- المؤلفون: إيفيف منهم. في. تايروفا ، أوكرانيا
- ميعاد: غرفة العشاء
- لون التوت: أبيض
- المذاق: متناغم، جوزة الطيب
- فترة النضج: مبكر جدا
- فترة النضج ، أيام: 115-125
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -21
- مرادفات الاسم: ناستيا
- وزن الحزمة ، ز: 500-700
- جلد: واسطة
لطالما أثبتت أركاديا (ناستيا) نفسها كمجموعة متنوعة ممتازة من العنب للأغراض التجارية ، وفي السنوات الأخيرة أصبحت طعامًا شهيًا شهيرًا في حدائق سكان الصيف.
وقع العديد من مزارعي النبيذ في حب الصنف بسبب بساطته النسبية ومقاومته للصقيع والقدرة على الحصول على محصول غني في ظروف تقلبات درجات الحرارة القوية على مدار العام.
تاريخ التربية
أركاديا هي مجموعة متنوعة تلقت ، في عملية الاختيار ، كل تلك الصفات التي يقدرها البستانيون كثيرًا. تم إحضاره منذ أكثر من 20 عامًا من قبل مربي IViV الأوكرانيين. VE Tairova من مولدوفا الأزرق الداكن والعنب الكاردينال الأرجواني. كلا الوالدين لهما ثمار داكنة اللون ، وتوت أركاديا أبيض.
بفضل مجموعة Moldova Arcadia المتنوعة ، تتكيف تمامًا مع الظروف الجوية. وذهب التوت السمين إلى أركاديا من الكاردينال.
في عملية التكاثر ، تم استنباط نوع محصول آخر من هذين الصنفين ، ولكن كان لا بد من صقله ، حيث تبين أن خصائص الجودة منخفضة. بعد المراجعة ، تم تسمية الصنف باسم هيليوس.
نجحت أركاديا في اجتياز اختبارات الحالة ، وفي عام 1995 تم إدخال الصنف رسميًا في سجل الأصناف النباتية في أوكرانيا.
دخلت أركاديا في سجل الدولة للاتحاد الروسي فقط في عام 2009.
جغرافية التوزيع
يوصى بزراعة هذا النوع من الثقافة ، أولاً وقبل كل شيء ، في منطقة شمال القوقاز. هذه الجغرافيا ، نظرًا لخصائص المناخ والتربة الممتازة ، هي التي تتيح لك حصاد محصول غني من Arcadia ، وكشف جميع صفات الذوق الخاصة بالتنوع.
ومع ذلك ، بمرور الوقت ، أظهرت المحاولات التي قام بها هواة الحدائق لزراعة أركاديا في المناطق الشمالية من البلاد نتائج ممتازة: على سبيل المثال ، يمكن تحقيق محصول جيد في غرب شبه جزيرة القرم ، في الجزء الأوسط من روسيا وفي مناطق التربة السوداء. كما تم توسيع جغرافية الزراعة في أوكرانيا ، ولوحظ عائد جيد في بيلاروسيا.
وصف
الصنف هو الجدول وهو مجموعة متنوعة عالية الغلة ونضج مبكر. نظرًا لمظهره الفاتح وقابليته للنقل الجيد ، يعد عنب أركاديا من بين الخمسة الأكثر طلبًا عند بيعه في سلسلة محلات السوبر ماركت.
فترة النضج
تعتمد فترة النضج على الظروف المناخية وجغرافيا النمو. وفقًا للوصف الفني ، من اللحظة التي تتفتح فيها البراعم حتى تصبح المجموعات الأولى جاهزة ، يجب أن يمر حوالي 120 يومًا. في الممر الأوسط ، يمكن الاستمتاع بالتوت الناضج في أوائل أغسطس ، في الجنوب - قبل ذلك بقليل.
باقات
عناقيد العنب كبيرة وكبيرة جداً ومتوسطة الكثافة. فرع العناقيد له شكل أسطواني ومخروطي وجناح ، ويبلغ وزنه في المتوسط 500-700 جرام. ولكن هناك أيضًا أبطال يصل وزنهم إلى 2500 جرام.
التوت
التوت كبير ، في المتوسط 28 * 23 مم ، بوزن 7-15 جرام ، الشكل بيضاوي الشكل. الصنف ينتمي إلى أصناف العنب الأبيض. عند النضج التقني ، يكون التوت أبيض أو أصفر ، وعندما ينضج يكتسب لونًا عسليًا أو كهرمانيًا مع إزهار شمعي أبيض. اللب سمين ومثير ، والجلد متوسط السماكة.
المذاق
الثمار الناضجة لها طعم متناغم مع القليل من جوزة الطيب. محتوى السكر ليس مرتفعًا بنسبة 15-16٪ ، كما أن الحموضة ليست عالية - 4-6 جم / دسم 3. هذه الخصائص تعطي التوت الحلو باعتدال.
أثمر
يعتبر عائد الصنف مرتفعًا. يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما متوسطه 30 كجم من عناقيد العطور. ولكن في ظل الظروف المناخية الممتازة ، تنتج أركاديا 50 كجم من التوت. فاينز مثمرة 55-75٪ من الإجمالي.معدل الخصوبة مرتفع - 1.1 - 1.5 ، لكنه يعتمد على منطقة الزراعة.
