- المؤلفون: تيخانوفيتش جينريك أداموفيتش ، أرتيوجينا زويا دميترييفنا ، كريفتشينكو ليونيد إلبديفوروفيتش
- مرادفات الاسم: cucurbita maxima 'Lechebnaya "
- سنة الموافقة: 1994
- نوع النمو: قوة متوسطة
- طول الرموش ، م: قصيرة
- شكل ورقة: خماسي ، غير تشريح
- لون الورقة: لون أخضر
- الاستمارة: مدور بالارض
- الوزن ، كجم: 3,0-5,5
- تلوين: رمادي فاتح ، نقش على شكل شبكة كثيفة من اللون الرمادي الداكن
من بين العديد من أصناف اليقطين ، هناك قائمة بالأصناف التي يزرعها معظم البستانيين والمزارعين. وتشمل هذه الأنواع المبكرة النضج Healing ، التي يتم تربيتها من قبل مربي الحيوانات الأليفة.
تاريخ التربية
شفاء القرع هو ممثل حي لفئة البطيخ والقرع ، تم إنشاؤه بواسطة مجموعة من العلماء على أساس معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة النباتات في كوبان. مؤلفو ثقافة الخضروات هم Tekhanovich GA و Artyugina Z.D. و Krevchenko L.E. تم إدخال القرع في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي في عام 1994. هذا التنوع منتِج إلى أقصى حد ، وينمو في سبع مناطق: وسط ، فولغو فياتكا ، شرق وغرب سيبيريا ، نيجنفولجسكي ، أورال والشمال الغربي.
وصف الصنف
هذا النوع من اليقطين هو نبات مضغوط بسوط قصير ينتشر بسلاسة. تتمتع الأدغال بقوة نمو قوية إلى حد ما. يتميز النبات بسماكة معتدلة بأوراق خماسية كبيرة ذات لون أخضر ساطع ، وسيقان قوية بدون أخاديد ذات خشونة واضحة ، ونظام جذر متطور ، بالإضافة إلى ساق أسطواني.
يتم تلقيح هذا الصنف من قبل النحل. خلال موسم النمو ، تتشكل أزهار خماسية البتلات ذات لون أصفر غامق على الشجيرات. تتشكل المبايض بشكل رئيسي على النورات الأنثوية. عادة ما تنضج 3-4 عينات من اليقطين في كل شجيرة.
خصائص ظهور النباتات والفواكه
القرع الشفاء من الأنواع ذات الثمار الكبيرة. تنمو الخضروات في الوزن من 3 إلى 5.5 كجم. في بعض الأحيان ، يتمكن مزارعو الخضروات من زراعة عينات أكبر (يصل وزنها إلى 8-9 كجم). شكل اليقطين مستدير بالارض. يمكن أن يكون لون الفاكهة مختلفًا: من الأخضر الرمادي مع خطوط بيضاء طولية واضحة إلى رمادي فاتح ، مخفف بنمط واضح على شكل شبكة رمادية داكنة كثيفة. السمة المميزة للصنف هي ازدهار سميك وخفيف على السطح ، مما يجعل الثمار تبدو زلقة.
تجزئة الجنين ضعيف. سطح اليقطين أملس ورقيق وقشر سهل التقشير. يشتمل هيكل الخضار على ثلاثة تجاويف للبذور مملوءة ببذور بيضاء متوسطة الحجم يمكن استخدامها للزراعة. ينقل المحصول المحصود النقل بسهولة ، وله أيضًا مدة صلاحية طويلة: يمكن تخزين القرع من 3 إلى 8 أشهر. يمكنك تخزين القرع في درجة حرارة الغرفة.
الغرض والذوق
هذا النوع من اليقطين يتمتع بمذاق ممتاز. يحتوي اللحم البرتقالي اللامع على ملمس صلب ومقرمش ولحم وعصير بدون ألياف أو فراغات. الخضار لها طعم متوازن: حلاوة الصيف تسير على ما يرام مع نكهات الفواكه ورائحة اليقطين الواضحة.
