ابتسامة اليقطين

بفضل العمل المثمر للمربين ، أصبح من الممكن زراعة اليقطين حتى في الصيف القصير والبارد. تتكيف مجموعة متنوعة من القرع مبكر النضج "ابتسامة" من الاختيار الروسي بسرعة مع الظروف المناخية ، متواضع ، ومنتج للغاية أيضًا.

ثقافة القرع الابتسامة هي نوع جديد نسبيًا ظهر بفضل مجموعة من العلماء من مركز الأبحاث الفيدرالي لزراعة الخضروات في عام 1996. ينتمي التأليف إلى المربيين المعروفين Kushnereva V.P. و Zharova V.P. و Khimich G.A. يمكنك زراعة اليقطين في أي منطقة مناخية تقريبًا.

Pumpkin Smile عبارة عن نبات مدمج من نوع الأدغال يشكل حوالي 6 براعم مختصرة. لا ينمو كثيرًا ، مما يسمح لمحاصيل الخضار في الحي بالنمو بشكل مريح. يتميز النبات بجلد قصير (يصل الحد الأقصى لطول الرموش المركزية إلى 100 سم) ، وأوراق كبيرة على شكل كلوية مع غطاء أخضر فاتح موحد مع فسيفساء صفراء واضحة ، بالإضافة إلى نظام جذر هش.

خلال فترة الإزهار ، تظهر أزهار كبيرة ذات لون أصفر أو برتقالي غني على شجيرات اليقطين ، تنبعث منها رائحة لطيفة بشكل لا يصدق. على شجيرة صحية ، تنضج حوالي 7 فواكه ، ولكن في بعض النباتات يمكن أن يوجد ما يصل إلى 10 عينات من اليقطين. يتم تكوين الفاكهة بالقرب من الساق.

اليقطين ينتمي إلى الطبقة ذات الثمار الكبيرة. تكبر العينات التي تزن 700-1000 جرام. اليقطين له شكل كروي ، وأحيانًا توجد عينات ذات تسطيح ملحوظ. سطح الثمرة أملس ، مع خطوط ضوئية واضحة. يتميز التقشير متوسط ​​الكثافة بالصلابة ولون برتقالي لامع. عش البذور من الصنف صغير ، والبذور البيضاء البيضاوية موجودة بكميات صغيرة.

بفضل قشرته القوية ، يمكن نقل المحصول بسهولة لمسافات طويلة ، كما يُظهر جودة الحفاظ على المدى الطويل - حتى 6-7 أشهر. من المميزات أنه أثناء التخزين يتحسن استساغة اليقطين فقط.

بالإضافة إلى جاذبيته التجارية ، يتمتع اليقطين بمذاق رائع. يحتوي اللب البرتقالي اللامع على ملمس سمين ومقرمش وكثيف وعصير قليلاً. الفاكهة لها طعم متوازن: حلوة ، مع نكهات الفواكه اللطيفة ورائحة الصيف. يلاحظ العديد من المزارعين نكهة البطيخ في هذا النوع من اليقطين.

يمكن استخدام المحصول المحصود على نطاق واسع في الطهي: القرع مناسب لطهي الحبوب واليخنات النباتية والحساء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن خبز اليقطين ، وتحضيره لملء الفطائر ، وهو مدرج أيضًا في النظام الغذائي وقائمة الأطفال نظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية. الشيء الوحيد الذي لا يناسب هذا اليقطين هو العصير.

الابتسامة هي مجموعة متنوعة في وقت مبكر النضج. من ظهور البراعم الجماعية إلى حصاد الخضار من الحديقة ، يمر أقل من 3 أشهر - 85 يومًا. تتم إزالة اليقطين مع السيقان عندما تنضج ، بعناية فائقة حتى لا تتلف السلامة.لا يوصى بإبقاء الثمار على الحافة حتى النضج الأقصى ، لأن هذا يمكن أن يمنع نمو العينات التالية. يبدأ الحصاد في أغسطس ويستمر تدريجيًا مع نضوج ثمار اليقطين.

