- المؤلفون: باترينا نوسكي سمول ، أستراليا
- ظهرت عند العبور: أورانج الإرث × روزيلا بيربل
- مرادفات الاسم: Dwarf Uluru Ocher، Dwarf Uluru Ocher
- فئة: رتبة
- نوع النمو: محدد
- ميعاد: الاستهلاك الطازج للصلصة ومعجون الطماطم
- فترة النضج: نصف الموسم
- وقت النضج ، أيام: 100-110
- ظروف النمو: للأرض المفتوحة ، للدفيئات
- حجم بوش: صغير الحجم
في المجموعة الشهيرة من طماطم جنوم القياسية ، هناك أصناف ذات لون غريب غير عادي. واحد منهم هو مجموعة Uluru Okhra.
تاريخ التربية
تم إنشاء الصنف القزم Uluru Ocher بواسطة Patrina Nuske-Small (أستراليا) نتيجة لعبور Orange Heirloom و Rosella Purple. تاريخ الإصدار: يناير 2017.
باترينا نوسكي سمول هي أحد مؤسسي مشروع Dwarf Tomato Project. إن مزارعي الطماطم شغوفون بالتكاثر من جميع أنحاء العالم متحدين في عام 2005 لإنشاء أصناف جديدة ذات ثمار كبيرة مع شجيرات متراصة من الإرث العائلي للزراعة في المساحات الضيقة (في البيوت الزجاجية ، على الشرفات ، في الأواني).
نشأ المشروع من التواصل في منتدى عبر الإنترنت ، وأصبحت باترينا ، أخصائية علاج النطق من خلال التعليم ، مديرة لأقاليم نصف الكرة الجنوبي. أخرجت أول "التماثيل" الذين حصلوا على أسماء أبطال قصة بياض الثلج. بحلول عام 2019 ، كان المشروع قد أنشأ أكثر من 120 نوعًا قزمًا.
حصل الصنف على اسمه على شرف صخرة أولورو ، المقدسة لدى السكان الأصليين الأستراليين. يتكون هذا التكوين الصخري الفريد في وسط الصحراء من الحجر الرملي الغني بأكسيد الحديد ولونه برتقالي صدئ.
وصف الصنف
Uluru Ocher هو نوع منخفض النمو ، متوسط الموسم ، عالي الغلة من سلسلة من الطماطم القزمية مع شجيرة من النمو المحدد بارتفاع 50-60 سم (يمكن أن يصل إلى 120-150 سم) والفواكه اللذيذة متوسطة الحجم ، الملونة بلون الخردل المغرة.
الصفات الرئيسية للفاكهة
طماطم Uluru Ocher مستديرة ومضلعة قليلاً في الأعلى. سمة الشكل هي "الأكتاف" الخصبة ، كما لو كانت ترتدي أكمام "فانوس" ذات طيات. عندما تنضج ، يتغير لونها من الأخضر الذهبي إلى البرتقالي المغرة. قد يكون للساق "أحمر خدود" بني مائل إلى الأخضر.
الجلد كثيف ، لا يتشقق. لحم الخردل المشمس كثير العصير ، زيتي ، رقيق ، لكنه سمين. تقع غرف البذور الصغيرة بالقرب من الجدران ، وهناك عدد قليل من البذور.
الثمار كبيرة جدًا ، 200-300 جم ، على الرغم من وجود نطاق واسع في الحجم: من 100 إلى 400 جرام.يمكن لبعض البستانيين زراعة حتى كيلوجرام من الطماطم.
الآراء متناقضة حول الحفاظ على الجودة ، يقول البعض أن الثمار لا تتدهور ، ولكنها تتجعد قليلاً بمرور الوقت ، لكن معظمهم يلاحظون فترة صلاحية قصيرة بعد إزالتها من الأدغال.
خصائص الطعم
تستحق صفات ذوق الصنف أعلى الدرجات. هذه الطماطم حلوة ، مع نكهات الفواكه والتوابل الزاهية ، وهي جيدة بشكل خاص في السلطات ، ولكنها تستخدم أيضًا لتجهيزها في الصلصات. بالنسبة لتعليب الفاكهة الكاملة ، فهو ليس الشكل الأكثر نجاحًا.
