كل شيء عن نظام جذر العنب

لزراعة شجيرة عنب صحية ، من الضروري تهيئة الظروف لتطوير نظام جذر النبات ، لأنها هي التي تنظم عمليات التبرعم والازهار ونضج الثمار. سنتحدث في المقال عن بنية جذور العنب ، وخصائص تطور نظام الجذر ، اعتمادًا على الموسمية ، ونكتشف أيضًا ما هو رد فعل الجزء الموجود تحت الأرض من شجيرة العنب على الضغوط البيئية والطرق التكنولوجية.

نظام جذر العنب قوي جدًا ، حيث يسمح هيكله للنبات بالتكيف مع أي تربة تقريبًا... حتى في المناطق النهرية الرملية والصخرية ، تتجذر الكرمة وتتطور.

بالإضافة إلى توفير المعادن المفيدة والعناصر النزرة إلى الجزء العلوي من النبات ، توفر جذور العنب عملية التمثيل الضوئي ، ومزيج الكربوهيدرات ، وتكوين القلويات ، والأحماض الأمينية ، والدهون ، وما إلى ذلك. من خلال الجذور ، تتخلص الكرمة أيضًا من المركبات الثقيلة والمواد غير الضرورية. تعتمد حالة المنطقة العليا من العنب ، وكذلك كمية ونوعية الحصاد ، على قدرة وقوة الجزء الموجود تحت الأرض. يحدث تكوين تاج الجذور في السنة الأولى من زراعة القصاصات: خلال هذه الأشهر الـ 12 ، تتشكل جذور قوية دائمة وأجزاء هيكلية رفيعة.

عادة، يحتوي العنب على نظام جذر مترامي الأطراف ، والذي يتميز بالتفرع القوي ، والذي يسمح للثقافة بالتكيف مع أي تربة تقريبًا. تعمل المستنقعات والملح والمناطق الصخرية فقط على إبطاء نمو العنب ، وفي باقي المساحات تتكيف جذور الجذور تمامًا بسبب بنيتها الخاصة.

تختلف جذور الكرمة اعتمادًا على تنوع المحصول ؛ يؤثر تفرع الشجيرة أيضًا على قوة نظام الجذر. يميز المزارعون المتمرسون الأجزاء التالية من نظام الجذر.

• "شعر". وهي عبارة عن أنابيب جذرية رفيعة صغيرة الحجم تمتد من الجذور الرئيسية بمقدار 3-5 مم. من خلالهم ، يتغذى النبات على المعادن والرطوبة.
• مخروط النمو. إنه نوع من غطاء الجذر لقمة الجذور. يحمي الجذور من التشوه ، خاصة في التربة الكثيفة.
• الجذور الجانبية. تتكون الفروع من الأجزاء الداخلية والأجزاء العقدية من القصاصات. تساعد هذه "المجسات" العنب في الحصول على موطئ قدم في الأرض.
• الجذور السطحية. تتشكل على مستوى 5-15 سم من السطح وهي أجزاء غير دائمة. تظهر وتختفي حسب الظروف الجوية ورطوبة التربة.
• كورنيشتامب... الجزء الرئيسي من نظام الجذر هو نوع من الجذع تحت الأرض. تنحرف عنه الأجزاء الجانبية المتباعدة لنظام الجذر.

يعتمد حجم جذور العنب بشكل مباشر على بنية التربة والمنطقة التي تنمو فيها الثقافة:

• في منطقة ذات مناخ بارد لن يتعمق نظام الجذر وسيقع على الطبقة العليا من التربة (على عمق 20 إلى 40 سم) ؛
• في منطقة ذات مناخ دافئ سيكون هذا الرقم من 60 سم إلى 1 م 20 سم ؛
• في المناطق ذات التربة الرملية سوف يتعمق نظام الجذر في مسافة من 1 م 50 سم إلى 3 م 70 سم للبحث عن الرطوبة ؛
• في الأماكن الصخرية يتم وضع الجذور على عمق 3 أمتار (في بعض الأحيان يمكن أن يصل الحد الأقصى لطول جذور العنب في هذه التربة إلى 1.5 كم).

للحصاد الطبيعي ، يجب أن تنخفض الجذور على الأقل 1-1.5 متر من القمة. نظام الجذر هو الجزء الأكثر ضعفًا في العنب. يمكن أن تموت أو تتعفن بسرعة بسبب الرطوبة الزائدة أو نقص المياه ، من البرد أو من محتوى الدهون في التربة.