ميزة كبيرة للصنف هي التركيبة المفيدة لللب ، والتي تشمل الفيتامينات E ، B1 ، B2 ، وكذلك الكاروتين والألياف. الصنف مثالي للاستخدام في أغذية الأطفال والحمية. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم القرع العلاجي على نطاق واسع في الطهي: فهو يخبز ، والعصيدة ، والحلويات ، ويتم تحضير العصائر منه ، ويستخدم كحشوة للخبز. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أن لب اليقطين يستخدم في صناعة أقنعة الوجه والشعر.
شروط النضج
الطب هو نوع مبكر النضج.من لحظة الإنبات الشامل إلى النضج المطلق للثمار ، يمر 100-105 يومًا. نظرًا لموسم النمو القصير نسبيًا ، فإن اليقطين لديه الوقت لتنضج في صيف قصير. يتم الحصاد في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر. يتم قطع اليقطين بعناية مع الساق.
أثمر
إنتاجية الصنف عالية جدًا. في المتوسط ، يمكن حصاد حوالي 20 كجم من الفاكهة المثيرة من شجيرة واحدة. عند زراعة الخضروات للأغراض التجارية ، يتم الحصول على 36.7-42.1 طن / هكتار.
النمو والرعاية
يزرع اليقطين بطريقتين: الشتلات والبذور ، كل هذا يتوقف على الخصائص المناخية للمنطقة. يتم إجراء بذر بذور الشتلات في أبريل. يتم تطهيرها مبدئيًا ومعالجتها بمنشطات النمو. يوصى بالزراعة في أكواب فردية ، وتعميق البذرة 3-5 سم في الأرض. عندما يبلغ عمر الشجيرات 30-35 يومًا ، يمكن زرعها في مكان دائم للنمو. تعتبر الفترة المناسبة لذلك نهاية مايو أو بداية يونيو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 12-14 درجة.
يوصى بالبذر المباشر في الأرض فقط في المناطق الجنوبية. التربة الدافئة بدرجة كافية (+ 15-16 درجة) مناسبة للزراعة. كقاعدة عامة ، يتم زرع اليقطين في نهاية شهر مايو والنصف الأول من شهر يونيو. يعتبر مخطط 80x80 سم هو الأمثل للزراعة.وضع 3 بذور في كل حفرة ، لتعميقها بطرق مختلفة. سوف يساعد تأثير الدفيئة في تسريع الإنبات. يتم ترقق البراعم المنبثقة ، مما يترك نباتًا واحدًا في الحفرة. السلائف الجيدة للبطيخ هي البطاطس والطماطم والبصل والملفوف.
التكنولوجيا الزراعية لليقطين بسيطة للغاية: الري بالماء الدافئ المستقر كل 3-4 أيام (تسقى بكثرة خلال فترة الإزهار وتكوين الثمار) ، وإدخال الضمادات العضوية (2 رضعات حتى تكوين الرموش ، ثم كل أسبوعين) ، وتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة من التربة ، وقرص السيقان الجانبية والمركزية بعد تكوين 2-3 ثمار ، والوقاية من الفيروسات وتفشي الآفات. أيضا ، لا تنسى التغطية التي تمنع نمو الأعشاب الضارة وتحتفظ بالرطوبة في التربة.
متطلبات التربة والظروف المناخية
شفاء القرع هو ثقافة مقاومة للإجهاد ، لذلك فهو يتحمل الجفاف وانخفاض درجات الحرارة والبرد الليلي جيدًا. يُزرع اليقطين في تربة خفيفة ومغذية وقابلة للتنفس وجيدة التصريف. من المهم ألا تكون التربة حمضية أو مشبعة بالمياه. لزراعة البطيخ ، يتم اختيار الجزء الجنوبي من الموقع ، حيث يوجد الكثير من الشمس والضوء والحرارة ، وهناك أيضًا حاجز من المسودات.
مقاومة الأمراض والآفات
يحتوي اليقطين على جهاز مناعي ضعيف ، لذلك من المهم عدم انتهاك قواعد الرعاية ، وكذلك تنفيذ الإجراءات الوقائية: المعالجة والرش. غالبًا ما يتعرض النبات للعفن البودرة وتعفن الفاكهة والأنثراكنوز. سيتم توفير الحماية من هجمات الآفات عن طريق غبار التربة بالرماد.