اليقطين هوكايدو

اليقطين من الخضروات الفريدة التي يحبها الكثير من الناس. يلبي تنوع هوكايدو العديد من المتطلبات التي يختارها سكان الصيف لأنفسهم.

تم تربية اليقطين في هوكايدو من قبل المربين اليابانيين ، لذا فإن اليابان هي منطقة التوزيع الرئيسية. في أوروبا ، يحظى صنف Potimaron ، وهو نوع Hokkaido ، بشعبية. في روسيا ، تحظى التماثلية للاختيار البيلاروسي بشعبية - مزيج من Ishiki Kuri Hokkaido.

تنتمي الثقافة إلى أصناف ذات ثمار كبيرة. يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية للجسم. يقطين هوكايدو له عدد من الفوائد. أول ما يلاحظه سكان الصيف هو طعم فريد لا يضاهى. شجيرات النبات متواضعة ، بحيث يمكن زراعتها على أي تربة. الرعاية الزراعية بسيطة ، حتى المبتدئين يمكنهم التعامل معها.

تتمتع ثمار اليقطين بعمر افتراضي طويل. إنهم لا يفقدون صفاتهم حتى بعد قليل من التجمد. وبفضل الكثافة الجيدة للقشر ، يمكن نقل اليقطين لمسافات طويلة. من الملاحظ أنه لا يمكنك أن تأكل فقط لب اليقطين ، ولكن أيضًا بذوره.

من السلبيات ، يمكن ملاحظة أن الشجيرات تحتاج إلى التشكيل. وأيضًا ، مع الرعاية غير الملائمة ، يمكن أن تتعرض الثقافة للهجوم من قبل الآفات الحشرية.

البراعم طويلة وكثيفة. الأوراق بحجم قياسي ، على شكل قلب. هناك العديد من النورات ، فهي كبيرة جدًا. لونه أصفر غامق. يوصى بإزالة النورات بشكل دوري. اترك من 2 إلى 4 فواكه على شجيرة واحدة.

الثمار كبيرة ، قطرها 12-15 سم ، مقسمة حسب النوع. شكل القرع عكر. وزن الفاكهة 2-2.5 كجم. القشرة ، على الرغم من رقتها ، كثيفة جدًا. إنه أحمر برتقالي اللون. يقول العديد من سكان الصيف أنه من الصعب قطع اليقطين ؛ فهو لا يتطلب مهارة فحسب ، بل يتطلب أيضًا مقاربة خاصة.

يكون اللب صلبًا ومقرمشًا ، ولا يحتوي على الكثير من الألياف أو الماء. اللون البرتقالي. حجرة البذور متوسطة الحجم ، وتتكون العديد من البذور الكبيرة بالداخل.

يقطين هوكايدو له نكهة حلوة ومميزة. يمكن استخدام الثمار للطبخ المنزلي والطبخ. يتم الحصول على البطاطا المهروسة اللذيذة والحساء والمربى وكذلك قاعدة الكعك من الخضار.

السمة الرئيسية للفاكهة هي أنه كلما طالت مدة تخزينها ، قل طعمها. بمرور الوقت ، يمكن أن يصبح أكثر رقة.

تنتمي الثقافة إلى أصناف منتصف الموسم. يستغرق النضج الكامل 100-110 يوم. يتم الحصاد في أغسطس وسبتمبر. لا تتشكل الثمار معًا ، لذا يمكن أن تنضج في أوقات مختلفة.

ويلاحظ عوائد جيدة ومستقرة. يمكن إزالة 4-5 كجم من 1 م 2.

من الأفضل زراعة قرع هوكايدو ، الذي تم إنتاجه في اليابان مباشرة ، في مناخ أكثر هدوءًا ودفئًا. التناظرية البيلاروسية مناسبة للنمو في جميع مناطق روسيا تقريبًا.

القرع هوكايدو شديد الحرارة ، لذلك من الضروري اختيار مكان مشمس تهب فيه الرياح قليلاً. لتشكيل الشجيرات ، يوصى أيضًا بإعداد أوتاد أو مخاريط. هذا ضروري حتى لا تنتشر الرموش المتفرعة على الأرض. من الأفضل تسميد التربة تمامًا في الخريف ، لأن الثقافة تستجيب جيدًا للتربة الخصبة والمعدنية.

يمكن تربية الصنف بالبذور والشتلات. طريقة البذور مناسبة للمناطق الجنوبية ، والباقي يتطلب إنبات.أفضل وقت لحصاد الشتلات هو نهاية أبريل. من الأفضل القيام بذلك في أواني الخث ، لأن أي نوع من أنواع اليقطين لا يحب الانتقاء. يجب أن تزرع الشتلات عند تكوين 4 أوراق قوية أو أكثر. يجب أن تصل درجة حرارة التربة إلى + 18 درجة مئوية.

يجب أن تشمل الرعاية الزراعية بالضرورة الري. يجب أن يتم الري بانتظام (مرة واحدة في الأسبوع) ، مع توقع ما لا يقل عن 15-20 لترًا لكل 1 متر مربع. في مرحلة الإزهار ، من الأفضل زيادة وتيرة الري. بعد كل ري ، تحتاج إلى تفكيك التربة وإزالة الأعشاب الصغيرة والكبيرة في نفس الوقت.

التغذية النشطة لا تستحق العناء. إذا تم استخدام جميع الأسمدة اللازمة في الخريف ، فلن يحتاج اليقطين إلى أي فائض. بشكل دوري ، يمكنك إضافة المواد العضوية والماء بمحلول من فضلات الطيور أو مولين.

من الضروري جمع اليقطين قبل الصقيع الأول. من الأفضل أن تترك لتنضج في كرات أو حفرة. تحتاج إلى تخزين المحصول بأكمله في غرفة مظلمة على رف عند درجة حرارة هواء لا تزيد عن +6 درجة مئوية. الحفاظ على الحياة تصل إلى 6 أشهر.