عسل الطماطم العنبر

الطماطم الصفراء نادرة على أرفف المتاجر. ومع ذلك ، يسعد البستانيون المهرة بزراعتها في قطع أراضيهم في الفناء الخلفي. يجب إيلاء اهتمام خاص لعسل الطماطم العنبر ، الذي يتمتع بجهاز مناعي قوي ومظهر جذاب وطعم حلو لذيذ.

يصل ارتفاع عسل الطماطم العنبر إلى 1.5-2 متر ويصنف على أنه صنف غير محدد. تتميز بالتطور القوي للساق وقوتها الكبيرة. الأوراق خضراء داكنة اللون تشبه أوراق البطاطس. يسمح التفرع المعتدل بحصاد الفاكهة دون عوائق.

الطماطم الناضجة لها لون كهرماني ذهبي. يتميز الصنف بأحجام الفاكهة الكبيرة. متوسط ​​وزن حبة طماطم 300 جرام. باستخدام التكنولوجيا الزراعية المختصة ، يمكن أن تصل الكتلة إلى 400 جم ، شكلها نموذجي ، مسطح دائري. اللب هو نفس لون الجلد. بفضل قشرته الكثيفة ، يمكن تخزين عسل العنبر لفترة طويلة ويمكن نقله بسهولة دون أن يفقد مذاقه.

لها طعم حلو مشبع زاهي ، مع مذاق العسل وحموضة خفيفة. الثمار عطرة ورائعة جدا. في الطبخ ، الغرض عالمي ، بشكل أساسي لأغراض السلطة. يحب الأطفال بشكل خاص الطماطم البرتقالية. وأيضًا يتم الحصول على العصائر والتوابل والليتشو اللذيذة جدًا وغير ذلك.

ينتمي إلى فئة منتصف النضج ، يحدث الإثمار في 110-120 يومًا. الاثمار مستقر. يبدأ الحصاد من بداية شهر يوليو حتى نهاية شهر أغسطس.

مع العناية المناسبة ، يتم الحصول على 7-8 كجم من الفاكهة اللذيذة من متر مربع واحد.

تبدأ البذور في زرع الشتلات في بداية أو في نهاية شهر مارس في حاوية معدة مسبقًا. مواعيد البذر تعتمد على الخصائص الإقليمية. سقي الشتلات بالماء المغلي في درجة حرارة الغرفة.

درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي على الأقل +25 درجة. بمجرد ظهور البراعم ، تنخفض درجة الحرارة بمقدار 5-7 درجات. من المهم لنجاح زراعة الطماطم والعسل العنبر تزويد البراعم بإضاءة إضافية خلال موسم النمو بأكمله.

عندما تصل الشتلات إلى 3-4 أوراق حقيقية في النمو ، فإنها تنفذ عملية الانتقاء في أواني أو أكواب منفصلة. يبدأون في زراعة الشتلات في مكان دائم عندما يصل عمرهم إلى 60-65 يومًا. ينمو التنوع بشكل أفضل في دفيئة فيلم.

قبل الشروع في زراعة الشتلات ، يتم تحضير الموقع مسبقًا. يتم حفر التربة وإزالة الحشائش والجذور بعد صنع السماد ورماد الخشب والأسمدة المعدنية (النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم).

يتم سقي الثقوب المحضرة بكثرة وتعميق شتلة الطماطم بعناية ، ثم ردم التربة والري بغزارة مرة أخرى. بعد ذلك ، تُترك الشتلات بمفردها لفترة من الوقت ، حتى تظهر الأوراق الصغيرة على الأدغال ، مما يشير إلى التكيف الناجح وتجذير النبات في مكان جديد.

عند زراعة الطماطم ، يجب أن يسترشد المرء بالقاعدة - يجب ألا تتداخل الشجيرات مع بعضها البعض. المسافة المثلى لزراعة الثقافة هي 30x50 سم لكل 1 متر مربع. م لا يمكنك زراعة أكثر من 4-5 شجيرات.

تتطلب الطماطم المزروعة في دفيئة سقيًا متكررًا بسبب الجفاف السريع للتربة. لذلك ، يتم الري 3 مرات في الأسبوع. إذا كان الطقس جافًا جدًا ، فسيتم زيادة الري.

أهم شيء في زراعة الطماطم هو منع التربة من الجفاف وكذلك عدم إفراطها في تلويثها. يؤدي تشبع الأرض بالمياه إلى الإصابة بالعدوى الفطرية ، مما يؤثر سلبًا ليس فقط على صحة النباتات ، ولكن أيضًا على جودة المحصول.

على الرغم من حقيقة أن شجيرات عسل العنبر مضغوطة الشكل ، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى أن تتشكل في 1-2 ساق. وكذلك الثقافة تحتاج إلى قرص أسبوعي. لتحسين وإطالة المحصول بعد النضج الكامل للثمار ، قم بإزالة الأوراق السفلية تمامًا من الفرشاة السفلية.

الرباط هو إجراء إلزامي. يتم تنفيذه عندما يصل ارتفاع النبات إلى 30 سم ويوصى به أيضًا بسبب نضج الثمار الكبيرة التي يمكن أن تنكسر السيقان الهشة بسبب وزنها. يتم إحضار الطعام الإضافي عدة مرات في الموسم. عندما يبدأ المبيضان في التكون ، يتم إثراء التربة بموللين متعفن. خلال فترة الاثمار ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية القائمة على الفوسفور والبوتاسيوم.

يتمتع عسل العنبر بمناعة عالية ضد أمراض الباذنجانيات النموذجية:

• كلادوسبوريوسيس.

• فيروس فسيفساء التبغ

• النوبة.

بسبب انتهاك نظام الري ، يمكن أن تتأثر بالآفة المتأخرة.وكذلك الآفات مثل الكالا يمكن أن تتغذى على السيقان المثيرة. لذلك ، بعد نقل الشتلات إلى الدفيئة ، يجب معالجتها بمبيد فطري ومبيد حشري.