسبوع في البداية. علاوة على ذلك ، عندما يكبر النبات ويصبح أقوى ، يكفي مرة كل أسبوعين. لكن يجب أن تسترشد بالطقس. الأمطار ، بالطبع ، تجري التعديلات الخاصة بها.
عندما تظهر النورات ، يجب إيقاف الري ، واستئنافه لاحقًا عندما تنضج العناقيد. في هذه الحالة ، يجب مراعاة التوازن. Citron Magaracha جيد للري ، لكنه معتدل.
أعلى الصلصة
إذا تم وضع الأسمدة في حفرة الزراعة ، فمن الممكن خلال العامين الأولين عدم إطعام العنب. ثم في الربيع ، يتم إحضار السماد الطبيعي ورماد الخشب ، ويتم تربية المولين بنسبة 1 إلى 10.
بعد الإزهار ، عندما تتشكل المبايض ، يضاف النيتروجين ، الذي يخفف بالماء ، ثم يسقى من الجذر. يتم تطبيق البوتاسيوم والفوسفور قبل ثلاثة أسابيع من الحصاد.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
يمكن أن يتحمل Citron Magaracha الصقيع حتى 25 درجة. في المناطق الجنوبية ، لا يحتاج إلى مأوى ، فمن المستحسن فقط حماية الكرمة من الرياح. ولكن في الممر الأوسط ، لا يزال من الأفضل توفير هذا التنوع مع المأوى ، وإزالة الكرمة من التعريشات ، ووضعها بعناية على الأرض ، ووضع مادة التغطية في الأعلى ، وتثبيتها جيدًا ، ويمكنك تغطيتها بفروع الراتينجية. أعلى.
الأمراض والآفات
إذا تم الاعتناء بالعنب جيدًا واتخذت تدابير وقائية ، فيمكن تجنب المشاكل المختلفة. مقاومة العفن الفطري ، الأوديوم ، العفن الرمادي هي نقطة واحدة ، للجذور والأوراق - ثلاث نقاط. في الربيع ، يتم معالجة الشجيرات بـ Nitrafen قبل الإزهار بمبيدات الفطريات. عندما يتم حصاد المحصول ، سيفعل كل من ستروب وفلينت.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة ، فإن هذا يؤثر دائمًا على مظهره.
تخزين
بعد حصاد العنب ، يخضع لمعالجة تقنية. لاحظ زراع العنب الحفاظ عليه جيدًا.لا تفقد عرضها لفترة طويلة.
استعراض لمحة عامة
آراء البستانيين مختلفة. في الأساس ، يتمكن سكان المناطق الجنوبية من تنمية هذا التنوع بنجاح. في معظم الحالات ، يكون الحصاد مرضيًا. يشتكي أولئك الذين يعيشون في الممر الأوسط أحيانًا من أنه ، اعتمادًا على الظروف الجوية ، لا يتوفر لدى Citron Magaracha دائمًا وقت للنضج قبل بداية الطقس البارد ، مما يعني أن التوت ليس له المذاق المتأصل في هذا التنوع.