- المؤلفون: روسيا
- ميعاد: تقني
- لون التوت: أبيض ، مات
- المذاق: بسيط ومتناغم
- فترة النضج: منتصف وقت مبكر
- فترة النضج ، أيام: 100
- مقاومة الصقيع ، درجة مئوية: -35
- مرادفات الاسم: أمورينسيس
- وزن الحزمة ، ز: ما يصل إلى 800 غرام
- شكل بيري: بيضاوي قليلاً
يعتبر العنب محصولًا صعبًا إلى حد ما. ولكن لا يمكن قول الشيء نفسه عن مجموعة أمور وايت. قادرًا على أن يتجذر في أي ظروف مناخية تقريبًا ، لطالما كان هذا التنوع "ضيفًا" متكررًا في قطع أراضي داشا من البستانيين في روسيا وبلدان أخرى.
تاريخ التربية
سلف العنب الأبيض أمور هو كرمة العنب البري ، التي نمت لقرون عديدة في البلدان الآسيوية. لاحظ المربي الروسي A.I. Potapenko الميزات المذهلة ليانا الشرقية. على أساسه ، تم إنشاء نوع جديد لا يخاف من الصقيع. اسمها الثاني هو Amurensis.
جغرافية التوزيع
الصنف واسع الانتشار في روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا. يمكن زراعته في أي مكان بمناخ مشابه.
وصف
عنب آمور الأبيض هو نبات قوي يشبه إلى حد بعيد نبات ليانا المتساقطة. تنمو الكرمة حتى 30 مترًا ، وفي موسم واحد يبلغ نموها حوالي 2 متر. الأوراق خضراء ، غنية بالعصارة ولها طرف حاد. تتشابه في شكلها مع دائرة أو بيضاوية. في الخريف ، تتلون أوراق الشجر باللون الأرجواني أو الأحمر أو البرتقالي. تزهر الثقافة في أوائل شهر مايو. الزهور غير ملحوظة ، لها لون أبيض-أصفر.
حدد البستانيون المزايا التالية لعنب آمور الأبيض:
الشفاء السريع من المرض أو قضمة الصقيع ؛
مقاومة البرد ودرجات الحرارة القصوى ؛
المقاومة النسبية للأمراض الفطرية.
رعاية سهلة؛
طعم عالي من التوت.
القدرة على تحمل النقل.
حصاد وافر.
يتم ملاحظة العيوب أيضًا:
الشجيرة طويلة جدًا ، لذا من المستحيل حصاد المحصول بالكامل ؛
خلال موسم النمو بأكمله ، يحتاج النبات إلى التقليم.
فترة النضج
Amur white ينتمي إلى الأصناف المتوسطة المبكرة. يحتاج 100 يوم لينضج بالكامل. تبدأ الثقافة تؤتي ثمارها في عمر 6-8 سنوات. تتم إزالة المحصول في الشهر الأول من الخريف.
باقات
ينتج عنب آمور الأبيض عناقيد كبيرة يصل وزنها إلى 800 جرام. شكلها أسطواني مخروطي الشكل ، والشفرات متطورة للغاية. يتم ترتيب الفواكه بشكل فضفاض في مجموعات.
التوت
من المتوقع أن يكون لتوت Amur White ظل أبيض مع لمعان غير لامع. هم بيضاوي الشكل قليلا. وزن حبة واحدة 5 جرام ، ويعتبر الحجم كبيرًا.
اللب من الداخل كثير العصير ، فاتح اللون ، مع مسحة خضراء خفيفة. الجلد كثيف ورقيق وسهل المضغ.
المذاق
الطعم بسيط ومتناسق ، وكمية السكر 250 جم / دسم 3 ، والحموضة 7 جم / دسم 3.
أثمر
يعتبر Amursky من الأصناف عالية الغلة. من 60 إلى 80 سنتًا من التوت تتم إزالتها من هكتار. البراعم تؤتي ثمارها بنسبة 80٪.
الميزات المتزايدة
من السهل جدًا العناية بالعنب الأبيض أمور. حتى المبتدئ يمكنه إتقان زراعة هذا التنوع. يزرع مثل هذا النبات على مستوى أو مكان مرتفع قليلاً ، يمكنك زرعه بالقرب من جدار أو سياج لإنشاء سياج جميل. يجب أن تضيء الشمس العنب ، وعندها فقط تكون ثماره لذيذة. لا يُزرع Amursky بالقرب من أشجار الفاكهة ، حيث سيبدأ بسرعة في تجديلها.
عند زراعة Amur White ، من المهم جدًا فك التربة في الوقت المناسب ، لأن العنب يحتاج إلى الكثير من الأكسجين. يجب أن يتم ذلك قبل الري. بالإضافة إلى ذلك ، سيحتاج التنوع بالتأكيد إلى الدعم. براعم الاثمار مرتبطة أفقيا.
