- المؤلفون: أمريكا
- نوع النمو: قوي
- طول الرموش ، م: 2,5-3
- الاستمارة: مغزلي
- الوزن ، كجم: من 5 إلى 18
- تلوين: وردي مع خطوط طولية مخففة
- نباح: نحيف
- لون اللب: برتقالي غامق
- سمك اللب ، سم: 6-7
- اللب (الاتساق): كثيف
من المؤكد أن عشاق أصناف اليقطين الغريبة سيستمتعون بالموز الوردي الذي تم تربيته في أمريكا في منتصف الموسم. تشتهر بتكنولوجيا الزراعة المتواضعة ، والإنتاجية المستقرة ، والحصانة القوية والذوق الممتاز. من السهل أن تنمي ثقافة إذا تعرفت على القواعد الأساسية للزراعة والعناية.
تاريخ التربية
يعتبر Pumpkin Pink Banana نوعًا شائعًا له تاريخ طويل ، تم تربيته بواسطة مربيين أمريكيين منذ أكثر من 100 عام. على الرغم من حقيقة أن الصنف بدأ يزرع في روسيا منذ وقت ليس ببعيد ، إلا أنه سرعان ما أصبح شائعًا ومحبوبًا بين مزارعي الخضروات. الصنف الأكثر إنتاجية ينمو في المنطقة الوسطى.
وصف الصنف
ثقافة البطيخ الموز الوردي هو نبات قوي وضخم مع رموش طويلة يصل طولها من 2.5 إلى 3 أمتار. يحتوي النبات على سماكة متوسطة للأوراق الخضراء الداكنة ، وهناك سياط قوي ونظام جذر متطور.
خلال فترة الإزهار ، يكتسب النبات مظهرًا زخرفيًا جميلًا بشكل لا يصدق ، حيث تظهر عليه زهور صفراء زاهية كبيرة ، عطرة. في بيئة مواتية ، يمكن أن تحتل شجيرة اليقطين مساحة تصل إلى 5 أمتار في الحديقة. يختلف عدد الثمار على الشجيرات ، لكن مزارعي الخضار ذوي الخبرة يوصون بتكوين اليقطين في 2-3 جلدة.
خصائص ظهور النباتات والفواكه
يمثل الموز الوردي فئة الأصناف ذات الثمار الكبيرة. تتميز الثقافة بنضج عينات من مختلف الأشكال والأطوال والأوزان. في المتوسط ، يكتسب اليقطين وزنًا من 5 إلى 18 كجم ، وينمو في الطول إلى 100-150 سم.يمكن أن يكون اليقطين مغزليًا ، على شكل قطع ناقص ، مستطيل بيضاوي ، يشبه ظاهريًا نخاعًا ممدودًا بحواف مستديرة. في بعض الأحيان يمكنك أن تجد فواكه منحنية تشبه الموز.
لون الفاكهة غير عادي ، وردي ، مخفف بخطوط ضبابية خفيفة. في مرحلة النضج التقني ، يتم تغطية اليقطين بالتساوي باللون الوردي والأصفر ، وتكتسب الفاكهة الناضجة تمامًا لونًا ورديًا. سطح العينات أملس ، بدون أضلاع واضحة. اللحاء رقيق جدًا ، حيث ينضج اليقطين ، يصبح فلينًا ، ويكتسب قوة. يقع عش البذور على طول اليقطين. البذور متوسطة الحجم ومسطحة.
يمكن نقل المحصول المحصود عبر مسافات مختلفة ، وكذلك تخزينه لفترة طويلة دون فقدان الذوق وقابلية التسويق. يصل تخزين الخضار إلى 5-6 أشهر. يكتسب القرع المخزن لمدة 2-3 أشهر طعمًا أكثر وضوحًا.