تنمو جذور العنب من بداية التبرعم حتى لحظة نضج الثمار. كلما زاد المحصول ، قل ظهور براعم الجذر الجديدة. في المناطق الجنوبية ، في التربة الدافئة ، يمكن أن تنمو جذور بعض أنواع العنب حتى في فصل الشتاء.

تساهم المخزونات المتراكمة من الجذور منذ لحظة نضج العنب في ازدهار البراعم في الربيع وتطور البراعم الصغيرة. أثناء الراحة ، تمتص أوعية نسيج الخشب في نظام الجذر النيتروجين والنشا بنشاط. يتم إثراء الجذور بعناصر مفيدة مع تقدم عمر الأوراق. عندما يظهر بكاء (تدفق عصير نسيج الخشب) الكرمة من الجروح المقطوعة ، فهذا يعني أن النبات قد خرج من السكون وأصبح جاهزًا للتطور النشط.

الحقيقة هي أنه في الربيع ترتفع درجة حرارة التربة ، ويبدأ النشاط الأيضي في أنسجة الجذر. يتم تحويل النشا والبروتينات المتراكمة إلى أحماض أمينية وسكريات ، وإطلاق نسيج الخشب. تحت الضغط الأسموزي ، ترتفع العناصر الغذائية إلى البراعم ، وبالتالي تحفز عملية التبرعم. لكن في الربيع ، يتأخر نمو نظام الجذر عن نمو البراعم ، لأن كل جهود الجذمور موجهة نحو التبرعم ، والازدهار ، ونمو وتطور النمو الصغير. بمجرد ظهور كتلة خضراء على الأدغال ، تتسارع الجذور في نموها.

تتكون الكتلة الحيوية لجذر العنب بشكل أساسي من جذور هيكلية دائمة كبيرة ، والجذور الرقيقة قصيرة العمر (حيويتها 4-5 أسابيع) وغالبًا ما يتم استبدالها.

توصل المزارعون المتمرسون من ملاحظاتهم إلى استنتاج مفاده أن تنمو شتلات العنب الصغيرة في البداية كثيرًا من الجذور ، ولكن بعد أن تنضج البراعم وتشذيبها ، يتوقف نمو نظام الجذر. لكن العلماء توصلوا إلى استنتاج مفاده أن جذور العنب لا تخاف من العشب ، على الرغم من أن النبات نفسه لا يحب الحشائش... لنمو الجذور ، من المهم لهذا النبات أن يحتوي على الماء والأكسجين وكمية كافية من العناصر الغذائية ، ومن المحاصيل الأخرى ، بما في ذلك الأعشاب الضارة ، يمكن للجذور ببساطة أن تتعمق أكثر حتى لا تتنافس.

يمكن للكوارث الطبيعية ، على سبيل المثال ، الصقيع الشديد ، وكذلك الإجراءات الميكانيكية البشرية (التقليم الشديد ، والقرص من البرعم الأخضر) أن تحد من نمو الجذور. لكن النقص البسيط في الماء (الجفاف المعتدل) ليس مروعًا لجذور العنب أكثر من الرطوبة الزائدة. لا تحب الكرمة الرطوبة ، خاصة وأن استخراج الأكسجين والمواد المغذية من تركيبة المستنقعات أكثر صعوبة من استخلاصه من قاعدة التربة الخشنة. في الأخير ، يشعر نظام جذر العنب بثقة أكبر.

أما بالنسبة لتغذية العنب ، فالأفضل وجود فائض من العناصر الغذائية على نقصها. في الخيار الأول ، يقوم نظام الجذر بتجميع الاحتياطيات في حالة نقصها ، وفي الخيار الثاني ، يتطور الجزء تحت الأرض فقط ، ويذبل الجزء العلوي ، مما يؤدي إلى انخفاض في المحصول.

فيزيولوجيا العنب هكذا تعيش الجذور الرئيسية لفترة أطول ، وتموت معظم الجذور الجديدة باستمرار... هذا ليس بسبب الرعاية ، ولكن بسبب خصائص هذا النبات. لكن هذا لا يعني أنه يمكن تجاهل قواعد الرعاية. تغذية العنب في الوقت المناسب بالرطوبة ، والمغذيات تجلب حصادًا جيدًا ، لذلك لا يجب التركيز فقط على فسيولوجيا النبات والأمل في الطقس: لم يقم أحد بإلغاء الإجراءات الزراعية.