الهبوط
من المهم جدًا تحديد وقت زرع Amur White في الأرض بشكل صحيح. يمكن زراعة الشتلات في أكتوبر أو أبريل. تحظى زراعة الربيع بشعبية خاصة لدى أولئك الذين يربون العنب عن طريق التصفيف. في الخريف ، من الأفضل أن تبدأ بذر البذور.
يجب أن تكون التربة متوسطة إلى منخفضة الحموضة. إذا خرجت المؤشرات عن النطاق ، يضاف الجير أو الرماد إلى التربة. يعتمد الهبوط على نوع التربة.
إذا كانت الأرض رملية ، يمارس الهبوط في الخنادق. سوف تحتاج إلى حفر الأخاديد بعمق 20 سم وعرض 50 سم. يجب تدعيم جدران الأخاديد بالحجر أو الخشب. ثم تزرع البراعم في الأخاديد.
في المناطق الطينية والطينية ، يوصى بزراعة العنب في التلال. الموقع مستوي ، يتم عمل ثقوب عليه بعمق 60 سم ، يجب وضع الصرف في الجزء السفلي منها.
التلقيح
معظم عنب آمور الأبيض ثنائي المسكن ، ولكن في حالات نادرة توجد أيضًا عينات ثنائية الميول الجنسية. تظهر أزهار الذكور في وقت أبكر من الزهور الأنثوية. يحدث التلقيح بمساعدة الحشرات ، وتلعب الرياح دورًا مهمًا هنا.
تشذيب
في السنة الأولى من العمر ، لا ينبغي لمس النبات حتى يمكن تقويته جيدًا. في السنة الثانية ، يتم تقليم الفروع ، ويتم تقليم القمم. يتم إجراء عملية التقليم فقط بعد ظهور الهوائيات والنورات على الأدغال. ابدأ في تقليم العنب من الأسفل.
ينصح البستانيون ذوو الخبرة البيضاء Amur White بالنمو بساق. تتم إزالة البراعم على الفروع الدائمة كل موسم. اقرص الجزء العلوي قبل يومين من الإزهار. أثناء التقليم ، يمكنك أن تأخذ قصاصات خضراء ، والتي تستخدم بعد ذلك للتكاثر.
سقي
تحتاج النباتات التي يصل عمرها إلى ثلاث سنوات إلى الري بكثرة ، لأنه في البرية ، توجد مثل هذه الكرمة بالقرب من مصادر المياه المفتوحة. يسكب السائل مباشرة تحت الجذر ، ستحتاج إلى حوالي 6 دلاء سعة عشرة لترات لكل شجيرة. بعد الري ، يتم تغطية النباتات. قبل أسبوع من الإزهار ، توقف الإمداد السائل تمامًا ، وإلا فسيكون الحصاد ضعيفًا.
أعلى الصلصة
يستجيب عنب آمور الأبيض جيدًا للأسمدة المعدنية المعقدة. إذا كان النبات ينمو على تربة خصبة ، فستكفي ضمادة واحدة في الموسم.في حالة التربة الفقيرة ، يتم استخدام الأسمدة ثلاث مرات: في الربيع ، قبل وبعد الإزهار. هام: هذا الصنف غير مخصب بالمواد العضوية.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
في المناخات المعتدلة ، لا تغطي الكروم العنب ، فهي بالفعل تشعر بالراحة تحت الثلج. الاستثناء هو العينات الصغيرة ، وكذلك الحالات التي تنخفض فيها درجة الحرارة منخفضة جدًا. في مثل هذه الحالة ، توضع الكرمة على الأرض ، وتغطى بألياف زراعية وتوضع أغصان التنوب في الأعلى. من الضروري إزالة مثل هذا المأوى في وقت لم تعد فيه التغيرات في درجات الحرارة متوقعة.
الأمراض والآفات
عنب آمور الأبيض مقاوم للأمراض مثل العفن ، الأوديوم ، العفن الرمادي. ومع ذلك ، في ظروف الرطوبة العالية والتكنولوجيا الزراعية غير الملائمة ، لا يزال بإمكانه أن يمرض. لمنع حدوث ذلك ، يحتاج البستاني إلى تقليص المحصول بانتظام ، وإزالة كل ما هو غير ضروري ، وكذلك إجراء علاجات وقائية بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية. يتم تنفيذ الأعمال في الخريف والربيع.
إذا تعرض العنب لأي مرض أو حشرة فإن ذلك ينعكس دائمًا في مظهره.
تخزين
إذا كان العنب يزرع لأنفسهم ، فيمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لفترة طويلة. عند زراعتها على نطاق صناعي ، غالبًا ما تستخدم أقبية باردة. يمكن للثقافة البقاء فيها لعدة أسابيع. قبل تخزينه ، من المهم اختيار التوت الفاسد والفساد.