- المؤلفون: أ. كوندراتسكي ، كييف ، أوكرانيا
- ميعاد: عالمي
- لون التوت: أخضر حليبي
- المذاق: أناناس، حلو
- فترة النضج: مبكرا
- فترة النضج ، أيام: 115-120
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -30
- وزن الحزمة ، ز: 180-250
- أثمر: حتى 50 كجم لكل شجيرة
- كثافة المجموعة: واسع
كان الناس يزرعون العنب منذ العصور التوراتية ؛ واليوم أصبح شائعًا بين النباتات المزروعة الأخرى. لا تقدر قيمة التوت بسبب مذاقه فحسب ، بل أيضًا لمحتواه من مضادات الأكسدة. يحظى صنف الأناناس المبكر بشعبية خاصة بين مزارعي النبيذ.
تاريخ التربية
تم تربية الصنف في أوكرانيا ، وكان مؤلفه هو المربي A. Kondratsky. ظهرت من خلال عبور أصناف بيرل سابا والأناناس. عندما عمل المربون على تطوير هذا الصنف ، أرادوا العنب الذي سيكون له طعم غير عادي ، بالإضافة إلى مقاومة الأمراض والصلابة الشتوية الجيدة. رائحة الأناناس لا مثيل لها بين الأصناف الأخرى.
جغرافية التوزيع
زراعة هذه الثقافة على نطاق واسع. يزرع بشكل جيد في المناطق الجنوبية ، في المناطق الشمالية يحتاج إلى رعاية زراعية أكثر انتباهاً.
وصف
يعد الأناناس المبكر أحد أقدم أنواع العنب. نوع الزهرة ثنائي الجنس. في الظروف الجوية السيئة ، قد تحدث البازلاء وينقص الغلة. تنمو الكرمة جيدًا ، فهي تنمو 6 أمتار في السنة. الورقة صغيرة ومتوسطة الحجم وخماسية الشكل. حواف الورقة مسننة بشكل كبير وخشنة. ليس له حافة على الظهر.
فترة النضج
كما يوحي الاسم ، فهو من أقدم أصناف العنب. تتراوح فترة نضج التوت من 115 إلى 120 يومًا. يبدأ التوت في النضج في أغسطس.
باقات
المجموعة لها شكل مخروطي جميل. إنه فضفاض ، لذلك لا يضغط التوت على بعضهما البعض. يتراوح وزن الحزمة من 180 إلى 250 جرام ويصل طول الفرشاة إلى 25 سم.
التوت
توت عنب الأناناس المبكر مستدير ، وغالبًا ما يكون بيضاويًا. لون الحليب الأخضر. يصل وزن حبة التوت الواحدة إلى 4-5 جم ويصل قطرها إلى 16 مم. جلد التوت رقيق ، لكنه لا ينفجر مع تعليق طويل على الأدغال. يحتوي على العديد من المواد التي تعزز امتصاص الطعام وهضمه بشكل جيد. بذور التوت لها نفس الخصائص. تحتوي البذور على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي لها تأثير جيد على التمثيل الغذائي في الجسم وإطالة الشباب. قابلية النقل جيدة ، لأن التوت لا يتدهور لفترة طويلة ويحتفظ بعرضه. يتم استهلاك التوت الطازج والمعلب ، وهو صنف عالمي.
المذاق
التوت له طعم غير عادي - حلو ، مع لمسة من الأناناس ورائحة الأناناس الواضحة. اللب غروي قليلا. تعتمد مؤشرات السكر على المنطقة التي يزرع فيها العنب بمتوسط 220 جم / دسم 3. الحموضة - 8 جم / لتر. من حيث الذوق ، تكسب صفات التذوق 8 نقاط.
أثمر
محصول صنف الأناناس المبكر جيد جدًا ، حيث يتم حصاد ما يصل إلى 50 كجم من التوت الناضج من شجيرة واحدة.
الميزات المتزايدة
للحصول على حصاد جيد ، عليك اتباع بعض القواعد. يجب أن تكون الشجيرات متباعدة بمسافة متر واحد على الأقل. في المناطق الشمالية من الأفضل تغطية العنب لفصل الشتاء. من الضروري التسميد عدة مرات في السنة.
الهبوط
يتم اختيار مادة الزراعة الجيدة للزراعة. بادئ ذي بدء ، احفر حفرة بعمق 80 سم على الأقل ، وعرضها 60 سم ، وتُسكب طبقة من الحجر المكسر أو الطوب المكسور في قاع الحفرة. ثم يتم غمر التربة الخصبة التي تختلط بالأسمدة المعدنية أو العضوية. بعد الزراعة ، تسقى الأدغال الصغيرة بكثرة وتوضع طبقة من القش أو العشب. هذا يحافظ على الأرض رطبة.
التلقيح
كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي العنب على أزهار ثنائية الجنس. يحدث تلقيح هذا الصنف بمساعدة الحشرات ، وكذلك بمساعدة حبوب اللقاح الخاصة بها. تستغرق عملية التلقيح حتى 8 أيام.
تشذيب
عادة ما يتم قطع كرمة هذا الصنف في الخريف ، ويمكن ذلك في الربيع. الكرمة مقطعة إلى 6 براعم ، ويمكن أن تكون 5 عيون. يُنصح بعدم ترك أكثر من 50 عينًا على شجيرة واحدة.
سقي
يفضل العنب الري المعتدل ، للحصول على حصاد جيد يكفي الري مرة واحدة في الأسبوع ، يوصى بالري بالتنقيط.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
الأناناس المبكر مقاوم جيدًا للصقيع ، يمكنه تحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية. إنها ليست بحاجة إلى مأوى ، لكن يزعم المزارعون أنه إذا غطيت شجيرة ، فستعطي المزيد من المحصول.
الأمراض والآفات
هذا الصنف لديه مقاومة جيدة للأمراض ، لذلك لا يحتاج إلى علاجات كيميائية متكررة. إنه لا يخاف من الأمراض الفطرية ، لذلك فهو مغرم بشكل خاص بزارعي الكروم. للوقاية من أضرار الآفات ، يجب معالجة العنب مرة واحدة في الربيع.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة ، فإن هذا يؤثر دائمًا على مظهره.
تخزين
يحتفظ التوت بالعرض التقديمي لعدة أيام ، وبالتالي فهي قابلة للنقل بشكل جيد. من الأفضل تخزينها في مكان بارد.