الغرض والذوق
هذا التنوع مشهور بطعمه الممتاز. لب اليقطين ذو اللون البرتقالي اللامع اتساق سمين ، رقيق ، كثيف وعصير بدون ألياف وفراغات بداخله. الفاكهة لها طعم متناغم: حلاوة واضحة ونوتات فاكهية ورائحة خفيفة تجعل اليقطين غير عادي ولذيذ للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي اللب النباتي على كمية متزايدة من العناصر الغذائية والفيتامينات والعناصر النزرة وبيتا كاروتين.
القرع المزروع مناسب لطهي الحبوب والحساء المهروس والمربى والعصائر والفطائر والأطباق الحلوة المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الصنف مثاليًا لتناول الطعام الطازج ، وكذلك للإضافة إلى سلطات الفواكه للشوي في الفرن. تجدر الإشارة إلى أنه أثناء المعالجة الحرارية ، تصبح رائحة الخضار أكثر إشراقًا وشهية.
شروط النضج
ينعم اليقطين الأمريكي بفترة إنضاج متوسطة. من البراعم الأولى إلى الثمار الناضجة ، يمر 95-110 يومًا على التلال. تنضج العينات تدريجيًا ، لذلك يتم جمعها على عدة مراحل.يتم الحصاد في نهاية أغسطس - منتصف سبتمبر. تحتاج إلى إزالة النسخ مع القصبة.
أثمر
الصنف لديه مؤشرات إنتاجية جيدة. في المتوسط ، يمكن حصاد ما يصل إلى 40 كجم من الفاكهة اللحمية من نبات واحد.
النمو والرعاية
تتم زراعة الخضار بعدة طرق: البذور والشتلات. يجب أن يتم زرع بذور الشتلات في أبريل ، ثم (أواخر مايو - أوائل يونيو) يتم نقل الشجيرات المزروعة التي تحتوي على 3-5 أوراق حقيقية إلى مكان دائم. يتم البذر في أكواب من الخث ، وتعميق البذور في الركيزة بمقدار 3-4 سم ، ويتم الزرع بعناية شديدة ، حيث يمكن أن تتلف الجذور الهشة. تبلغ المسافة بين الشجيرات 100 سم ، ويبلغ مخطط الزراعة الأمثل 100 × 150 سم.
يتم زرع البذور المعالجة والمطهرة مسبقًا في أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو أو الأسبوع الأول من شهر يونيو. بعد البذر ، يتم حماية المزروعات ، مما يحمي من الصقيع العائد المحتمل ، ويسرع أيضًا من ظهور الشتلات. عند البذر ، يجب تسخين التربة حتى +12 درجة كحد أدنى. يُزرع اليقطين عادةً في تلال حيث كانت تُزرع البطاطس أو البقوليات أو البصل سابقًا.
رعاية اليقطين قياسية: سقي منتظم كل 4-6 أيام ، تسميد أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة (خليط الفوسفور والبوتاسيوم) ، تفكيك التربة ، إزالة الأعشاب الضارة تباعد الصفوف ، تكوين نبات في 1-2 ساق (معسر السوط المركزي) ، منع الالتهابات. لا تنسي الرموش التي يجب فكها أو تغطيتها بالأرض. درجة الحرارة المثلى لتطوير النبات هي + 25-27 درجة.
متطلبات التربة والظروف المناخية
تتم زراعة القرع في الجزء الجنوبي من الحديقة ، نظرًا لأن الخضار محبة للحرارة ، فهي تشعر بالرضا في مكان مضاء ودافئ ، حيث توجد حماية من المسودات والرياح الباردة على شكل أسوار أو مباني. من المريح زراعة محصول في تربة خفيفة ومغذية ورطبة وغير حمضية مع نظام تصريف جيد. غالبًا ما تكون هذه طميية رملية خصبة أو طميية خفيفة.
مقاومة الأمراض والآفات
اليقطين شديد المقاومة للعديد من الأمراض ، إذا كنت لا تنتهك قواعد التكنولوجيا الزراعية. من النادر للغاية أن تتعرض محصول نباتي للهجوم من قبل الآفات: حشرات المن وعث العنكبوت. إذا لم يتم توخي الحذر ، يمكن أن يتعرض القرع إلى البياض الدقيقي والتعفن.