يبرز التنوع بين متجانساته بسبب إنتاجيته العالية. مؤشرات الغلة لا تعتمد على الظروف الجوية. في المتوسط ​​، يمكن جمع 3-5 كجم من العينات اللذيذة من 1 متر مربع من المزروعات. على المستوى الصناعي ، الغلات مرتفعة أيضًا - 280-295 سنت / هكتار من المزارع.

يُزرع القرع بطريقتين: البذور (في المناطق الجنوبية والأكثر دفئًا) والشتلات (في المناطق ذات المناخ البارد). عند زراعة الخضار بالبذور ، يجب اتباع بعض التوصيات: يتم اختيار بذور كاملة الوزن بدون ضرر ومعالجتها بمحفز للنمو. تتم عملية الزراعة في أواخر شهر مايو أو بداية شهر يونيو ، حيث يتم تسخين التربة حتى + 11-12 درجة لعمق 8-10 سم ، وعادة ما يتم وضع بذرتين في كل حفرة.

يتم زرع بذور الشتلات في أبريل. من الأفضل أن تزرع في أواني من الخث ، حيث يسهل استخراج النباتات ذات الجذور الهشة. بعد 3 أسابيع ، يتم نقل الشجيرات الناضجة ، والتي تم تقصيرها في العقد الداخلية ولديها 3-4 أوراق حقيقية ، إلى أرض مفتوحة. يتم تنفيذ ذلك في أواخر مايو - أوائل يونيو ، عندما استقر نظام درجة الحرارة. يتم إجراء الزراعة على عمق 5 سم ، المخطط الموصى به للزراعة 60 × 60 سم ، وفي نهاية الإجراء ، يتم تسقي الأسرة المزروعة بكثرة بالماء الدافئ. إذا كان هناك خطر من الصقيع الليلي المتكرر ، فأنت بحاجة إلى تغطية براعم أو شجيرات الشتلات بأي مادة مناسبة ، زجاجة بلاستيكية.

تقنية زراعة اليقطين هي المعيار. يحتاج محصول الخضروات إلى ري منتظم (كل شجيرة تتطلب 2-3 لتر من الماء) ، والتي تتوقف قبل 3 أسابيع من الحصاد ، تغذية واحدة بالأسمدة العضوية ، تكوين شجيرة (معسر السوط الرئيسي) ، ترقق ، إذا نمت نباتان منها الحفرة وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة ومنع الفيروسات وهجمات الحشرات.

بالإضافة إلى ذلك ، يوصي العديد من المزارعين بالغطاء باستخدام القش أو نشارة الخشب أو التبن ، مما يمنع نمو الأعشاب الضارة سريعًا ويحتفظ أيضًا بالرطوبة. ينصح بعض المزارعين بتخفيف أوراق الشجر ، مما سيفتح وصول الضوء إلى جميع أجزاء الأدغال. كقاعدة عامة ، يتم الاحتفاظ بـ 4-6 أوراق على شجيرة اليقطين.

تتميز Pumpkin Smile بأنها مقاومة للبرد ، لذا فهي تتحمل الصقيع الليلي والتقلبات الحادة في درجات الحرارة بسهولة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الثقافة تقاوم الجفاف والحرارة على المدى القصير. على الرغم من ذلك ، يجب التخطيط للزراعة في الجزء الجنوبي من الموقع ، حيث توجد وفرة من الشمس والدفء والضوء ، وهناك أيضًا حاجز موثوق به من الرياح العاصفة والمسودات.

مناسبة للزراعة هي التربة الخفيفة والمغذية وقابلة للتنفس مع حموضة محايدة. الأمثل لليقطين هي التربة الطميية الرملية ، التربة الخصبة الخفيفة المشبعة بالمواد العضوية.

يتميز الصنف بمناعة قوية ، لذلك فهو مقاوم للعديد من الالتهابات الفطرية (البياض الدقيقي ، البكتريا ، داء البياض ، الأنثراكنوز) والآفات (الدودة السلكية ، من البطيخ ، سوس العنكبوت). يمكن أن يساهم انتهاك التكنولوجيا الزراعية أو الرطوبة المفرطة ، التي يمكن أن يتطور فيها العفن ، في ظهور الأمراض. حتى لا تتعفن الثمار عند ملامستها للأرض ، من الضروري وضع ألواح صغيرة تحتها.