الميزات المتزايدة
أركاديا هي مجموعة متنوعة من المحاصيل مقاومة للصقيع ، ويمكنها الشتاء بسهولة في درجات حرارة منخفضة تصل إلى -21 درجة. من أجل عملية تراكم السكر الجيدة والحصاد الوفير ، تحتاج الكروم إلى التطبيع في الوقت المناسب.
عند اختيار مكان ، يجب أن يوضع في الاعتبار أنه بالنسبة لمحتوى السكر في العنب ، يلزم وجود الكثير من أشعة الشمس والحد الأدنى من التعرض للرياح. من الأفضل أن تزرع على طول جدران المباني في الجانب المشمس.
الهبوط
قد يكون الوقت الأمثل للزراعة هو النصف الثاني من الربيع - أوائل الصيف أو خلال شهر أكتوبر. القاعدة الأساسية هي أن درجة حرارة التربة يجب ألا تقل عن 10 درجات ، ودرجة حرارة الهواء - 15 درجة. تنمو أركاديا في أي تربة - الطين والرمل والطين والأرض السوداء.
تتم عملية الزراعة والتحضير لها على عدة مراحل:
- يتم تحرير لقطة من 8-10 مم من الأوراق ، وأولاد الزوج ، والهوائيات والشتلات بطول 45-50 سم مع 3-4 عيون.
- لمدة 24 ساعة ، تُحفظ القصاصات في الماء ، ثم تُعالج بمحلول ضعيف من المنجنيز (يمكنك غمسها) وتجفيفها.
- حتى نهاية شهر فبراير - بداية شهر مارس ، يتم تخزين مادة الزراعة ، ملفوفة في غلاف بلاستيكي ، في مكان بارد عند درجة حرارة 0-2 درجة (الثلاجة أو الطابق السفلي).
- بعد انتهاء الفترة ، يتم غمر القصاصات مرة أخرى في الماء لمدة 1-2 أيام. يجب إزالة الكلية السفلية وغمر الجزء العلوي في البارافين الذائب وعلى الفور في الماء البارد. سيساعد هذا التلاعب في حماية النبات المستقبلي من الأمراض.
- في الجزء السفلي ، يتم قطع لحاء القطع في 4 أماكن بخطوط طولها 3 سم لتشكيل الجذور في هذا المكان.
- لمنع فتح العينين قبل تكوين الجذور (وإلا تجف القصبة) ، يتم إجراء عملية الكيلشيف. الجزء السفلي مع قطع ملفوفة بقطعة قماش مبللة والبولي إيثيلين ويوضع بحيث يكون دافئًا (على البطارية) ، والجزء العلوي مع الكلى يتكئ على الزجاج البارد للنافذة. الهدف من عملية Kilchevating هو توفير فرق في درجة الحرارة بين الجزء العلوي والسفلي من القطع.
- يتم إعداد حفرة بعرض وعمق حوالي 70 سم ، ويتم تنظيم الصرف في الأسفل - وهي مغطاة بالحصى أو الحصى أو الطوب المكسور. علاوة على ذلك - طبقة خصبة من الرمل ، الدبال ، نترات الأمونيوم ، السوبر فوسفات ، النيتروفوسفات 20 سم.
- يتم وضع ساق وتغطيته بالتربة أو السماد المتعفن ، مما يشكل حفرة بقطر 25-30 سم في الجذر للري عالي الجودة والشتاء الأكثر ملاءمة. املأ الحفرة بـ 10 لترات من الماء الدافئ.
التلقيح
زهور أركاديا ثنائية الجنس. التلقيح الاصطناعي غير مطلوب. يمكن تلقيح أنواع أخرى.
تشذيب
لتجديد الأدغال وثمارها الوفير ، فإنها تحتاج إلى التقليم في الوقت المناسب. في الربيع ، يتم تنفيذ الإجراء قبل بدء تدفق النسغ ، عند درجة حرارة الهواء 5 درجات. براعم مجمدة مقطوعة.
في الصيف ، يتم تحرير الكروم من أولاد الزوج لتهوية الأدغال. في الخريف ، يتم التقليم لـ 8-12 عينًا ، ويجب إكمال الإجراء قبل ظهور الصقيع.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
المأوى ضروري في المقام الأول للحفاظ على حيوية العنب وزيادة المحصول. يجب وضع البراعم المقطوعة على الأرض وتركيب الأقواس ونشر مواد التغطية في الأعلى. ارضي الحواف الحرة بالأوزان.
الأمراض والآفات
مقاومة أركاديا المتسامحة للعفن الفطري (وجود بقع موضعية على الأوراق تصل إلى 10 مم بدرجات متفاوتة من النخر) - 3.5 نقطة.
تكون القابلية للإصابة بمرض البياض الدقيقي 4 نقاط ، والحماية الكيميائية مطلوبة طوال فصل الصيف.
من بين الآفات قد يكون هناك phylloxera ، سوس العنكبوت. إذا تم العثور على الانتفاخات المميزة ، أنسجة العنكبوت على الأوراق والسيقان ، إذا تحولت الأوراق إلى اللون الأصفر وتحولت الأوردة إلى اللون الأحمر ، فيجب معالجة الأدغال على وجه السرعة بالأدوية.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة فإن ذلك ينعكس دائمًا في مظهره.
تخزين
يتم تخزين حزم أركاديا بشكل مثالي نظرًا لسمك الجلد وقوام اللب عند درجة حرارة 0-2 درجة ، والرطوبة 90-95٪. مدة الصلاحية: 2-3 شهور.