اليقطين بيج ماكس

مجموعة متنوعة من القرع Big Max (مرادفة لاسم Big Max) تم تربيتها من قبل مربي من الولايات المتحدة. تم تضمين الصنف في سجل إنجازات التربية المعتمدة للاستخدام على أراضي روسيا في عام 2010 ، بعد 4 سنوات من تقديم الطلب. منشئ الثقافة هي شركة Agrofirma Poisk LLC. يقدّر مزارعو الخضروات اليقطين Big Max لما يتمتع به من إنتاجية عالية ومذاق ممتاز ومناعة جيدة ضد الأمراض المختلفة.

تنتمي الثقافة إلى نوع اليقطين ذو الثمار الكبيرة. الغرض منه هو الزراعة في ظروف الحقول المفتوحة. Bolshoi Max عبارة عن مجموعة متنوعة ذات إنتاجية عالية ومتوسطة النضج للأغراض العالمية ، وتتميز بإمكانية تسويق عالية للفواكه. الثقافة مقاومة لدرجات حرارة الهواء المرتفعة والمنخفضة. موصى به للنمو في مناطق وسط ووسط الأرض السوداء في روسيا.

اليقطين بيج ماكس هو نبات التسلق. الأوراق كبيرة ، لونها أخضر فاتح. تتميز ثمار هذا الصنف بشكل دائري ولون برتقالي وردي. إنها كبيرة ، وتتراوح كتلة اليقطين عادة من 4-6 إلى 18 كجم ، ويمكن أن تنمو بعض العينات حتى 40 كجم. الثمار مجزأة ، بسطح أملس.

عش البذور متوسط ​​الحجم. البذور بيضاوية ضيقة وليست كبيرة جدًا. لونها بني مع حافة بيضاء وخشنة وقشرة.

يتميز لحم اليقطين Big Max باللون البرتقالي الذي يحتفظ به جيدًا بعد المعالجة الحرارية. من خلال الاتساق ، يكون اللب كثيفًا وعصيرًا ، وسمكًا متوسطًا ، ويتفكك إلى ألياف.

الفاكهة لها طعم حلو جدا وطعم جيد. يستخدم صنف Big Max على نطاق واسع في الطهي المنزلي: العصائر والحلويات والأطباق الثانية مصنوعة من اللب. في هذه الثقافة ، زادت نسبة الكاروتين: 2.8-4.5 مجم لكل 100 جرام من المادة الخام. إنه مثالي للنظام الغذائي والنظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، حيث أنه سهل الهضم للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين الثمار بشكل مثالي لمدة تصل إلى 70 يومًا ، مما يحافظ بشكل مثالي على الذوق والعرض التقديمي.

تنتمي هذه الثقافة إلى الوسط المتأخر من حيث النضج. الفترة من الإنبات إلى الحصاد 120-130 يوم. تقع مواعيد الحصاد الجماعي في نهاية أغسطس - سبتمبر.

يتميز صنف Big Max بإنتاجية عالية. يتم تسجيل القيم المتوسطة على أنها 7-8 كجم / م 2. المحصول عالي الإنتاجية ومثالي للزراعة الصناعية.

من السهل زراعة اليقطين Big Max. عندما تزرع البذور في الشتلات ، تزرع في حاويات خاصة في أواخر أبريل - أوائل مايو. يتم زرع النباتات الصغيرة في أرض مفتوحة في قطعة أرض للحديقة في سن 21-25 يومًا في أواخر مايو - أوائل يونيو. يمكن أن تزرع البذور مباشرة في التربة في موعد لا يتجاوز نهاية شهر مايو على عمق 3-5 سم ؛ توضع عدة بذور في الحفرة. يوصى باتباع نمط الزراعة 100 × 100 سم.

بعد ظهور الشتلات ، من الضروري تخفيفها. عندما تظهر 3-4 أوراق ، يتم تغطية القرع الصغير بالتربة الرطبة لتشكيل جذور عرضية. يتم ضغط نقطة النمو بحيث تبقى 5-7 أوراق فوق المبيضين.إذا كانت الفاكهة سيئة في الأحوال الجوية السيئة ، فيجب إجراء التلقيح الاصطناعي. لتعزيز نمو القرع ، من الضروري قصر عددها على 3-4 قطع لكل نبات.

تحتاج الثقافة إلى سقي وتخفيف التربة بانتظام. يجب إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. من المستحسن عمل تسميد معقد ، خاصة في حالة التربة السيئة.

على الرغم من حقيقة أن صنف Big Max يقاوم الظروف الجوية السيئة ، إلا أنه يجب عليك اختيار مكان مشمس لزراعته. يجب أن تكون التربة طينية رملية أو طينية خفيفة بدرجة حرارة لا تقل عن +10 درجة. في الخريف ، يوصى بإضافة روث الطيور أو الجير أو السوبر فوسفات إلى الأرض مسبقًا. إذا كانت التربة ثقيلة ، أضف السماد أو الدبال إليها.