- المؤلفون: زاجورولكو ف
- ميعاد: غرفة العشاء
- لون التوت: أحمر أرجواني
- المذاق: متناغم
- بالعظام: نعم
- فترة النضج: منتصف وقت مبكر
- فترة النضج ، أيام: 115-130
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -21
- نوع الزهرة: وظيفيا أنثى
- ظهرت عند العبور: ديميتر × دوناف
تم تربية مجموعة آسيا في عام 2000. لا يعتبر أكثر أنواع عنب المائدة شهرة. يتميز الهجين بالتوت الكبير والعناقيد الضخمة. يستخدم صانعو النبيذ الفواكه ذات العصير والحلو المعتدل في صناعة النبيذ المخلوط ، وهو مناسب لصنع العصائر والمشروبات الكحولية. تحظى كروم التسلق الخلابة والإنتاجية العالية والمقاومة الجيدة للطقس البارد والأمراض الفطرية بتقدير كبير من قبل البستانيين.
تاريخ التربية
تم إنشاؤها بواسطة المربي فيتالي زاجورولكو في منطقة زابوروجي في أوكرانيا. تم الحصول عليها عن طريق عبور الصنف البلغاري دوناف والصنف المحلي المقاوم للمركب ديميترا. يجمع الصنف الجديد بين الذوق الرفيع والصفات الجمالية مع التواضع والمقاومة العالية للظروف المناخية غير المواتية.
جغرافية التوزيع
ينمو في أوكرانيا ، مولدوفا ، في جنوب روسيا: في إقليم كراسنودار ، إقليم ستافروبول ، في شمال القوقاز ، في شبه جزيرة القرم ومناطق على ساحل البحر الأسود. الزراعة في الممر الأوسط فقط مع مأوى لفصل الشتاء.
وصف
يتميز الصنف بتأثير زخرفي عالي للبراعم والأوراق والفواكه. غالبًا ما تزرع لتزيين المنازل والأسوار وشرفات المراقبة والعريشة.
فترة النضج
هذا هجين مبكر متوسط في فترة النضج. الغطاء النباتي - 115-130 يومًا. ينضج العنب من أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر. يمكن تأجيل الحصاد قليلاً - الثمار لا تسقط وتحتفظ بجاذبيتها ولا تتدهور.
باقات
لها شكل مخروطي ممدود ، كبير - يبلغ متوسط وزنه حوالي 700 جرام ، ولكن غالبًا ما يصل إلى 1 كجم ، وطوله 40-50 سم.كثافة الحزمة فضفاضة بشكل معتدل.
التوت
صنف Asya له لون التوت الأرجواني مع صبغة حمراء خاصة. التوت على شكل بيضة ، بحجم مثير للإعجاب ، يمكن أن يصل وزن العنب إلى 20 جرامًا ، ولكن عادة ما يصل إلى 14-16 جرامًا ، ويحمي الجلد الكثيف والسميك الثمار من التلف. لذلك ، نادرًا ما يتشقق العنب ، فهناك طبقة شمعية خفيفة على الجلد. لا يشعر بالقشر عند المضغ. اللحم السمين كثير العصير ومقرمش ، وعادة ما يحتوي على 2-3 بذور.
المذاق
لا تختلف في الفردية ، فهي تتميز عادة بالعنب. في الصيف المشمس الدافئ ، يصبح التوت أكثر حلاوة وعصيرًا. لديهم الكثير من السكر - 18-20 ٪ ، محتوى حامضي صغير - 4 جم / لتر.
أثمر
يختلف في الإنتاجية العالية. مع العناية المناسبة ، يتم حصاد 12-18 كجم من التوت من نبات واحد. سجل من الأدغال - 25 كجم.
الميزات المتزايدة
الهبوط
تُزرع الكروم في صفوف بفاصل 2 متر ، من صف إلى صف ، يكون الفاصل 2.5 مترًا.للتلقيح المتبادل ، يجب أن تنمو عدة شجيرات عنب من مجموعة متنوعة مختلفة مع نوع مزدوج من الازهار في مكان قريب.
التلقيح
يحمل صنف Asya النورات الأنثوية فقط ؛ للإثمار ، يحتاج النبات إلى التلقيح المتبادل بأنواع مختلفة. الزهور والمبايض لا تنهار وليست عرضة للبازلاء.
تشذيب
يتم التقليم بعناية ، حيث يحتوي الصنف على براعم هشة للغاية. يميل العنب إلى ظهور العديد من البراعم الجانبية ، في الربيع يتم تقطيعها إلى 6-8 عيون ، ولا تترك أكثر من 40 لقطة على الأدغال. لفصل الشتاء ، اختصر بمقدار 2/3. تتم إزالة النمو الزائد طوال الموسم.
سقي
الصنف يتحمل الجفاف ، لكن الرطوبة الزائدة هي بطلان. الري ضروري عندما تجف التربة ؛ في موسم الجفاف ، تزداد وتيرة الري. بعد كل ري ، يتم تغطية التربة. في الخريف والربيع ، يتم الري بشحن المياه.
أعلى الصلصة
يتم استخدام الأسمدة أثناء الري: في الربيع - النيتروجين ، في الصيف - البوتاس والفوسفور. يوصى بالتناوب العضوي والمعدني.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
يتميز عنب آسيا بمستوى متوسط من مقاومة الصقيع ، يقاوم حتى -21 درجة مئوية. مزروعة في المناطق الجنوبية مع شتاء معتدل. في فصول الشتاء القاسية وعندما تزرع في المناخات المعتدلة ، فإن الكروم تغطى بوضعها على ألواح ومغطاة بالألياف الزراعية.
الأمراض والآفات
إنه مقاوم للأمراض ، ولكن في ظل ظروف معينة يكون عرضة لهزيمة العفن الفطري ، الأوديوم ، الأنثراكنوز ، الإصابة بالكلور. يوصى بالرش بشكل دوري بمبيدات الفطريات. في الرطوبة العالية ، يكون عرضة للتعفن الرمادي - من الضروري إزالة الأوراق حول العناقيد لتوفير الهواء النقي. يتم تسييج الثمار الناضجة بشبكة لحمايتها من الطيور ، وتوضع أكياس الشاش على الفرش من الدبابير.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة ، فإن هذا يؤثر دائمًا على مظهره.
تخزين
قد تنهار الفرش الكبيرة أثناء النقل. لمنع ذلك ، يتم حصاد العنب فقط عندما ينضج تمامًا ، وتعبأ كل مجموعة في وعاء طري. يتحمل التوت النقل جيدًا.
استعراض لمحة عامة
يشتهر عنب آسيا بثماره العالية وسرعة نموه مع أوراق الشجر والتوت المذهلة. لا يحب الجميع طعم المجموعة - حلوة قليلاً ، طازجة. في كثير من الأحيان نمت للبيع.