النضوج والإثمار
Uluru Okhra هو صنف منتصف الموسم ، يمر حوالي 100-115 يومًا من البذر إلى إزالة الدفعة الأولى من الفاكهة الناضجة. تؤتي الشجيرات ثمارها من يوليو إلى أوائل أكتوبر.
أثمر
سوف يسعد الحصاد الممتاز لجميع شجيرات Uluru Ocher: تزرع في الحقول المفتوحة وعينات الدفيئة والأواني. الفرش البسيطة التي تحتوي على 3-5 مبايض متقاربة ، ولها فترات قصيرة ، لذلك تتدلى الطماطم بكثافة ، وتلامس جوانبها. على جذع سميك وقوي ، تنضج 3 فرش عادة.
تتم إزالة 2.5-3 كجم من الفاكهة من النبات المضغوط الكلاسيكي للأقزام بارتفاع 50-60 سم ، ولكن يمكن زراعة الأدغال أعلى من ذلك ، ثم يصل وزن المجموعة إلى 5 كجم.
توقيت غرس الشتلات وزرعها في الأرض
يزرع الصنف للشتلات في النصف الأول من شهر مارس. تنبت الشتلات معًا وتنمو قوية وممتلئة. في مايو ، يتم نقل الشتلات إلى مكان دائم. يجب أن تكون تربة Uluru Ocher مثالياً فضفاضة وخفيفة. في مكان مفتوح للمزرعة ، يتم اختيار مكان جيد الإضاءة.
تعد زراعة شتلات الطماطم عملية بالغة الأهمية ، لأنها تعتمد إلى حد كبير على ما إذا كان البستاني قادرًا على الحصاد على الإطلاق. يجب مراعاة جميع الجوانب ، من إعداد بذرة البذور إلى الزراعة في الأرض.
مخطط الهبوط
بين الشجيرات منخفضة النمو ، حافظ Uluru Ocher على مسافة 40 سم ، وبين الصفوف 50 سم ، وعند زراعة شجيرة طويلة ، يجب استخدام نمط 50 × 60 سم.
النمو والرعاية
الصنف لا يتطلب صعوبات خاصة في الرعاية. الشرط الوحيد للحصاد الوفير من الثمار الكبيرة الساطعة هو كمية كافية من ضوء الشمس. ما تبقى من التكنولوجيا الزراعية هو المعيار: تغطية منطقة الجذر ، الري المنتظم ، التغذية الموسمية.
في أغلب الأحيان ، تؤدي الشجيرة إلى 2-3 سيقان. يزرع بعض البستانيين هذه الشجيرات القياسية دون الضغط ، بينما يقوم البعض الآخر بالقرص على الفرشاة الأولى. بسبب الحجم الكبير ، تتطلب الفروع الرباط.
مثل جميع ممثلي مشروع جنوم ، فإن الصنف يتمتع بمناعة جيدة ضد أمراض الباذنجانيات. نادرا ما تتأثر اللفحة المتأخرة ، خاصة إذا تم اتخاذ تدابير وقائية: إزالة الأوراق السفلية ، ومنع ركود الرطوبة.
وقعت مجموعة متنوعة أسترالية رائعة في حب مزارعي الطماطم في روسيا ، وهي تنتشر بشكل متزايد كل عام في مناطق مختلفة من البلاد.
يحتاج النبات إلى مغذيات دقيقة مختلفة في كل مرحلة من مراحل النمو. يمكن تقسيم جميع الأسمدة إلى مجموعتين: المعدنية والعضوية. غالبًا ما تستخدم العلاجات الشعبية: اليود ، الخميرة ، فضلات الطيور ، قشر البيض.
من المهم مراقبة معدل وفترة التغذية. وهذا ينطبق أيضًا على العلاجات الشعبية والأسمدة العضوية.