اليقطين اتلانت

يمكنك زراعة اليقطين اللذيذ والصحي في منزل ريفي أو تلال حديقة إذا اخترت مجموعة متنوعة غير متقلبة تتكيف بسرعة مع ظروف النمو. بالنسبة للمناطق ذات المناخ الدافئ والرطب ، ستصبح مجموعة متنوعة متوسطة ومتأخرة تسمى Atlant of Czech Selection منتجة.

Pumpkin Atlant هو نوع لذيذ من الأنواع التي تم تربيتها من قبل مجموعة من العلماء من الشركات الزراعية Moravoseed و Semko في عام 1995. ينتمي التأليف إلى المربين أليكسييف يو بي ، جيري هورال ، كلابست بيتر ، مويلسكا جانا. في سجل الدولة للأصناف المعتمدة للاستخدام في أراضي الاتحاد الروسي ، ظهر محصول الخضار في عام 1998. يوصى بزراعة نبات في منطقة شمال القوقاز حيث المناخ دافئ ومريح.

يعتبر Pumpkin Atlant نباتًا قويًا للتسلق بأوراق خضراء كبيرة وداكنة ذات شكل دائري مع نهايات مدببة وسيقان سميكة ذات حافة واضحة ورموش طويلة بالإضافة إلى نظام جذر هش. خلال فترة الإزهار ، تظهر أزهار كبيرة صفراء زاهية خماسية الفصوص على الشجيرات ، تنبعث منها رائحة لطيفة. عادة يتم تكوين عينتين من اليقطين في كل نبات.

يمثل الصنف فئة من الأصناف ذات الثمار الكبيرة. ينمو القرع بشكل كبير - 6.5-10 كجم ، ولكن هناك عينات أكبر من ذلك بكثير. شكل الخضار بيضاوي الشكل والسطح مجزأ قليلاً أو أملس تمامًا. إذا نظرت عن كثب ، فإن اليقطين مقسم عموديًا إلى حصص متساوية. لحاء اليقطين كثيف ، قاسي ، لونه أصفر برتقالي ، بدون نمط واضح. عش البذور متوسط ​​الحجم ويحتوي على كمية صغيرة من البذور البيضاوية الكبيرة ذات اللون الكريمي.

بفضل قشرته القوية ، يسهل القرع المحصود النقل عبر أي مسافة ، كما أنه يتمتع بجودة حفظ جيدة: من عدة أشهر إلى سنة. من أجل تخزين الخضار لفترة طويلة ، من الضروري قطعها مع الساق.

يتميز اليقطين أتلانت بطعم ممتاز. يتمتع اللب الأصفر البرتقالي بتماسك كثيف ، زيتي قليلاً ، طري ، سمين وعصير بدون ألياف. طعم الخضار متوازن: الحلاوة الواضحة والسكر اللطيف ممزوجان تمامًا برائحة اليقطين العطرة الغنية. يحتوي اللب النباتي على مكونات مفيدة: فيتامينات المجموعة ب ، أ ، هـ ، ج ، وكذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والزنك. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي اليقطين على حوالي 15٪ سكريات و 20٪ نشا.

تستخدم قطع القرع على نطاق واسع في الطهي: فهي تستخدم لتحضير الحبوب ، والطواجن ، والبطاطا المهروسة ، والمعلبات ، والعصائر ، وتستخدم كحشوة للخبز. غالبًا ما يكون هذا النوع من اليقطين مثاليًا للأطفال الرضع وأغذية النظام الغذائي.

اتلانت هو نوع متوسط ​​متأخر. من ظهور البراعم الأولى إلى الخضار الناضجة على التلال ، يمر 112-136 يومًا. تنضج الثمار تدريجيًا ، لذا يتم تقطيعها عند نضجها. يشير القصبة الجافة واللون الموحد للحاء إلى النضج المطلق. يمكنك قطع القرع في الحديقة من أواخر أغسطس إلى أوائل سبتمبر.

الإنتاجية العالية هي إحدى مزايا هذا التنوع. مع الزراعة الصناعية ، يمكنك الاعتماد على عائد جيد - 150-212 سنت / هكتار من المزروعات. تم تسجيل الحد الأقصى للمؤشر عند حوالي 280 ج / هكتار من المزروعات.

يمكنك زراعة اليقطين في الشتلات وبلا بذور. عند الزراعة من خلال الشتلات ، من الضروري تحضير ركيزة مغذية وأكواب من الخث وبذور عالية الجودة. يتم البذر من نهاية أبريل ، ويتم نقل الشجيرات إلى الحديقة بعد شهر - في نهاية شهر مايو. يتم زرع العديد من البذور في كل وعاء ، بحيث يتعمق عمقها بمقدار 3-5 سم ، وتوفر الأيام العشرة الأولى تأثير الاحتباس الحراري ، مما يؤدي إلى تسريع ظهور الشتلات. تتم عملية الزرع في سرير الحديقة وفقًا للمخطط 90 × 150 سم ، حيث ستسحب الشجيرات بعد ذلك.

عادة ما يتم زرع البذور في أرض مفتوحة في المناطق الجنوبية. للزراعة ، يتم اختيار الوقت الذي يتم فيه تسخين التربة والهواء جيدًا. كقاعدة عامة ، هذه نهاية مايو أو بداية يونيو. يتم تطبيق الأسمدة على الثقوب ، وتوضع بضع بذور ، ثم يتم ترطيب الغرس بكثرة بالماء الدافئ. أفضل سلائف اليقطين هي الحبوب والخضروات الجذرية.

تتكون العناية بمحصول نباتي من إجراءات قياسية: الري الأسبوعي (توقف الري بعد تكوين الثمار) ، ترقق الشجيرات ، التكوين (قرص الرموش الجانبية والساق المركزي) ، إزالة الأعشاب الضارة وتفكيك التربة ، التسميد 2-3 مرات في الموسم (القرع يتفاعل جيدًا مع المجمعات المعدنية) ، التغطية الخفيفة ، الوقاية من الالتهابات الفطرية.

الثقافة لا تخاف من البرد ، والجفاف ، والظل قصير المدى. على الرغم من ذلك ، يجب زراعة اليقطين في منطقة مشمسة ، حيث تكون خفيفة ودافئة. من المريح أن تنمو الخضروات في تربة خفيفة وخصبة وتصريفية وغير حمضية. يمكن أن يكون خفيفًا ومغذيًا من الحجر الرملي أو الطمي.

توفر المناعة القوية للثقافة مقاومة للعديد من الأمراض: العفن المتنوع ، البياض الدقيقي ، البكتريا.